Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
H
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
28.3.2017

Hille Korhonen jättää Alkon

Alkon toimitusjohtaja Hille Korhonen on valittu Nokian Renkaat Oyj:n toimitusjohtajaksi. Hän siirtyy uuteen tehtävään kesäkuun alussa. Alkon hallitus käynnistää uuden toimitusjohtajan hakuprosessin välittömästi. Hille Korhonen on ollut Alkon..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
27.3.2017

Verkkouutiset: Alkoholilaki mahdollisesti voimaan vasta kesällä 2018

Euroopan komissio on puuttunut Suomen alkoholilain valmisteluun. Komission mielestä lakiluonnokseen ujutettu alkoholin etämyynnin kielto loukkaa EU:n sisämarkkinasääntöjä. Asiasta uutisoi ensimmäisenä Verkkouutiset. Komission ratkaisu lykkää alkoholilain voimaanastumista kuudella kuukaudella…

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
17.3.2017

Keskusta repii hallituspuolueiden rivejä rikki alkoholilain valmistelussa

Keskustan raittiussiipi kerää kansanedustajien nimiä adressiin, jonka tarkoituksena on vastustaa hallituspuolueiden yhdessä sopimia linjauksia alkoholilain kokonaisuudistuksesta. Lakia vastustavassa kapinaliikkeessä on 15 keskustan kansanedustaja. Mukaan he ovat saaneet kokoomuksesta..

Lue lisää
L
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
16.3.2017

Lausuntoyhteenveto valmis – Alkoholilain luonnoksessa runsaasti parannettavaa

Sosiaali- ja terveysministeriö on saanut valmiiksi yhteenvedon alkoholilain kokonaisuudistuksesta annetuista lausunnoista. Lausuntoja saapui maaliskuun alkuun mennessä yhteensä 130. Myös kansalaiset sanoivat painavan sanansa lakiehdotuksesta. Kansalaispalaute koski erityisesti alkoholin..

Lue lisää
S
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
13.3.2017

STM: Alkoholilaki eduskuntaan toukokuussa

Valtioneuvosto antaa esityksen uudesta alkoholilaista eduskunnalle 18. toukokuuta. Sosiaali- ja terveysministeriö on saamassa valmiiksi yhteenvedon tammikuussa päättyneestä lakiluonnoksen lausuntokierroksesta. Alkoholilain kokonaisuudistus on ollut käynnissä vuodesta 2011. Viime vuoden..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Uutiset
  • Väkevät
  • Viini
24.2.2017

Viinilehti: Etämyynnin kielto tippumassa uudesta alkoholilaista

Alkoholilain ensimmäiseen luonnokseen sisältynyt etämyynnin kielto on tippumassa pois lopullisesta lakiesityksestä. Syynä on myynnin kieltämisestä noussut laaja kansalaiskeskustelu, kirjoittaa Viinilehti verkkosivuillaan. Sosiaali- ja terveysministeriön lakiluonnokseen mukaan nostama etämyynnin..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
13.2.2017

Kuntavaaliehdokas sallisi viinin ulosmyynnin ravintoloille

Vihreiden kuntavaaliehdokas Petri Viglione ehdottaa kokeilua, jonka aikana helsinkiläisten ravintoloiden sallitaan myydä viiniä kotiinviemiseksi aamuyhdeksän ja iltayhdeksän välillä. Viinin ravintolamyynnin vapauttaminen kasvattaisi Viglionen mukaan helsinkiläisen kuluttajan ulottuvilla olevaa viinivalikoimaa..

Lue lisää
U
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Uutiset
18.1.2017

Uusi alkoholilaki on virkamiesten voimankäyttöä – Kantapöydässä: Heikki Kähkönen

”Ei tainnut mennä ihan kuin Strömsössä”, voi perhe- ja peruspalveluministeri Juha Rehula (kesk.) esikuntineen todeta maanantaina päättyneestä alkoholilain kokonaisuudistuksen kuulemiskierroksesta. Sosiaali-  ja terveysministeriön sorvaama lakiluonnos sai kokea ennennäkemätöntä..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
12.1.2017

Veromätkyt pakottivat pienpanimot sulautumaan yhteen – Tulli vaatii yli miljoonan jälkiveroja

Kaksi suomalaisen piepanimotoiminnan pioneeria, Saimaan Juomatehdas ja Malmgårdin Panimo, ovat sulautuneet yhteen. Yritykset toimivat nyt osana vasta perustettua MBH Breweries Oy:tä. Tulli vaatii molemmilta panimoilta yhteensä yli miljoonan..

Lue lisää
T
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
11.1.2017

Tulli lähetti pienpanimoille miljoonien veromätkyt – päivitetty 11.1. klo 15.00

Tulli on lähettänyt ainakin kuudelle pienpanimolle yhteensä jopa useaan miljoonaan euroon nousevat veroseuraamukset. Tulli vaatii panimoita maksamaan niille myönnetyt pienpanimoiden verohuojennukset takaisin valtiolle. Vaatimuksen perusteina ovat panimoiden taustayhtiöihin..

Lue lisää
O
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
11.1.2017

Oluen myynti jatkoi laskuaan Alkossa – lonkero yhä ostetuin juoma

Pienpanimo-oluiden buumi ei ole jaksanut nostaa Alkon olutmyyntiä uuteen nousuun. Koko 2000-luvun jatkunut olutkaupan väheneminen syveni vuonna 2016. Myös siidereiden, lonkeroiden, väkevien ja punaviinin laski pitkäripaisissa. Alko ei..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
10.1.2017

Pienpanimoita uhkaa yllättävä verojen korotus

Monet suomalaiset pienpanimot ovat joutumassa taloudelliseen ahdinkoon. Viiden Tähden saamien tietojen mukaan verojen korotus uhkaa panimoita. Aiheesta kerrotaan lisää huomenna keskiviikkona klo 10.00 alkavassa tiedotustilaisuudessa Helsingissä.

Lue lisää
M
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
21.12.2016

Mallasmiehestä oluiden Hyvä Tuomas – Paha Nuutti viinaranneke-sanan keksijöille

Maltaiden mestari Timo Huttunen on vuoden 2016 Hyvä Tuomas. Olutliitto nimesi Pahaksi Nuutiksi Lännen Median toimituksen. ”Tule meille, Tuomas kulta, tuo joulu tullessas, oluttynnör olallas!” Olutliitto on nimennyt..

Lue lisää
O
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
19.12.2016

Olutfestivaali sai huomautuksen viinarannekejupakassa

Etelä-Suomen aluehallintovirasto on antanut Lammin Sahdille huomautuksen alkoholilain rikkomisesta. Kyse on maksurannekejupakasta Helsingin Suuret Oluet – Pienet Panimot -tapahtumassa. Lammin Sahti harkitsee valittavansa AVI:n päätöksestä. Heinäkuun lopussa Helsingin..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
16.12.2016

Alkon verkkokaupassa ongelmia – nettiasiakkaita jo tuhansia

Alkon asiakaspalvelun puhelimet ja sähköposti ovat olleet viime viikot kuumina. Liköörikohun ohella Alko on saanut runsaasti tulikivenkatkuista palautetta verkkokaupan asiakkailtaan. Kolmisen viikkoa toimineessa Alko.fi-nettikaupassa on ollut runsaasti lastentauteja,..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Uutiset
14.12.2016

Poliittinen sopu alkoholilaissa ei sidokaan keskustaa

Keskustan kansanedustaja ja  tuleva perhe- ja peruspalveluministeri Annika Saarikko valmistautuu pyöräyttämään alkoholilain luonnoksen kokonaan uusiksi meneillään olevan lausuntokierroksen jälkeen. Saarikko sanoo Turkulainen-lehden haastattelussa, että ”kierroksen jälkeen hallitus fiilaa..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
9.12.2016

Alko taipui kansan raivon alla – karsittu Suomi 100 vuotta -likööri tulee myyntiin jouluksi

Alko on joutunut taipumaan Suomi 100 vuotta -liköörivalinnoissaan. Pitkäripaisiin tulee ennen joulua myyntiin The Helsinki Distilling Company -tislaamon Puolukka-Gin-likööri. Alko kertoi aiemmin tällä viikolla, että virolaisen Vana Tallinn..

Lue lisää
S
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
9.12.2016

Suomalaisvalmistaja liköörikohusta: Tämä ei jää tähän!

Kuopiolainen liköörivalmistaja Lignell & Piispanen aikoo reagoida voimaakkaasti Alkon päätökseen valita virolainen Vana Tallinn Tumma Lakritsi Suomi 100 Vuotta toistaiseksi ainoaksi Suomen itsenäisyyden juhlavuoden likööriksi. Lignell & Piispasen..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
7.12.2016

Alko selittää liköörikohua – kotimaiset eivät pärjänneet makutesteissä

Alko on avannut Suomi 100 vuotta -liköörien hakuprosessia yleisölle Vana Tallinn -likööristä nousseen kohun vuoksi. Yhtiö kertoo tiedotteessaan, että liköörihakuun osallistui kahdeksan tarjousta, joista kuusi oli kotimaisia. Näistä..

Lue lisää
S
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Kantapöydässä
  • Uutiset
5.12.2016

Sotamies Honkajoen alkoholipoliittinen saarna itsenäisyyspäiväksi

Mukaelma Väinö Linnan Tuntemattoman sotilaan kohtauksesta, joka tapahtuu sotamies Aarne Honkajoen käydessä Meritullinkadun korsussa Helsingissä itsenäisyyspäivän aattona 2016. Honkajoki poikkesi sosiaali- ja terveysministeriön korsuun olutpulloineen. – Kippis teille…

Lue lisää
S
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
25.11.2016

Sekoilu alkoholilain kanssa jatkuu – STM lievensi kantaansa juomien verkkokaupasta

Sosiaali- ja terveysministeriön alkoholilain valmistelu ei mene aivan kuin Strömsössä. STM julkisti tiistaina luonnoksen uudesta alkoholilaista perusteluineen. Vaikka lakia on valmisteltu yli viisi vuotta, sen perusteluita pidetään epämääräisinä..

Lue lisää
1
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
24.11.2016

100-vuotias Suomi juhlii Kossulla, savuviskillä, oluilla ja viinillä

Alko juhlistaa suurella juomavalikoimalla 100-vuotiasta Suomea. Juhlavuoden viralliseen juomatarjontaan kuuluu viinaa, samppanjaa, viinejä, viskiä, pontikkaa ja oluita. Vain osa Alkon listaamista juhlajuomista on valmistettu kotimaassa.  Mukana on kotimaisia..

Lue lisää
O
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Olut
  • Uutiset
23.11.2016

Olutharrastajat vihaisina: Verkkokauppaan ei saa koskea!

Olutharrastajat ovat tyrmistyneitä valtiovallan suunnitelmiin ulkomaisen verkkokaupan kieltämisestä. Suomen rajojen ulkopuolella olevista verkkomyymälöistä ja juomien erikoiskaupoista tilaminen on monelle laatuoluiden ja muiden juomien ystäville arkipäivää. Alkoholilain luonnoksessa kielletään..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Panimoliitto pitää lakiluonnosta askelena oikeaan suuntaan

Panimoteollisuus pitää alkoholilain luonnoksen esityksiä oikean suuntaisina. Panimoliitto on tyytäväinen, että ruokakaupasta ja ravintoloista saa jatkossa aavistuksen vahvempaa olutta ja juomasekoituksia. Myös käsityöperusteisille pienpanimoille sallitaan marjaviinitilojen kaltainen ulosmyyntioikeus…

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Rehulan mukaan uusi laki lisää kulutusta – raittiusjärjestöt ennustavat pelkkää kärsimystä

Alkoholilain kokonaisuudistuksen luonnos saa raittius- ja terveysjärjestöiltä tylyn tuomion. Perhe- ja peruspalveluministeri Juha Rehula (kesk.) arvioi STT:n haastattelussa , että lakiuudistus tulee lisäämään kulutusta. ” Vaikuttavuusarvio lähtee siitä, että..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Muotisana käsityöläisolut lain perustaksi

Sosiaali- ja terveysministeriö tuo alkoholilakiin uuden termin, jota ei ole edes suomen kielen sanastossa. Käsityöläisolueksi kutsutaan laissa enintään 500 000 litraa vuodessa alkoholijuomia valmistavan riippumattoman panimon olutta, joka..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Pienpanimot tyrmistyivät uudesta 500 000 litran rajasta

Monet tuotantoaan kasvattaneet pienpanimot ihmettelevät alkoholilain luonnoksessa olevaa uutta ”käsityöläispanimon” rajaa. STM määrittelee käsityöläispanimon tuotannon 500 000 litraan vuodessa, kun valmisteveroja koskevassa lainsäädännössä pienpanimon rajaksi on jo sovittu..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Uusi laki voimaan aikaisintaan vuonna 2018

Uusi alkoholilaki tulee voimaan aikaisintaan vuoden 2018 alussa. Hallituksen alkuperäisen aikataulun mukaan laki pitäisi olla jo hyväksytty ja astua voimaan vuoden vaihteessa. Laki lähti tiistaina lausuntokierrokselle, joka kestää..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Pienpanimoiden ulosmyyntiraja 500 000 litraan

Sosiaali- ja terveysministeriö on hetki sitten lähettänyt alkoholilain kokonaisesitystä koskevan luonnoksen lausuntokierrokselle.  STM pyytää muun muassa kansalaisjärjestöjä ottamaan kantaa lain sisältöön ja lakipykäliin. Lausuntokierros kestää lähes kaksi kuukautta..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Uutiset
21.11.2016

Kantapöydässä: STM ja tyhjät alkoholilupaukset

Joskus ennen muinoin valheen huippu oli tilasto. Nyt vanhaan ketjuun ”valhe, emävalhe…” tilaston tilalle voi laittaa kolme kirjainta – STM. Sillä niin turhia ovat sosiaali- ja terveysministeriön tyhjät..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Kolumnit
15.11.2016

Kantapöydässä: Ulkokultaiset alkoholilain laatijat ja omantunnon kysymys

Alko kertoo avaavansa verkkokauppansa tässä kuussa. Alkoholimonopoli käyttää sille lain suomaa etuoikeutta tuomalla juomansa – aina samppanjasta ja pienpanimoluista valtion viinaan saakka – kauppa-autoihin ja kotioville sote-alueen perimmäistä..

Lue lisää
I
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
14.11.2016

Ilkka Suominen kuittaa Timo Harakalle Alkosta: "Olit polvihousuiässä silloin"

Alkon entinen pääjohtaja ja kokoomuksen kunniapuheenjohtaja Ilkka Suominen toteaa Verkkouutisten mukaan, että ”Alkon monopoli on niin last season”. Suominen kritisoi Alkon ristiriitaista roolia sekä kansanterveyden edistäjänä että alkoholimyynnin..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
13.11.2016

Puhuvat päät – Trumpin vaikutus ruokaan

Lue lisää
M
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
  • Väkevät
3.11.2016

Maailman ginibuumin laineet lyövät Kiteelle saakka

Länsi-Euroopassa voimakkaana elävä ginibuumi ulottuu jo Pohjois-Karjalaan saakka. Brittiläinen pientislaamojen ginejä jäsenilleen välittävä klubi on tilannut 12 000 pulloa kiteeläisen Northern Lights -tislaamon Kalevala Giniä. Luomuginin viennistä uutisoi..

Lue lisää
T
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Uutiset
  • Väkevät
2.11.2016

Trokaririnki toi Virosta 17 000 litraa viinaa ja olutta alkoholisteille

Tulli on paljastanut vuosia jatkuneen viinan ja oluen salakuljetuksen. Kaksi henkilöä toi hakijaringin avustamana pääkaupunkiseudulle 9000 litraa viinaa ja 8000 litraa olutta Virosta ja Tallinnan laivoilta. Vältettyjen verojen..

Lue lisää
E
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Uutiset
19.10.2016

EHYT valehtelee alkoholin kulutuksen kasvun todellisista syistä

Ehkäisevä päihdetyö EHYT ry kertoo tuoreessa tiedotteessaan, että kauppojen aukioloaikojen vapauttaminen on lisännyt alkoholin kulutusta. RAY:n tukea saavan järjestön mukaan kasvu on johtunut oluen ja siiderin kauppamyynnin lisääntymisestä..

Lue lisää

Posts navigation

  • « Previous
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Next »

Luetuimmat

S
Categories
  • Kansi
  • Kolumnit
  • Ravintolat

Sushi wagocoro on ruoan laadun, rakenteen ja maun harmonian mestari – ”on aika sivuuttaa valkoisten kokkien ylihinnoiteltu Nobu-wannabe -aasialaisuus”

Maailmalla pohditaan ravintolaruoan ja -konseptien kulttuurilainojen ja -varkausien välistä eroa. Lainat ovat inspiroivia, mutta varkaudet ovat loukkaavia, koska silloin on kyse lähdekulttuurin alistamisesta ja taloudellisesta hyödyntämisestä. Pyysimme hongkonginkiinalaista,..

Lue lisää
R
Categories
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Ravintolat
  • Uutiset

Ravintola-alan työntekijöiden ahdinko kestänyt jo vuoden – joka toisella vakavia toimeentulo-ongelmia

PAMin kyselyn mukaan joka toinen mara-alojen työntekijä kertoo toimeentulonsa heikentyneen merkittävästi koronakriisin aikana. Vuoden aikana yhä useampi on joutunut kohtaamaan omassa taloudessaan toimialalle koronasta aiheutuneet vaikeudet. Heikoimmassa asemassa..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Blogit
  • Juomat
  • Kansi

Kolumni: Koronakriisi kärjisti alkoholimarkkinat – Perusteet Alkon monopoliasemalle horjuvat yhä

Koronakriisi aiheutti isoja muutoksia kotimaisilla alkoholimarkkinoilla viime vuonna. Silti Alkon markkinaosuus ei kasvanut niin suureksi, että sillä voitaisiin todeta olevan sellaista kansanterveydellistä merkitystä, johon sen monopolioikeus perustuu, kirjoittaa..

Lue lisää
Viisi Tähteä Uudistuu
Tervetuloa uuteen Viiteen Tähteen.
Pahoittelemme kämmejä, joita kehitystyössä aina ilmaantuu. Toiminnalliset häiriöt hoidamme asap sitä mukaa kun niitä huomaamme tai saamme lukijoilta vinkkejä. Kyllä tämä vielä iloksi muuttuu :-) Syksyn aikana on vielä luvassa lisäpalveluita, joista kerromme lisää myöhemmin.

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2021 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu