Ravintolat
Eeropekka Rislakki: Pääsy 50 Best Restaurants -listalle vaatii muutakin kuin ruokaa
Maailman 50 parasta ravintolaa -listan julkistus herättää joka vuosi spekulointia ja kysymyksiä, joihin se ei kykene vastaamaan. Listauksesta on muodostunut jonkinlainen monsteri, mutta samalla...
Entinen panimojohtaja Pekka Tiainen siirtyy ravintoloiden ja elintarviketeollisuuden laitetoimittajan Dayton Groupin toimitusjohtajaksi
Panimoalalla pitkään työskennellyt Pekka Tiainen aloittaa Dayton Groupin toimitusjohtajana syyskuussa. Tiainen on työskennellyt mm. Sinebrychoffin toimitusjohtajana ja hallituksen jäsenenä.
Pekka Tiainen aloitti Sinebrychoffin toimitusjohtajana 2008....
Ravintola Ultima on pioneeri, mutta pyörää se ei ole keksinyt
Ruoan tuottamisen ympäristörasituksesta, hävikistä ja resurssiviisaasta kiertotaloudesta puhutaan paljon. ”Myös ravintolapuolella tapahtuu: Nolla, Loop, ja mm. Ultima eivät tarjoa vain aterioita vaan myös osallistumisen...
Ravintola Bowler uusi Turun Neitsytperunafestivaalin ravintolakisan voiton
Tapahtumaravintola Bowlerin Rasmus Niittyvaara ja Touko Tuomasmäki veivät jo toisen kerran peräkkäin nimiinsä Turun Neitsytperunafestivaalin Kokataan Torilla -kilpailun. Uusie perunoiden festivaali järjestetään jo kahdeksannen...
Suomen rikas luonto on keittiömestari Kozeen Shiwanille suuri inspiraatioiden lähde
Kesäiset niityt sekä vihreä metsäluonto tuoksuineen ja makuineen toimivat alustana Kozeen Shiwanin heinäkuiselle I AM SUMMER SEASON -pop up -ravintolalle. Shiwan sanoo suorastaan riehaantuvansa...
Päivällisen hinta riippuu ostoajankohdasta – Mitä aikaisemmin maksat, sitä edullisemman menun saat
Liikennevälineistä ja hotelleista tuttu dynaaminen hinnoittelu on tullut ravintoloihin Helsingissä. Mitä aikaisemmin varaus tehdään Book & Order -palvelussa, sitä enemmän asiakas saa etua, koska...
Kaskiksen Erik Mansikka ja Oran Sasu Laukkonen käyvät vuoroin vieraissa
Kokkivierailut ovat arkipäiväistyneet ja moni vierailu jää kokkien väliseksi selkään taputteluksi. Mutta joskus kohtaamiset ovat asiakkaallekin kiinnostavia, kun tyylit ovat törmäyskurssilla tai tarinat ovat...
Ravintolaelämys kuin coverbändin keikka – Marco Pierre White: Marco’s New York Italian
Marco Pierre White lanseerasi New York Italian -ravintolakonseptinsa Britanniassa kolme vuotta sitten. Oxfordissa aidointa Marco Pierreä ovat superkokin valokuvat seinillä ja kukaties hänen luomansa...
I AM SUMMER SEASON -pop-up on Kozeen Shiwanin näytön paikka
Kozeen Shiwan on tullut tutuksi vallitsevan kokkiestablismentin haastajana. Toistaiseksi räppäripiireistä tutut suuret sanat ja teot ovat olleet kohtuubalanssissa. Pulmana on ollut se, että Shiwanin...
Promootiot
Sumpli tarjoaa keikkatyöntekijöiden välityspalvelun ilmaiseksi työnantajille perjantaina ja lauantaina
Löydä kaivattu keikkatyöntekijä tänä viikonloppuna ilmaiseksi Sumpli.com-mobiilipalvelun kautta ilman välitysmaksua. Kännykkään ladattava työnvälityssovellus Sumpli.com tarjoaa palvelun perjantaina ja lauantaina 18.-19. toukokuuta työnantajille korvauksetta.
(Sumpli.com-kumppanuusartikkeli)
Lämmin viikonloppu...
Smaku huipentuu koko kansan ruokajuhlaan Porvoossa
Porvoon Smaku-ruokatapahtuma huipentuu tänään Kulttuuritalo Grandin koko kansan ruokajuhlaan. Smakussa mukana olevat ravintolat tuovat annoksensa maistettaviksi klo 15-20 järjestettävään herkuttelutilaisuuteen.
Yhteistyössä Viisi Tähteä Media ja...
Luitko jo tämän
Kari Aihisen Roster Turku aukeaa vapuksi
Turkuun paluun tekevä ravintoloitsija Kari Aihinen aikoo avata uuden Roster Turku -ravintolansa vappuviikolla. Roster sijoittuu Tuomiokirkon naapurissa olevaan
vanhaan Maaherran Makasiiniin.
Roster Turku on kansainvälisen...
