SSuomalaiset ruoat ja juomat ovat näkyvästi esillä Berliinissä perjantaina käynnistyvillä Grüne Woche -kuluttajamessuilla. Suomi on maailman suurimpien ruokamessujen pääkumppanuusmaa. Runsaan viikon aikana paikalle odotetaan jopa yli 400 000..
VUusi alkoholilaki vähensi Alkon vuosimyyntiä yli 10 miljoonalla litralla. Lonkeroiden ja oluiden myynnin siirryttyä marketteihin ja maitokauppoihin myydyimpien juomien kärkipaikkaa pitävät nyt hallussaan Leijona Viina, Koskenkorva ja Suomi..
SYhteistyö Suomen ja Viron pienpanimoiden välillä tiivisityy. Jyväskyläläisen Hiisi-panimon perustaja Tatu Hiitola siirtyy oluentekijäksi virolaiseen Tanker-panimoon. Hiisi palkkasi samalla joukkoonsa menestysoluita Suomessa tehneen saksalaisen panimomestarin Mathias Hüffnerin. Vuonna..
PPõhjala Brewing on Viron pienpanimoiden ehdoton lippulaiva. Joulun alla Põhjala avasi Tallinnassa uuden panimon ja tap roomin. Investoinnin myötä panimon aikoo kasvattaa tuotantonsa 10-kertaiseksi. Samalla vanha panimo menee..
BOlutliitto on nimennyt tämän vuoden Hyväksi Tuomaaksi Bryggeri Helsingin ravintolapäällikön Olli Majasen. Tunnustus myönnetään vuosittain ansiokkaasta työstä suomalaisen olutkulttuurin hyväksi. ”Tule meille, Tuomas kulta, tuo joulu tullessas, oluttynnör..
TPyynikin käsityöläispanimo on saanut Suomen pienpanimoiden mittakaavassa erittäin suuren vientisopimuksen. Lidl vie ensi vuonna Pyynikin oluita 12 maahan Euroopassa. Ensimmäinen tilaus on 130 000 litraa. Tamperelaisen Pyynikin käsityöläispanimon ja..
HHelsinkiläisbaarit veivät yhtä lukuunottamatta kaikki Suomen ykkössijat Tukholmassa jaetussa Bartender’s Choice Awards -kilpailussa. Pääkaupunkilaisrintaman läpi puski ainoastaan Peoples Choice -kategorian voittanut tamperelainen Tiima. Suomen tämän hetken paras cocktailbaari..
AServaali aloittaa yhteistyön yhden Australian suurimman viinintuottajan, Australian Vintage Ltd:n kanssa. Maahantuojan salkkuun on vuoden alusta tulossa aussitalon ekologisesti tuotettuja sekä alkoholittomia viinejä. Suomen markkinoilla ovat jo Australian Vintagen..
OOluen kuluttajia edustava Olutliitto on käynnistänyt kotikaljan valmistuksen työpajan helsinkiläisen kehitysvammaisten työtoiminta- ja asumismotojen tarjoajan Aula-työkodin kanssa. Yhteistyön tuloksena on valmistunut oma vähän alkoholia sisältävä Aulan Engel -joulukalja…
HEnsi keväänä viisivuotissynttäreitään juhliva The Helsinki Distilling Company (HDCO) tuo järjestyksessään seitsemännen viskitisleensä myyntiin kotimaassa. Helsinki Whiskey Rye Malt Release #7:n -viskin valmistamiseen on käytetty kotimaisia ruis- ja..
AJuomavalmistaja Altia on voittanut Green Company of the Year -palkinnon kansainvälisessä The Drinks Business Green Awards 2018 -kilpailussa Lontoossa. Altia vei voiton Koskenkorvan tehtaan bio- ja kiertotalouden ansiosta…
KPanimoliiton tulevan toimitusjohtajan Riikka Pakarisen valinnan myötä on koko toimialan mahdollisuus kääntää panimojuomiin liittyvä keskustelu alkoholista juomien laatuun, kotimaiseen raaka-ainepohjaan, kestäviin tuotantomenetelmiin ja vientiin. Se tapahtuu virvoitusjuomien ja..
KSateenkaaren päässä on kultaa. Tänään vuoden harmaimpana päivänä ei sada, eikä ole harmaata. Kultaakin löytyy lähinnä – ei sateenkaaren päästä – vaan vaalean sinisellä pohjalla olevien valkoisten raitojen..
KKeskustan entinen varapuheenjohtaja ja europarlamentaarikko Riikka Pakarinen on Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton uusi toimitusjohtaja. Pakarinen toimii nykyisin pääministeri Juha Sipilän (kesk.) kabinetissa EU-asioiden erityisavustajana. Valinnasta uutisoi ensimmäisenä MTV Uutiset…
BBryggeri Sofia Imperial Stout -olut on saanut hopeamitalin kansainvälisessä European Beer Star 2018 -kilpailussa. Palkinnot jaettiin keskiviikkona BrauBeviale -messujen yhteydessä Nürnbergissä Saksassa. Yksityisten saksalaisten panimoiden järjestämän European Beer..
OHelsingin Annankatu 21:ssä avasi viikonloppuna ovensa baari Gate A21, joka tarjoaa monipuolisia drinkkejä ja pienpanimo-oluita. Ravintolan sisustuksessa näkvyin elementti on oikea lentokone. Ravintola aikoo tarjota cocktaileja asiakasystävälliseen hintaan…
SArctic Blue Ginin menestys on saanut jatkoa Honkongissa. Suomalainen artesaanigini on voittanut kultaa kahdessa eri sarjassa Kaukoidän merkittävimmässä juoma-alan kilpailussa. Viime keväänä markkinoille tullut Arctic Blue Gin kerää..
MSuomalainen juomien maahantuoja ja valmistaja Momentin Group laajentaa toimintaansa Baltiassa. Yhtiö on ostanut 49 prosentin osuuden virolaisesta juomatalosta eDrinks Oü:sta. eDrinks Oü on Virossa toimiva alkoholijuomien vähittäiskauppaketju,..
ASuomessa vieraillut panimoveteraani Garrett Oliver uskoo, että pienpanimosektori jatkaa kasvuaan, kunhan kuluttajan odotuksia ei petetä. Tuotteiden laatu ja tekninen osaaminen ovat Oliverin mielestä oluen valmistuksen tärkeimmät menestystekijät. ”Laatu…
MRavintolapäällikkö Markku Niemi helsinkiläisestä Ravintola Pastiksesta vei nimiinsä sommelierien MM-kisojen karsintakilpailun maanantaina Helsingissä. Niemi edustaa Suomea sommelierin kansainvälisen yhdistyksen Association de la Sommellerie Internationalin mestaruuskisoissa Belgian Antwerpenissä maaliskuussa…
PPanimoala kamppailee veropaineiden alla. Samalla kun valtiovalta vuodenvaihteessa höllensi oluiden ja long drinkien myynnin sääntelyä, iski raippa toisella kädellä. Valmisteverot nousevat jälleen ensi vuoden alusta. Panimoissa käy sutina tällä hetkellä…
EPienpanimoiden etujärjestöt yhdeksästä maasta ovat perustaneet Euroopan itsenäisten panimoiden liiton. Ruotsi ja Tanska ovat mukana. Suomen ja Baltian maiden pienpanimot eivät saaneet kutsua perustavaan kokoukseen. Independent Brewers of..
ASuomalaisen Arctic Blue Ginin muotoilu on saavuttanut kultaisen mitalin kansainvälisessä International Wine & Spirit Competition -brändikilpailussa. Käsityöginin suomalaisuutta hehkuvan etiketin on suunnitellut Luova Työmaa. Ilomantsissa Pohjois-Karjalassa tislattavan Arctic..
