Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
V
Categories
  • Kansi
  • Kilpailut
  • Ruoka
  • Uutiset
4.10.2019

Viron hallitus tukee Bocuse d’Or -kilpailun Euroopan-karsintojen järjestämistä kesäkuussa 2020

Viron hallitus on päättänyt tukea maailman merkittävimmän kokkikilpailun, Bocuse d’Orin, Euroopan-karsintojen järjestämistä Tallinnassa ensi kesäkuussa. Viron matkailun edistämiskeskuksen johtaja Margus Sameli vahvistaa, että tapahtuma toteutuu suunnitelmien mukaisesti ja..

Lue lisää
V
Categories
  • Kansi
  • Matkalla
  • Ruoka
7.9.2019

Vana-Võromaa on maukas pala etelävirolaista makujen maaseutua

Eteläinen Vana-Võromaa on nimetty tämän vuoden ruoka-alueeksi Virossa. Toimittaja Mikko Savikko ja kuvaaja Andres Teiss tekivät kierroksen perinnemaisemassa, jossa vanhat viljelytavat ovat yhä kunniassa. Alueella valmistetaan aitoa paikallista..

Lue lisää
V
Categories
  • Matkalla
  • Tallinna
  • Uutiset
2.7.2019

Viro on Helsingin Matkamessujen pääkumppani vuonna 2020

Viro haluaa kääntää suomalaisten laskeneet matkailuvirrat takaisin nousuun. Viron valtion matkailutoimisto Visit Estonia on vahvistanut Suomen-markkinointiaan. Viro on Helsingin Matkamessujen pääkumppani ja esittäytyy laajasti Pohjoismaiden suurimmassa matkailutapahtumassa ensi..

Lue lisää
V
Categories
  • Kansi
  • Kolumnit
  • Matkalla
11.6.2019

Vieraskynä: Varustamotuet valuvat mereen – valtion tuki risteilyaluksille vie hotellien ja ravintoloiden asiakkaat

Suomen valtio jakaa laivanvarustamoille erilaisia tukia vuosittain 53 miljoonaa euroa, josta liki puolet kuittaa itselleen Viking Line. Toiseksi eniten saa Tallink Silja. Myös Finnlines ja Eckerö Shipping ovat..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Kansi
  • Kantapöydässä
  • Uutiset
8.4.2019

Kantapöydässä: Viron tuleva hallitus pakottaa Suomen luopumaan alkoholiverojen nostoaikeista

Viron kolmen puolueen hallitusohjelma lupaa valmisteveroihin alennuksia. Käytännössä tämä tarkoittaa, että alkoholijuomien verot ja niiden hinnat etelänaapurissa laskevat. Se johtaa väistämättä viinarallin kasvuun Suomen ja Viron välillä, mikä..

Lue lisää
”
Categories
  • Kansi
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Tallinna
1.12.2018

”Voin kai sen jo todeta 30 vuoden kokemuksella: Virossa palvellaan huonosti”

”Voin kai sen jo todeta, 30 vuoden Tallinnan-kokemuksella, että virolainen asiakaspalvelu on perseestä. Ja aivan erityisen perseestä se on ravintola-alalla mukaan lukien kahvilat. Anteeksi vulgaariuteni. Asun siis Tallinnassa”..

Lue lisää
K
Categories
  • Kansi
  • Matkalla
  • Tallinna
9.10.2018

Kantapöydässä: Juhlavuodesta uhkaa tulla suomalaisten Viron-matkailun kasvun taitekohta

Tallinnan ravintoloitsijat ovat huolestuneita suomalaisten maksavien asiakkaiden vähenemisestä kaupungin anniskelupaikoissa. Viroon suuntautuva matkailu on kääntynyt laskuun etelänaapurin 100-vuotisjuhlavuodesta ja suomalais-virolaisista juhlapuheista huolimatta. Iltalehti kirjoitti maanantaina (8.10.), että Viron..

Lue lisää
V
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
27.2.2018

Viron suurin pienpanimo rakentaa käsityöoluiden elämyskeskuksen meren rannalle Tallinnaan

Tallinnalainen Põhjala-panimo muuttaa Nõmmen kaupunginosasta Suomenlahden rannalle. Yhtiö rakennuttaa uuden panimon Noblessnerin satama-alueelle. Hankkeen kustannusarvio on liki seitsemän miljoonaa euroa. Olutkeidas valmistuu entiseen Noblessnerin telakkarakennukseen osoitteeseen Peetri 5 tämän vuoden..

Lue lisää
V
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Tallinna
26.2.2018

Viro on vanha olutmaa – Viro 100 vuotta 3. osa

Virossa olutta on valmistettu yhtä kauan kuin on viljelty viljaa ja leivottu leipää. Viron oluenpanon historia on määritetty lähes tuhannen vuoden taakse. Ensimmäinen kirjallinen muistiinpano virolaisesta oluesta on..

Lue lisää
K
Categories
  • Juomat
23.2.2018

Kotoiset juomat kuuluvat Viron ruokaperinteeseen – Viro 100 vuotta, osa 2

Virossa on omaleimainen ja paikallisiin raaka-aineisiin perustuva juomakulttuuri, joka liian harvoin pääsee esille ruoasta puhuttaessa ja kirjoitettaessa. Viisi Tähteä onnittelee lauantaina 24. helmikuuta 100 vuotta täyttävää Viron tasavaltaa..

Lue lisää
V
Categories
  • Matkalla
22.2.2018

Virolainen keittiö elää maasta, metsästä ja vedestä – vuodenajoilla suuri merkitys Viron ruokaperinteessä

Viisi Tähteä onnittelee lauantaina 24. helmikuuta 100-vuotisjuhliaan viettävää Viron tasavaltaa juttusarjalla, jossa perehdymme etelänaapurimme ruokien ja juomien historiaan, ruokaperinteeseen, nykypäivän keittiöön, gastronomiaan sekä ravintoloiden ja baarien tarjontaan. Perinteinen..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
23.11.2017

Kantapöydässä: Suomen alkoholiverojen korotuksilta ja viinarallilla pelaamiselta meni lopullinen pohja pois

Lehtitietojen mukaan Viron hallitus päättää tänään mietojen alkoholijuomien verojen korotuksista luopumisesta. Valtiovarainministeri Toomas Tõniste esittää, että valmisteveroihin ensi helmikuulle suunniteltu 10 prosentin korotus perutaan. Naapurimaan päätökset vievät pohjan pois Suomen..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
15.11.2017

Viron hallituksessa alkoi riita alkoholiverojen korotuksista

Viron valtiovarainministeri Toomas Tõniste esittää, että Viron pitäisi luopua tulevasta alkoholin valmisteveron korotuksesta helmikuun alussa. Talousministeri Kadri Simson torjuu Tõnisten esityksen kansanterveydellisiin perusteisiin vedoten.  Viron kolmen puolueen hallitus..

Lue lisää
R
Categories
  • Cocktailit
  • Ravintolat
  • Uutiset
  • Viini
13.10.2017

Ravintola NOA iskussa – Vieraanvaraisuuden uusi aalto näkyy Tallinnassa

– Mikä? Missä se on?, taksikuski puhisee venäläisellä aksentilla. – N-O-A, täällä, sanon ja näytän karttaa. – Aah, NOA, olisit heti sanonut! Auto kiitää pimeää rantatietä vartin verran…

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Ravintolat
  • Viini
12.10.2017

Puhuvat Päät: Syö, juo Tallinna

Puhuvat Päät Koskelo ja Rislakki syövät ja juovat paraikaa Tallinnaa läpi. Ravintoloita, cocktail-baareja ja kahviloita, niistä on Tallinna tehty. Tallinnasta löytyy myös Peke Eloranta niminen herra, joka synnyttää..

Lue lisää
R
Categories
  • Alkoholipolitiikka
2.8.2017

Ravintola-alkoholin alv:n lasku uhkaa tuoda mukanaan valmisteverojen korotukset

Hallituspuolueiden eduskuntaryhmät näyttävät varovaisesti vihreää valoa ravintoloissa myytävän alkoholin arvonlisäveron laskemiselle ruoan alv:n kanssa samalle tasolle. Alv:n lasku onnistuisi vain, jos veromenetykset kaivetaan jostakin muualta – siis nostamalla..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Matkalla
28.7.2017

Kantapöydässä: Tallink kiittää Suomen ja Viron poliitikkoja avaamalla meritien Riikaan

Itämeren suurin varustamoyhtiö Tallink haluaa ottaa kaiken irti Virosta Latviaan siirtyvästä viinarallista. Yhtiö osoittaa samalla kiitosta Suomen hallitukselle alkoholilain uudistuksen jahkailusta sekä Viron päättäjille alkoholiverojen korotuksista. Tallink kertoo..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Matkalla
  • Viini
27.6.2017

Alkon uudet 5,99 euron viinit haastavat matkustajatuonnin

Kannattaako muutaman viinipullon vuoksi matkustaa Tallinnaan? Jos katselee pelkästään yksittäisten viinien hintoja, vastaus on, että ei kannata. Jos tarkoitus on notkua baareissa ja ostaa laatikkokaupalla viinaa, olutta ja..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
22.6.2017

Kantapöydässä: Alkon uudella toimitusjohtajalla mahdollisuus tuoda viinamonopoli nykyaikaan

Snellman-konsernin johtajan Leena Laitisen valinta Alkon toimitusjohtajaksi on selkeä strateginen linjaus. Alko on joutumassa uuteen tilanteeseen alkoholilain uudistamisen myötä. S-ryhmässä huippujohtajaksi kasvanut Laitinen taitaa päivittäistavarakaupan ohella Viron-markkinat. Mikäli..

Lue lisää
F
Categories
  • Ravintolat
  • Uutiset
18.6.2017

Finlandia Caviar laajensi Tallinnaan

Laadukkaasta kaviaarivalikoimasta ja hyvästä palvelusta tunnettu Finlandia Caviar avasi kesäkuussa myymälän Tallinnan vanhaan kaupunkiin Väike-Karja 1:een. Kyseessä on kaviaariyrityksen ensimmäinen toimipiste Suomen ulkopuolella. Finlandia Caviarin yrittäjät Valeria Hirvonen sekä..

Lue lisää
V
Categories
  • Matkalla
9.6.2017

Viru Hotelille uusi toimitusjohtaja Suomesta

Helsinkiläisen Radisson Blue Royal ja Aleksanteri-hotellien johtaja Klaus Ek siirtyy talllinnalaisen Viru-hotellin johtajaksi. Ek aloittaa 21. kesäkuuta AS Sokotelin toimitusjohtajana. Hänen vastuullaan ovat Original Sokos Hotel Viru ja..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
1.6.2017

Viron alkoholiverojen korotuksella ratsastaminen Suomessa ennenaikaista

Kansanedustaja Pekka Puska (kesk.) sanoo, että Viron tulevat mietojen juomien verojen korotukset ratkaisivat keskustalaisen kannan alkoholilain käsittelyssä keskiviikkona. Puskan ei kannata hurrata liian aikaisin, sillä Viro saattaa joutua..

Lue lisää
R
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Matkalla
  • Olut
17.5.2017

Raittiusjärjestöt ja väärässä olemisen taito – Totuus viinarallista

EHYT ry:n toiminnanjohtaja Kristiina Hannula on saanut  runsaasti palstatilaa väitteillään, että Viron mietojen juomien veronkorotukset lopettavat suomalaisten viinarallin. Katin kontit, sanon minä. Sen voi lopettaa vain Suomen alkoholiverojen..

Lue lisää
V
Categories
  • Uutiset
16.3.2017

Virossa toimivaa alkoholin nettikauppaa epäillään yli 1,5 miljoonan euron veronkierrosta

Tulli on tutkinut suurta alkoholin verkkokauppaan liittyvää törkeää veropetosta ja törkeää alkoholirikosta. Verottajan laskelmien mukaan nettikaupassa on vältetty valmisteveroja yli 1,5 miljoonaa euroa. Rikoksesta epäiltynä on vangittu on..

Lue lisää

Posts navigation

  • 1
  • 2
  • Next »

Luetuimmat

T
Categories
  • Kansi
  • Ruoka

Tervetuloa meille! Ystävää ei syödä, eikä vihollisen kanssa aterioida

Viidessä Tähdessä ei ole reseptejä, sillä muut hoitavat tontin hyvin. Mutta kerta se on ensimmäinenkin ja päätin tehdä julkisesti ruokaa kotioloissa ja kirjata kokkaamiseen liittyvien valintojen risteileviä polkuja..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Kansi
  • Uutiset

Alko ei jatka maistatustilaisuuksien järjestämistä – Valviralta ei vieläkään päätöstä Alkon toiminnan lainmukaisuudesta

Alko on toimittanut sen toimintaa valvovalle Valviralle selvityksen Etiketti-lehden pruuvien järjestämisestä. Selvityksen jättämisen yhteydessä yhtiö kertoo, että se ei järjestä kuluttajille suunnattuja maistelutilaisuuksia toistaiseksi.  Alko kertoi 24. syyskuuta..

Lue lisää
M
Categories
  • Kansi
  • Ravintolat
  • Uutiset

Matti Jämsen avaa lounasravintolaketjun pääkaupunkiseudulle

Suomen Bocuse d’Or -presidentti ja ravintoloitsija Matti Jämsen avaa pääkaupunkiseudulle lounasravintolaketjun. Ensimmäiset Best Adventure of the Day eli BAD-ravintolat avautuvat Helsingissä ja Espoossa alkuvuodesta. Keskeisen sysäyksen uusien Best..

Lue lisää
Viisi Tähteä Uudistuu
Tervetuloa uuteen Viiteen Tähteen.
Pahoittelemme kämmejä, joita kehitystyössä aina ilmaantuu. Toiminnalliset häiriöt hoidamme asap sitä mukaa kun niitä huomaamme tai saamme lukijoilta vinkkejä. Kyllä tämä vielä iloksi muuttuu :-)Syksyn aikana on vielä luvassa lisäpalveluita, joista kerromme lisää myöhemmin.

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2019 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu