Kansainvälinen ravintolaopas Falstaff on valinnut tallinnalaisen 180 Degrees by Matthias Dietherin Viron parhaaksi ravintolaksi. Nordic Restaurant Guide Estonia 2024 -opas esittelee kaikkiaan 154 virolaista ravintolaa. Itävaltalaislähtöinen Falstaff korvaa aiemmin Virossa ravintoloiden listauksesta vastanneen ruotsalaisen White Guiden.
180 Degrees by Matthias Diether Tallinnasta on tällä hetkellä Viron parasta ravintola. Ravintolaopas Falstaffin maanantaina julkaiseman listan viiden kärkeen pääsivät tallinnalaiset NOA Chef’s Hall ja Fotografiska, Maidlan kartanossa Raplamaalla sijaitseva SOO sekä Muhun saaren Pädasten kartanon ravintola Alexander.
Parhaiden ravintoloiden listauksen ohella Falstaff jakoi viisi tunnustuspalkintoa.
Elämäntyöpalkinto: viiniasiantuntija Rein Kasela
Vieraanvaraisuuden edistäjät: Killu Maidla ja Matthias Diether, 180 Degrees by Matthias Diether
Vuoden yllättäjät: KalanaÄÄR ja KABE Beach
Vuoden tulokas: Aarde Bakery Bread Bar
Vuoden kokki: Silver Saa
Paras palvelu: ravintola La Cucina di Orm Oja
Falstaff Nordic Restaurant Guide Estonia TOP 30
1 180 Degrees by Matthias Diether, Tallinna, 97 pistettä
2 Noa Chef’s Hall, Tallinna, 96
3 Alexander Restaurant at Pädaste Manor, Muhu, 94
4 Fotografiska, Tallinna, 94
5 SOO, Rapla, 94
6 Lahepere Villa, Kloogaranna, 93
7 Lee, Tallinna, 93
8 Puri, Tallinna, 93
9 ANNO Kodurestoran & Veininurk, Tallinna, 92
10 38 Restoran, Tallinna, 91
11 Rado Restoran, Tallinna, 91
12 Kolm Sõsarat, Lüllemäe, 90
13 Âme, Tallinna, 90
14 Barbarea, Tallinna, 90
15 NOA, Tallinna, 90
16 La Cucina di Orm Oja, Tallinna, 90
17 Horisont, Tallinna, 89
18 Kabe Beach, Kaberneeme, 89
19 Wicca, Laulasmaa, 89
20 GMP Pühajärve Restorani Peakoka Pool, Otepää, 88
21 Hõlm, Tartto 88
22 Rado, Haapsalu 88
23 Raimond, Pärnu, 88
24 Rudolf, Tallinna, 88
25 Cru, Tallinna, 87
26 Art Priori, Tallinna, 87
27 Kalana ÄÄR, Kalana, 87
28 Mantel ja Korsten, Tallinna, 87
29 Peet Ruut, Tallinna, 87
30 Moon, Tallinna, 87
Facebook Comments