Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
O
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
20.6.2022

Olvin toimitusjohtaja vaihtuu – Lasse Aho jää eläkkeelle

Olvi Oyj:n hallitus on nimittänyt KTM Patrik Lundellin konsernin toimitusjohtajaksi vuoden 2023 alusta lukien. Lundell siirtyy Olville Starbucksilta. Nykyinen toimitusjohtaja, vuorineuvos Lasse Aho jää vuodenvaihteessa eläkkeelle. Aho on..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Panimot
  • Ukrainan sota
  • Uutiset
6.3.2022

Olvin vetäytyminen Valko-Venäjältä on kipeä, mutta ainoa oikea päätös

Olvi ilmoitti lauantaina lopettavansa viennin Venäjälle ja aloittavansa vetäytymisen Valko-Venäjältä Ukrainan sodan vuoksi. Olvi omistaa Valko-Venäjän Lidassa Lidskoe Pivo -panimon, jonka osuus konsernin koko liikevaihdosta on 21 prosenttia…

Lue lisää
I
Categories
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Olut
  • Panimot
  • Ravintolat
  • Uutiset
21.2.2022

Inflaatio nakertaa kuluttajan kukkaroa – ja istuu tukevasti ravintoloiden ja panimoiden pöydissä

EU-aluetta kurittava inflaatio nostaa ravintolaruoan ja juomien kuluttajahintoja Suomessa kevään aikana. Ravintolahintojen nousuun vaikuttavat myös raaka-aineiden, vuokrien ja energian kallistuminen sekä työvoimakustannukset. Hintojen korotukset vaikeuttavat ravintoloiden ja juomanvalmistajien..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Panimot
  • Ravintolat
  • Uutiset
10.2.2022

Olvi takoo kovaa tulosta korona-aikana – Panimoala on huolestunut ravintolamyynnin tyrehtymisestä

Panimoyhtiö Olvi teki viime vuonna ennätystuloksen. Konsernin liikevaihto kasvoi 462 miljoonaan euroon. Liikevoittoa yhtiö kirjasi liki 60 miljoonaa. Panimoala tuskailee kuitenkin ravintolamyynnin kanssa. Alle 10 prosenttia Suomessa myydystä..

Lue lisää
O
Categories
  • Kansi
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
12.5.2021

Olvi laajenee Tanskaan – Iisalmelaisyhtiö osti perinteisen Bryggeriet Vestfyen -panimon

Olvi on ostanut Tanskan neljänneksi suurimman panimon. Iisalmelaisyhtiö on hankkinut enemmistöosuuden perinteisestä Bryggeriet Vestfyen -panimoyhtiöstä. Kauppahinta on lähes 6,8 miljoonaa euroa. Suomalainen panimokonserni Olvi Oyj on ostanut enemmistöosuuden..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Uutiset
8.3.2021

Olvi vahvistaa asemaansa Latviassa hankkimalla toisen olutpanimon

Iisalmelainen panimoyhtiö Olvi vahvistaa yrityskaupalla liiketoimintaansa Latviassa. Olvin Latvian tytäryhtiö Cesu Alus ostaa Latvian Vidzemen maakunnassa toimivan Piebalgas Alus -panimon koko osakekannan. Yrityskaupalla Cesu Alus vahvistaa tuotevalikoimaansa premium..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Siideri
  • Uutiset
28.9.2020

Olvi seuraa huolestuneena Valko-Venäjän poliittista tilannetta – Tytäryhtiö Lidskoe Pivo tekee kovaa tulosta

Valko-Venäjän mielenosoitukset ja epävakaa poliittinen tilanne eivät ole suuresti vaikuttaneet Olvin omistaman Lidskoe Pivo -panimon toimintaan. Iisalmelaisyhtiö seuraa silti maan tilannetta huolestuneena. Lidskoe Pivo otti elokuussa kantaa Valko-Venäjän..

Lue lisää
O
Categories
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
7.9.2020

Olvin Lasse Aho valittiin ensimmäisenä suomalaisena Euroopan panimoiden liiton johtoon

Panimoliiton puheenjohtaja ja Olvin toimitusjohtaja Lasse Aho aloittaa ensimmäisenä suomalaisena eurooppalaisen panimoalan etujärjestön, The Brewers of Europen, puheenjohtajana. Aho on toiminut Euroopan Panimoliiton hallituksessa vuodesta 2014, josta kaksi..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Olut
19.3.2020

Pienpanimot kamppailevat olemassaolosta – myynnin hiipuminen alkaa ravintoloiden sulkemisesta

Panimoliitto ja pienpanimoliitto toivovat hallitukselta toimia alan työpaikkojen turvaamiseksi. Panimoiden myynti alkaa väitellen hiipua, kun ravintolat sulkevat oviaan ja yleisötapahtumat on peruttu ainakin toukokuun loppuun asti. Monet pienpanimot..

Lue lisää
K
Categories
  • Juomat
  • Kantapöydässä
17.11.2018

Kantapöydässä: Lonkero tuo kirkkautta harmaaseen päivään – ja takoo euroja Hartwallin kassaan

Sateenkaaren päässä on kultaa. Tänään vuoden harmaimpana päivänä ei sada, eikä ole harmaata. Kultaakin löytyy lähinnä – ei sateenkaaren päästä – vaan vaalean sinisellä pohjalla olevien valkoisten raitojen..

Lue lisää
M
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Uutiset
8.11.2018

Momentin Group laajentaa juomien nettikauppaan – suomalaisyhtiö osti lähes puolet virolaisesta juomatalosta

Suomalainen juomien maahantuoja ja valmistaja Momentin Group laajentaa toimintaansa Baltiassa. Yhtiö on ostanut 49 prosentin osuuden virolaisesta juomatalosta eDrinks Oü:sta.   eDrinks Oü on Virossa toimiva alkoholijuomien vähittäiskauppaketju,..

Lue lisää
I
Categories
  • Juomat
  • Olut
5.10.2018

Isot panimot kannattavat pienpanimoiden valmisteverojen alennuksia jatkossakin

Panimoliitto toivoo, että pienpanimot voisivat hyödyntää oluenvalmistuksessa alennettua verokantaa myös tulevaisuudessa. Nyt pienpanimot saavat olutverostaan alennusta 10-50 prosenttia valmistusmäärästä riippuen. Panimoalan sisäpiirissä on viime päivinä käyty kiivastakin keskustelua,..

Lue lisää
O
Categories
  • Siideri
2.7.2018

Omenoiden satokausi käynnistyy Ahvenanmaalla kolme viikkoa viime kesää aikaisemmin

Tulevasta omenasadosta odotetaan Ahvenanmaalla runsaampaa kuin viime vuonna. Karl-Ers Fruktin tilalla sadonkorjuu käynnistyy elokuun alussa ja jatkuu aina myöhäiseen syksyyn. Ahvenanmaan pohjoisosassa sijaitsevalla Karl-Ers Fruktin tilalla kesän kiireet..

Lue lisää
H
Categories
  • Juomat
  • Olut
14.4.2018

Helsinki Beer Festivalin paras olut tulee Tampereelta

Helsinki Beer Festivalin raati valitsi Vuoden 2018 olueksi tamperelaisen Pyynikin käsityöläispanimon Black IPA:n. Paras siideri on Olvin CID. Vuoden olutravintola on helsinkiläinen One Pint Pub. Helsinki Beer Festivalin..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
19.3.2018

Omenatarhasta Kainuun korpiin – Olvi hakee lisäarvoa suomalaisista raaka-aineista

Olvi pyrkii erottautumaan muista siiderin- ja lonkeronvalmistajista puhtaasti kotimaisilla tuotteilla. Uuden Cid-siiderin raaka-aineina ovat Ahvenanmaalla kasvaneet omenat. Puolukkalonkeron maun antajina ovat Kainuun korpimetsien marjat ja helsinkiläinen gini. Lonkeromarkkinat..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Panimot
8.3.2018

Panimomestareista yli kolmasosa on naisia

Olutta pidetään miesten juomana. Oluen valmistuksesta isoissa panimoissa vastaavista panimomestareista reilu kolmannes on naisia. Panimoliiton jäsenyrityksissä oli viime vuonna töissä liki 1700 työntekijää. Määrä on pysynyt parin viime..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Olut
22.2.2018

Panimoyhtiö Olvi tahkosi ennätystuloksen viime vuonna

Iisalmelainen panimokonserni Olvi valmisti ennätysmäärän juomia viime vuonna. Tuotannon kasvu nosti samalla yhtiön liikevaihdon ja voiton uusiin ennätyksiin. Olvi-konsernin viiden tehtaan juomien yhteenlasketun myynnin uusi ennätys on nyt..

Lue lisää
S
Categories
  • Olut
  • Panimot
5.2.2018

Sadan panimon raja rikkoutumassa ennen kesää – viime vuonna syntyi 14 uutta pienpanimoa.

Suomen panimoiden määrä on kipuamassa pikkuhiljaa kohti 100 valmistajan rajaa. Valviran rekisterin perusteella haamuraja on menossa rikki kesään mennessä. Suomessa toimii tällä hetkellä 96 olutpanimoa, joista 93 luokitellaan..

Lue lisää
K
Categories
  • Juomat
  • Kantapöydässä
  • Olut
2.2.2018

Kantapöydässä: Olvin ja Servaalin yhdistyminen vahvistaa molempien kasvua

Olvin ja Servaalin kauppa tuli torstaina todellisena yllätyksenä koko juoma-alalle. Kyseessä on merkittävin panimoalan yritysfuusio Suomessa moneen vuoteen. Taustalla on kahden hyvin toisensa tuntevan yrityksen pitkäaikainen yhteistyö. Olvi..

Lue lisää
O
Categories
  • Uutiset
1.2.2018

Olvi ryhtyy alkoholijuomien maahantuojaksi – panimoyhtiö osti enemmistön Servaalista

Olvi on ostanut  peräti 80 prosenttia alkoholijuomien maahantuontia ja jakelua harjoittavasta Servaali Oy:stä 16 miljoonalla eurolla, Servaalin nykyinen emoyhtiö Momentin Group Oy jatkaa osakkaana 20 prosentin osuudella. Kaksi vahvaa..

Lue lisää
S
Categories
  • Juomat
  • Panimot
27.12.2017

Suomalaiset panimot noudattavat markkinoinnin ohjeistuksia lainsäädäntöä tiukemmin

Panimoliiton jäsenyritykset noudattavat hyvin tuotteiden markkinointiin liittyviä lainsäädäntöä ja ohjeistuksia. Panimot ovat sitoutuneet lainsäädäntöä tiukempiin itsesääntelyohjeisiin, jotka auditoitiin nyt ensimmäistä kertaa. Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritykset Hartwall, Momentin Group, Olvi,..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Olut
19.9.2017

Olvin Lasse Aho panimoliiton puheenjohtajaksi

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto on valinnut uudeksi puheenjohtajakseen Olvin toimitusjohtaja Lasse Ahon. Ensi vuoden alussa puheenjohtajana aloittava Aho on ollut liiton hallituksessa vuodesta 2004.  Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton hallitus 1…

Lue lisää
D
Categories
  • Desmond Huhu
  • Ravintolat
  • Uutiset
13.9.2017

Desmond Huhu: Kasarmi 21:n keittiömestari, Palacen tupla ja olut kuohuu

Desmondin hörökorviin kantautui tieto, että Porvoon lahja keittämiselle, Benjamin Frostell, tekee paluun Helsinkiin ja karistaa bistro L’amourin tomut harteiltaan. Hänen loppusijoituspaikkansa löytyy kuulemma Kasarmitorin laidalta, jonne Juuren takaa..

Lue lisää
U
Categories
  • Olut
  • Panimot
10.8.2017

Uusia panimoita syntyy tasaiseen tahtiin – Olutpanimoiden määrä kipusi Suomessa jo 90:ään

Suomessa toimii tällä hetkellä 90 olutpanimoa. Uusien panimoiden perustamisen tahti on hieman hiipunut viime vuodesta. Valvira on myöntänyt valmistusluvat tänä vuonna kahdeksalle uudelle panimolle. Pienpanimoita on tällä hetkellä..

Lue lisää
K
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
9.3.2017

Kauppojen aukioloaikojen vapauttaminen ei lisännyt alkoholijuomien myyntiä

Raittiusjärjestöjen väite, että kauppojen aukioloaikojen vapauttaminen olisi lisännyt mietojen alkoholijuomien myyntiä ei perustu tilastollisiin tosiasioihin. Panimoliiton jäsenyritysten siiderin, lonkeron ja oluiden myyntilitrat vähenivät viime vuonna 0,3 prosenttia edellisvuodesta,..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
23.2.2017

Olvin juomamyynti kasvoi viidenneksellä Suomessa

Iisalmelaisella Olvilla on vauhti päällä. Panimokonsernin myynti, liikevaihto ja liikevoitto kasvoivat viime vuonna tuntuvasti vuoteen 2015 verrattuna. Pörssiyhtiö Olvin liikevaihto kasvoi 3,5 prosenttia ja oli yhteensä reilut 320..

Lue lisää
O
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
11.1.2017

Oluen myynti jatkoi laskuaan Alkossa – lonkero yhä ostetuin juoma

Pienpanimo-oluiden buumi ei ole jaksanut nostaa Alkon olutmyyntiä uuteen nousuun. Koko 2000-luvun jatkunut olutkaupan väheneminen syveni vuonna 2016. Myös siidereiden, lonkeroiden, väkevien ja punaviinin laski pitkäripaisissa. Alko ei..

Lue lisää
S
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
8.12.2016

Suomen olutvaikuttajat 2016 – Nämä 50 ihmistä päättävät, mitä juodaan ja mistä puhutaan

Viisi Tähteä on jälleen laittanut järjestykseen suomalaiset olutvaikuttajat. Edellisen kerran teimme sen kesäkuussa. Tätä listaa voidaan pitää myös olutvuoden 2016 merkittävien vaikuttajien yhteenvetona. Kyseessä ovat siis henkilöt, joilla..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Panimot
  • Uutiset
27.10.2016

Olvi tahkoaa tulosta Suomessa ja Baltiassa

Olvi Oyj on parantanut tulostaan tänä vuonna. Iisalmelaisyhtiö kasvatti juomiensa myyntivolyymia tammi-syyskuussa 475 miljoonaan litraan, mikä on 23 miljoonaa litraa enemmän kuin vuosi sitten samaan aikaan. Olvi-konserni jatkoi..

Lue lisää
A
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
22.9.2016

A. Le Coq nousi kotimaisten valtamerkkien rinnalle Suomen kauppamyynnissä

Virolainen A. Le Coq on noussut Suomen kolmanneksi suosituimmaksi olutmerkiksi kauppojen vähittäismyynnissä. Suomen kaupoissa olevat A. Le Coqin tölkkioluet eli 95 prosenttia myyntilitroista valmistetaan Olvin panimolla Iisalmessa. Vain..

Lue lisää
V
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
6.9.2016

Vissy ja olut maistuivat alkuvuonna suomalaisille

Panimojuomien kotimaanmyynti piristyi alkukesästä hyvien säiden ansiosta. Erityisesti kivennäisvesien myynti kasvoi merkittävästi, jopa yli 14 prosenttia vuoden takaisesta. Panimojuomia myytiin tammi-kesäkuussa yhteensä 376 miljoonaa litraa. Olutmyynti lisääntyi yli..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
26.8.2016

Olvilla vahva alkuvuosi

Panimokonserni Olvi lisäsi juomamyyntiään alkuvuodesta. Myyntilitrat kasvoivat alkukesästä Suomessa ja Valko-Venäjällä. Konsernin myyntivolyymi lisääntyi tammi-kesäkuussa 7,9 prosenttia ja oli yhteensä 306 miljoonaa litraa, josta Iisalmen panimon osuus oli..

Lue lisää

Mainos

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2025 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu