Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
K
Categories
  • Matkalla
  • Olut
  • Ravintolat
  • Uutiset
21.9.2016

Kuopion muikkuravintola Sampo täyttää 85 vuotta

Erityisesti muikuistaan maankuuluksi tullut Ravintola Sampo juhlii tänä syksynä 85-vuotista taivaltaan Kuopiossa. Ravintolan perusti Osuusliike Työkansa kieltolain aikaan vuonna 1931. Sampo sai Suomen parhaan muikkuravintolan arvonimen vuonna 1994…

Lue lisää
K
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
16.9.2016

Kämp Hotels rekrytoi yhdeksän hotellinjohtajaa kerralla

Kämp Collection Hotels palkkasi yhdellä haulla yhdeksän hotellinjohtajaa. Hotelliketju haki viime tammikuussa Pohjoismaiden suurimmissa sanoma- ja talouslehdissä hotelliensa johtoon alan parhaat osaajat. Nyt rekrytointiprosessi on saatu päätökseen. Pääkaupunkiseudulla..

Lue lisää
H
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
8.9.2016

Hassuja kasviksia ja muuta lähiruokaa viikonloppuna Elimäellä

Hassunmuotoiset kasvikset kilpailevat lauantaina Elimäellä järjestettävillä Lähiruokamessuilla. Kilpailuun voivat osallistua kaikki kotitarveviljelijät ja alan ammattilaiset muodoltaan hauskalla, lajikkeeltaan poikkeavalla tai kooltaan poikkeuksellisella kasviksella. Kaksipäiväinen tapahtuma kokoaa lähes 80..

Lue lisää
V
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
7.9.2016

Viroon rakennetaan viina-aiheinen teemapuisto valtion tuella

Viron Elinkeinoelämän kehittämissäätiö EAS rahoittaa liki puolella miljoonalla eurolla Länsi-Virumaalla sijaitsevan Moen kartanon viinaelämyspuiston rakentamista. Virumaa Teataja -lehden mukaan Moen kartanoa hallinnoiva MTÜ Moe Mõis perustaa teemapuiston, johon..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
6.9.2016

OlutExpo on gastronomian ja hyvien juomien juhla

OlutExpo Finland kasvaa ja kehittyy vuosi vuodelta. Lokakuun viimeisenä viikonloppuna 28.–30.10. Helsingin Kaapelitehtaalla järjestettävä OlutExpo tarjoaa laadukkaiden juomien ohella todellista gastronomian juhlaa. Neljännen kerran järjestettävään tapahtumaan on ilmoittautunut..

Lue lisää
H
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
5.9.2016

Hotel Indigolle kaksi matkailualan tunnustusta

Helsinkiläinen Hotel Indigo saa kaksi kansainvälistä matkailualan tunnustusta. Indigolle on myönnetty World Travel Award -palkinto sekä Luxury Travel Guiden modernin luksushotellin titteli. Bulevardin varrella Helsingissä sijaitseva boutique-hotelli on..

Lue lisää
L
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
17.8.2016

Lähiruoka ja kotimaiset oluet valtaavat Rautatientorin

Suomalaisen lähiruokakulttuurin juhla Herkkujen Suomi ja kotimaisten oluiden Syystober kokoavat jälleen kymmeniä tuhansia ihmisiä Helsingin Rautatientorille. Torstaina käynnistyvä tapahtuma tuo Helsingin ydinkeskustaan maakuntiemme lähiruoan tuottajia ja Suomen parhaita..

Lue lisää
R
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
16.8.2016

Ravintola Nokalla oma pientilatori lauantaina

Ravintola Nokka järjestää oman pientilatorin Helsingin Katajanokalla tulevana lauantaina 27. elokuuta. Uspenskin katedraalin alle Kanavarantaan saapuu reilut 20 pientuottajaa eri puolelta Suomea myymään ja esittelemään tuotteitaan. Kotimaiset pientuottajat..

Lue lisää
L
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
15.8.2016

Lehti: Kallion Vaasankatu on Helsingin paras ravintolakatu

Kallion kaupunginosassa ovat Helsingin pääravintolakadut. Kolmen pääkaupunkiseudun ilmaislehden järjestämän äänestyksen voitti Vaasankatu, joka keräsi lähes neljänneksen annetuista äänistä. Toiseksi suosituin oli Vuosaaren Aurinkoranta ja kolmantena Kalion halkova Helsinginkatu…

Lue lisää
S
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
12.8.2016

Skottiravintoloitsija rakentaa pubiketjua Tallinnaan

Suomessakin asunut skotlantilainen John Hardie rakentaa pubi-imperiumia Tallinnaan. Harding avasi pari vuotta sitten Tallinnan vanhaankaupunkiin The Highlander -skottipubin. Tuorein Hardien hanke on suomalaisen salakuljettajan Algoth Niskan nimeä kantava..

Lue lisää
J
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
5.8.2016

Joensuu etsii nimikkodrinkkiä

Joensuun baarikilta ja ilomantsilainen Hermannin viinitila järjestävät Joensuun ensimmäisen nimikkococktailkilpailun. Kisa on tarkoitettu joensuulaisissa ravintoloissa työskenteleville ammattilaisille, kirjoittaa sanomalehti Karjalainen. Vastaavia kilpailuja on aiemmin järjestetty Helsingissä, Turussa ja..

Lue lisää
T
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
5.8.2016

Tahko sai yli 400 kehittämisideaa

Heinäkuussa järjestetty Next Tahko -ideointikilpailu keräsi 431 ehdotusta Tahkon matkailukeskuksen kehittämiseksi. Ehdotuksien määrä ja kirjo yllättivät savolaisen lomakeskuksen puuhamiehet perusteellisesti. ”Odotimme muutamaa kymmentä ehdotusta, mutta nyt tulikin kymmenkertainen..

Lue lisää
D
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
2.8.2016

Dinner in the Sky nostaa makujen ystävät korkeuksiin

Mestarikokit Akseli Herlevi ja Filip Langhoff nousevat viikoksi Helsingin taivaalle maistattamaan suussa sulavia herkkuja ja laadukkaita juomia. Rautatientorille pystytetty Dinner in the Sky nostaa 22 vierasta kerrallaan ruokailemaan..

Lue lisää
Y
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
19.7.2016

Yli 400 olutta ja siideriä Rautatientorille

Suomen suurin pienpanimojuhla järjestetään jälleen ensi viikon lopulla 27.–30.7.  Rautatientorilla Helsingissä. Jo 14. kertaa järjestettävä Suuret Oluet – Pienet Panimot -festivaali tarjoaa maistettaviksi yli 350 kotimaista pienpanimotuotetta ja..

Lue lisää
K
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
18.7.2016

Keskisuomalaiset omivat saunan

Keski-Suomessa kuultiin viime syksynä painavaa saunajulistusta, kun maakunta julistautui Suomen – ja miksei samalla koko maailmankin – viralliseksi saunamaakunnaksi. Keski-Suomen kauppakamarin liikkeelle paneman hankkeen tarkoituksena on levittää saunomisen..

Lue lisää
U
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
15.7.2016

Uusia yrityksiä ruoantuotantoon ja juomien valmistukseen Kymenlaaksoon

Venäläisten matkailijoiden vähenemisestä ja yritysten investointien taantumasta kärsivällä Kotkan-Haminan seudulla on vihdoin näköpiirissä myönteisiä merkkejä. Perinteisten rakentamisen, terveyden- ja hyvinvoinnin ja horeca-alojen ohella uusia yrityksiä on perustettu oluen..

Lue lisää
V
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
14.7.2016

Viron pienpanimot vetävät turisteja Tallinnaan

Olutkauppa käy kuumimmillaan Tallinnassa. Suomalaiset oluenystävät ovat löytäneet hyvin Viron uudet pienpanimot. Tallinnaan on syntynyt uusia oluiden ja viinien erikoiskauppoja. Osansa olutbuumista ovat ottaneet myös laivayhtiöt. Viron pienpanimoiden..

Lue lisää
R
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
11.7.2016

Ravintolapäivä luo uutta kulttuuria kaupankäyntiin

Kaupankäynti ei ole vain taloudellista vaihdantaa. Se on myös tärkeä elementti sosiaalisessa kanssakäymisessä. Tuoreen tutkimuksen mukaan yksittäisenä tapahtumana Ravintolapäivä kääntää kaupankäynnin logiikan onnistuneesti päälaelleen. Se toimii optimistisena ja..

Lue lisää
B
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
5.7.2016

Brexit lisäsi huimasti Lontoon-matkoja

Punnan heikentynyt kurssi näkyy myyntipiikkinä Lontoon-lomamatkojen varauksissa. Nettimatkatoimisto Ebookers kertoo, että  lento- ja hotellivaraukset Suomesta Isoon-Britanniaan kasvoivat 3,5-kertaisiksi Brexitin jälkeisinä päivinä verrattuina viikkoa aikaisempaan myyntiin. Lontoossa varattujen hotelliöiden..

Lue lisää
R
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
30.6.2016

Ravintolat ymmärtävät Jukolan cheddar-valikoiman laadun

Jukolan Juusto ja Karoliinan Kahvikestikeivari haluavat rauhoittaa matkailijan kaasujalan ja kanssamatkustajat hetkeksi tutustumaan Suomen ainoaan cheddarjuuston valmistukseen kera paikallisten konditoriatuotteiden. Kesä-Suomi on jälleen parhaimmillaan ja autoilu vehreässä maaseutumaisemassa..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
29.6.2016

Olutfestareiden superviikonloppu

Pienpanimo-oluet ovat laajasti esillä ainakin kolmella paikkakunnalla tänä viikonloppuna. Lahdessa on perinteinen Suuret oluet – pienet panimot, Helsingissä uusi Craft Beer -festivaali ja Fiskarsissa pieni neljän panimon Beer..

Lue lisää
T
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
28.6.2016

Turistit haluavat maistaa Suomessa lähiruokaa

Suomessa vierailevat ulkomaalaiset haluavat maistaa aitoja makuja. Savustettu kala, marjapiirakat ja poronkäristys vetoavat vieraisiin. Maa- ja metsätalousministeriö osallistui Haaga-Helian kanssa kansainväliseen ruokamatkailututkimukseen, jonka tulokset julkistettiin maanantaina. Selvityksen teki..

Lue lisää
S
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
28.6.2016

Salakuljettaja Algot Niska saa oman tislaamon ja kapakan Tallinnaan

Kieltolain ajan tunnetuin pirtun salakuljettaja Algot Niska saa nimikkoravintolan ja -tislaamon Tallinnan satamaan. Kapakka ja viinatehdas ovat perusteilla Tallinkin kotisatamana olevan D-terminaalin viereen Lootsi-kadulle. Samassa Viron museoviraston suojelemassa..

Lue lisää
B
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
27.6.2016

Brexit suisti Britannian hotellit ja ravintolat ”intensiivisen epävarmuuden aikaan”

Britannian ravintola-alan mediat ovat purkaneet EU-kansanäänestyksen jälkitunnelmia. Ravintolat katsovat olevansa äänestystuloksen suuria häviäjiä, mutta hotellit voittajia. Varmaa on vain se, että koko Britannian talouselämän elää nyt epävarmuuden aikaa,..

Lue lisää
S
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
22.6.2016

Suomelle kansallisruoka kansanäänestyksellä

Lanttulaatikko, karjalanpaisti, kinkkupizza, hampurilainen vai mämmi? Suomalaisessa ruokakulttuurissa sykkii nyt kansallinen identiteetti. Ensiksi Olutliitto nimesi sahdin kansallisjuomaksi. Nyt ELO – Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö ja Maataloustuottajien keskusliitto MTK järjestävät..

Lue lisää
L
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
22.6.2016

Legendaarinen Hotelli Punkaharju avaa juhannukseksi

Punkaharjun Valtionhotellin nimellä vuosikymmeniä toiminut hotelli avaa uudelleen ovensa torstaina. Saimi ja Thomas Hoyer ostivat kansallismaisemassa sijaitsevan Hotelli Punkaharjun vuodenvaihteessa. Kiinteistön omistaa ja hotellitoiminnasta vastaa Punkaharjun Luontomatkailu Oy,..

Lue lisää
K
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
20.6.2016

Kuopion Satoa-festivaali myös ensi kesänä

Kuopiossa viikonvaihteessa järjestetty SATOA goes Wild -lähi- ja villiruokafestivaali saa jatkoa. Tapahtuman tuottaja Jarkko Kääriäinen kertoo Savon Sanomissa, että kymmeenssä Kuopion keskustan ravintolassa ja kahvilassa järjestetty tapahtuma toteuteutetaan..

Lue lisää
M
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
14.6.2016

Maailman 50 Parasta Ravintolaa valittiin 15. kerran

Suomen aikaan aamuyöllä New Yorkissa pidetyssä The World´s 50 Best Restaurants -gaalassa ykköstilan vei Osteria Francescana Italian Modenasta. Sijalla kaksi on El Celler de Can Roca Espanjan Gironasta ja sijalla..

Lue lisää
M
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
13.6.2016

Maahanmuuttajien toimeentulovaatimus sulkee etnisiä ravintoloita

Euroopassa yleistyneet maahanmuuttoa rajoittavat toimeentulovaatimukset aiheuttavat jo toimiville etnisille ravintoloille työvoimapulaa. Britanniassa on suljettu viimeisen puolentoista vuoden aikana n. 800 aasialaisravintolaa ja viikkovauhti on 10–15 ravintolaa. Suomen tilanteesta..

Lue lisää
M
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
9.6.2016

Merikeskus Vellamon ravintola Laakonki on masiina

Kotkan Meripäivät ja Merikeskus Vellamo ovat Kotkan valtteja houkutella turisteja kaupunkiin kesällä. Avaamisestaan, vuodesta 2008 lähtien Vellamossa on käynyt yli 100 000 kävijää vuodessa. Se tarkoittaa talon Laakonki-ravintolalle sekä..

Lue lisää
K
Categories
  • Matkalla
  • Ravintolat
  • Uutiset
30.5.2016

Kaksi Michelin-tähditettyä malmölaisravintolaa haluaa pois White Guidesta

Ruotsissa kaksi malmölaista Michelin-tähtiravintolaa haluaa jättäytyä pois White Guide -ravintolaoppaan listauksista, sillä ne katsovat, että Michelin-oppaan ja White Guiden laadullisten näkemysten välillä on liian suuria eroja. Ambiances-ravintolan ravintoloitsija..

Lue lisää

Posts navigation

  • « Previous
  • 1
  • …
  • 7
  • 8
  • 9

Mainos

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2025 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu