Joensuun baarikilta ja ilomantsilainen Hermannin viinitila järjestävät Joensuun ensimmäisen nimikkococktailkilpailun. Kisa on tarkoitettu joensuulaisissa ravintoloissa työskenteleville ammattilaisille, kirjoittaa sanomalehti Karjalainen.
Vastaavia kilpailuja on aiemmin järjestetty Helsingissä, Turussa ja Tampereella. Kisan tarkoituksena on lisätä ihmisten kiinnostusta cocktailkulttuuria kohtaan
Hermannin viinitilan ja Joensuun kaupungin lisäksi mukana ovat monet yksityiset ravintolat, kuten Teatteriravintola, Kerubi, Gloria, Marks ja Jet Set Bar.
Finaaliin pääsee kuusi tuomariston valitsemaa reseptiä. Loppukilpailu käydään 11. syyskuuta Joensuun Teatteriravintolassa.
HHelsinkiläiselle Grönille kaksi Michelin-tähteä – Michelin-oppaassa on nyt 34 ravintolaa Suomesta
Helsinkiläinen Grön nousi kaksi Michelin-tähteä ansainneiden ravintoloiden kunnoitettuun joukkoon. Puoli vuotta toiminut Boreal Helsingistä sai ensimmäisen tähtensä. Suomessa on nyt kahdeksan Michelin-tähtiravintolaa. Kahden tähden..




Facebook Comments