TTallink avaa thaimaalaisen ravintolan Tallinnaan
Laivayhtiö Tallink-Silja avaa ensi vuoden alussa thaimaalaishenkisen Nok Nok -ravintolan Tallinnan vanhaankaupunkiin. Ravintolan yhteyteen tulee thaimaalainen kokkikoulu sekä aasialaisten ruokatuotteiden myymälä. Thaimaalaisen ravintolan idean isä on AS Tallink..
LLappeenrannan vanha kylpylä siirtyy savolaisomistukseen
Kuntoutukseen ja terveyslomiin keskittynyt Verve luopuu Lappeenrannan keskustassa olevasta perinteikkäästä kylpylästä. Jugend-tyylinen Wanha Kylpylä ja Kylpylähotelli siirtyvät vuodenvaihteessa ravintola- ja matkailutoimintaa harjoittavalle Savon Mafia Oy:lle. Lappeenrannan Kylpylän historia..
AAhvenanmaalainen panimo kerännyt osakeannissa jo yli kaksi miljoonaa euroa
Ahvenanamaan Finströmissä toimiva Stallhagen-panimo on kerännyt lokakuun lopussa alkaneella osakeannilla yli 2 miljoonaa euroa. Rahoituksen turvin yhtiö on käynnistänyt 7,2 miljoonan euron laajennusprojektin. Anti jatkuu vuoden loppuun asti…
EEckerö Line tuo taidemusiikin Tallinnan-laivoille
Runsaasta viihdemusiikin tarjonnasta tunnettu Eckerö Line tarjoaa Sibelius-Akatemian nuorille muusikoille esiintymisareenan ensi vuonna osana Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlia. Helsingin ja Tallinnan välillä seilaavalla m/s Finlandialla on luvassa runsas kattaus..
FFiskarsin ruukissa vilkas joulunalusaika – Faces-festivaali tuskailee viime kesän tappioiden kanssa
Vuoden 2016 kotimaan matkailukohde Fiskarsin ruukki viettää vilkasta joulunaikaa. Samalla ruukkikylä suunnittelee jo täyttä päätä tulevaa kesäkautta. Fiskarsiin siirtynyt kansainvälinen etnomusiikin festivaali Faces valmistautuu juhlavuoteensa tappioiden rasittamana. Facesin..
TTallinnan käsityöoluiden festivaali myi loppuun alle kahdessa viikossa
Baltian suurin käsityöoluiden festivaali Tallinn Craft Beer Weekend TCBW on loppuunmyyty. Festivaalin lipunmyynti alkoi 21. marraskuuta. Eilen järjestäjät ilmoittivat, että lipunmyynti on päättynyt. Muutamia lippuja on tulossa myyntiin..
SSaimaa aikoo nousta Helsingin ja Lapin rinnalle kansainvälisenä turistikohteena
Eteläisen Saimaan alueen matkailutoimijat ovat yhdistäneet voimansa kansainvälisessä yhteismarkkinoinnissa. Tavoitteena on kasvattaa merkittävästi Saimaan alueen turistimääriä ja matkailutuloa sekä nostaa Saimaa yhdeksi Suomen kolmesta kansainvälisesti tunnetusta matkailualueesta Helsingin..
PPienpanimofestivaali Suuret oluet – pienet panimot laajenee Turkuun ja Ouluun
Suomen suurin käsityöolut- ja -siiderifestivaali Suuret oluet – pienet panimot SOPP laajenee Ouluun ja Turkuun. Pienpanimoita ja niiden tuotteita esittelevä tapahtuma järjestetään tulevana kesänä peräti kuudella paikkakunnalla. Muita..
UUnohda taide – Guggenheim on hyvää elinkeinopolitiikkaa
Koska Guggenheim-projektista on ollut mahdotonta keskustella taiteen kautta (liian vaikea aihe) on syytä keskittyä hankkeen matkailu- ja elinkeinopoliittiseen tasoon. Ainakin hotelli- ja ravintola-ala näkee museohankkeen positiivisena kasvun moottorina…
VViron hallitus aikoo kerätä yli 200 miljoonaa euroa nostamalla mietojen juomien verotusta
Viron tänään nimitettävä hallitus aikoo kerätä 219 miljoonaa euroa lisää verotuloja nostamalla oluen, siiderin ja viininen valmisteveroja seuraavien neljän vuoden aikana. Valmisteverot nousevat 10 prosentilla ensi vuoden alusta…
HHelsingin Kauppatorin rantaan 1500 terassipaikkaa lisää
Helsingin Kauppatorin kupeessa sijaitseva Allas Sea Pool rakennuttaa uuden Itämerikeskuksen ensi kesäksi. Meren rantaa sijoittuvaan 900 neliön kokonaisuuteen tulee kattoterasseja, kahvila, ravintola ja myymälätiloja. Pelkästään terassipaikkoja on luvassa..
KKarjalanpiirakan tekijästä vuoden Karelia à la carte -yritys
Nurmeslainen Männikkölän Pirtti on nimitetty tämän vuoden Karelia à la carte -yritykseksi. Palkintoraadin mukaan yritys on vienyt ansiokkaasti eteenpäin karjalaista ruoka- ja piirakkaperinnettä sekä aitoa karjalaista iloisuutta. Männikkölän..
OOluen ja viinin verotus kiristymässä Virossa
Viron uutta hallitusta sorvaavat puolueet suunnittelevat nostavansa mietojen alkoholijuomien valmisteveroja. Kahden hallituspuolueen, Isänmaan ja Res Publican liiton (IRL) sekä sosiaalidemokraattien (SDE) sekä oppositiossa toimivan keskustan neuvottelijat ovat päässeet..
RRestamax otti suurkaupalla vahvan jalansijan hiihtokeskusten ravintolabisneksestä
Ravintolakonserni Restamax on hankkinut kuusi ravintolaa suurista hiihtokeskuksista ja yhden Helsingistä. Ravintolakonseni on ostanut Rukalla, Levillä, Pyhällä ja Helsingissä toimivat Colorado Bar & Grill -ravintolat. Yhtiölle kuuluvat myös..
VViisi Tähteä seuraa: Vuoden porokokki -palkitaan tänä iltana Levillä
Vuoden Porokokki 2016 -kilpailu huipentuu palkintogaalaan tänä iltana Levillä. Alkukarsintojen perusteella perjantaina käydyssä loppukilpailussa oli mukana neljä kilpailijaparia. Vuoden Porokokki -finaalissa kilpailivat: Veli-Matti Jälkö ja Janne Nevalainen, Lapland..
LLappiin luvassa vilkkain talvisesonki vuosiin
Lapin lentoasemat valmistautuvat kiireiseen talvisesonkiin. Lentoliikenteen talvesta on tulossa vilkkain sitten vuoden 2007. Pelkästään joulukuussa Lappiin laskeutuu lähes 500 tilaus- ja reittilentoa. Vilkkaimpia lentoasemia ovat Kittilä, jonne laskeutuu..
MMaukas lähiruoka vahvistaa matkailijan luontoelämystä
Lähi- ja villiruoasta voi muodostua kaupunkilaismatkailijalle jopa maaseutumatkan huippukokemus. Paikallisia tuotteita paljon käyttävät ravintolat uskovat, että lähiruoka tuo yritykselle kilpailuetua sekä auttaa asiakkaiden tarpeiden ja käyttäytymisen ymmärtämisessä. Siksi..
RRavintolayrittäjä vaatii valtiota mukaan palvelualan pelastajaksi
Helsinkiläinen yökerhoyrittäjä Antti Raunio peräänkuuluttaa valtiota mukaan Suomen palvelualan pelastamistalkoisiin. Raunio kirjoittaa kolumnissaan, että matkailun kasvua hyödyntämällä pystyttäisiin paikkaamaan viennin rakennemuutoksesta johtuvia pysyviä tulonmenetyksiä. ”Emme kinua tukia, kuten..
SS-ryhmä ja RAY avaavat peliluolan Kuopioon
Osuuskauppa PeeÄssä ja Raha-automaattiyhdistys RAY avaavat Feel Vegas -peliklubin Kuopion uusiutuvaan Amarillo-ravintolaan. Tammikuussa käynnistyvä viihteellinen peliklubi työllistää noin 20 pelialan ammattilaista, joista reilut kymmenen palkataan uusina työntekijöinä. Kuopion..
AAirbnb:n eurooppalaiset vuokramajoituskilpailijat Wimdu ja 9flats yhdistyvät
Vaikka saksalainen Wimdu sai vuonna 2011 jättimäisen 82 miljoonan euron rahoituksen, se ei ole koskaan noussut amerikkalaisen Airbnb:n kokoluokkaan. Syynä pidetään Euroopan lainsäädännön jäykkyyttä, joka on ollut rakenteellinen..
MMTK perustaa lähiruoan pop up -kaupan Helsinkiin
Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK avaa lähiruoan ja luonnontuotteiden pop up -myymälän Helsingin ydinkeskustaan Forumin kauppakeskukseen. Keskiviikkona ovensa avaavassa myymälässä on myynnissä Ruokaasuomesta.fi -verkkokaupan yrittäjien tuotteita. MTK kertoo..
RRestel investoi hotelleihin ja ravintoloihin yli 100 miljoonaa euroa
Restel-konsernin hotelliketjut Rantasipi ja Cumulus yhdistyvät Cumulus City & Resort -brändin alle. Restel satsaa jatkossa yhteen suureen kotimaiseen hotelliketjuun. Yhtiö investoi yli 100 miljoonaa euroa hotelli- ja ravintolatoimintansa..
SStadin Silakkamarkkinat valitsi maukkaimmat silakkaherkut
Helsingin perinteisten silakkamarkkinoiden raati on nimennyt vuoden parhaimmat silakkaruoat. Viikon mittaisia Stadin Silakkamarkkinoita vietetään lauantaihin 8. lokakuuta saakka. Parhaimman maustesilakan palkinnon voitti Liisa Vainio Taivassalosta. Toiseksi tuli Leif..
EEckerö Linen Finlandialla jo viisi miljoonaa matkustajaa
Sanni Lehtinen Lohjalta on Eckerö Linen m/s Finlandia-laivan viides miljoonas matkustaja. Tallinnaan matkalla ollut Lehtinen otettiin aamulla Länsiterminaalissa vastaan juhlallisin menoin. Laivayhtiö varasi Lehtiselle ja hänen ystävälleen Minni..
KKämp Hotels rekrytoi yhdeksän hotellinjohtajaa kerralla
Kämp Collection Hotels palkkasi yhdellä haulla yhdeksän hotellinjohtajaa. Hotelliketju haki viime tammikuussa Pohjoismaiden suurimmissa sanoma- ja talouslehdissä hotelliensa johtoon alan parhaat osaajat. Nyt rekrytointiprosessi on saatu päätökseen. Pääkaupunkiseudulla..
HHassuja kasviksia ja muuta lähiruokaa viikonloppuna Elimäellä
Hassunmuotoiset kasvikset kilpailevat lauantaina Elimäellä järjestettävillä Lähiruokamessuilla. Kilpailuun voivat osallistua kaikki kotitarveviljelijät ja alan ammattilaiset muodoltaan hauskalla, lajikkeeltaan poikkeavalla tai kooltaan poikkeuksellisella kasviksella. Kaksipäiväinen tapahtuma kokoaa lähes 80..
VViroon rakennetaan viina-aiheinen teemapuisto valtion tuella
Viron Elinkeinoelämän kehittämissäätiö EAS rahoittaa liki puolella miljoonalla eurolla Länsi-Virumaalla sijaitsevan Moen kartanon viinaelämyspuiston rakentamista. Virumaa Teataja -lehden mukaan Moen kartanoa hallinnoiva MTÜ Moe Mõis perustaa teemapuiston, johon..
