Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Uutiset
  • Väkevät
5.1.2018

Pienpanimoita, tislaamoja ja lihayrityksiä mukana MMM:n vientimatkalla Singaporessa ja Etelä-Koreassa

Maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä (kesk.) vierailee Team Finlandin viranomais- ja yritysdelegaation kanssa Etelä-Koreassa ja Singaporessa ensi viikolla. Matkan päätavoitteena on edistää suomalaisten siipikarja- ja maitotuotteiden kauppaa. Mukana on..

Lue lisää
M
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
3.1.2018

MT: Suomalaiset eivät halua myydä Altiaa – valtion viinatehdas on kansallisomaisuutta

Yli puolet suomalaisista haluaa säilyttää Altian valtionyhtiönä. Suurin osa Maaseudun Tulevaisuuden kyselyyn vastanneista vierastaa valtionyhtiöiden ulkomaista omistusta. Altiaa pidetään kansallisomaisuutena. Erityisen vahva tahto on säilyttää Altian omistus kotimaassa. Sen..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Olut
  • Ravintolat
3.1.2018

Kantapöydässä: Uuden alkoholilain on sallittava hanaoluen myynti vaikka asiakkaan omaan astiaan

Uusi alkoholilaki suo ravintoloille ja juomanvalmistajille erilaisia mahdollisuuksia tuotteiden myyntiin ja markkinointiin. Samalla se tuo viranomaiselle lisää valtaa päättää, mikä lain mukaan on mahdollista ja mikä taas ei..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
28.12.2017

Presidentti vahvisti alkoholilain – enintään 5,5-prosenttisten juomien myynti alkaa uudenvuodenpäivänä

Tasavallan presidentti Sauli Niinistö vahvisti uuden alkoholilain torstaina. Osa lakimuutoksista tulee voimaan uudenvuodenpäivänä. Kokonaisuudessaan laki on voimassa 1. maaliskuuta 2018 alkaen. Alkoholilaki kokoaa yhteen vanhan lain 13 asetusta…

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
27.12.2017

Viiden Tähden väliviikko tarjoaa uutisia ja vuoden kertausta

Alkoholilain kokonaisuudistus saa tällä viikolla viimeisen silauksensa, kun tasavallan presidentti hyväksyy lakipaketin. Kertaamme myös lähipäivien katsauksissamme päättyvän vuoden mielenkiintoisimmat ravintola- sekä ruoka- ja juomakulttuuriaiheet. Tasavallan presidentin on tarkoitus..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
19.12.2017

Pienpanimo-oluiden ulosmyynti alkaa vasta AVI:n luparuljanssin jälkeen

Aluehallintovirastot alkavat heti ensi vuoden alussa ottaa vastaan pienpanimoiden ulosmyyntiä koskevia lupahakemuksia. Enintään 12-prosenttisten käsityöläisoluiden myynti suoraan panimolta on mahdollista aloittaa vasta AVI:n luvan myöntämisen jälkeen. Eduskunta äänesti..

Lue lisää
E
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
19.12.2017

Eduskunta hyväksyi alkoholilain kokonaisuudistuksen

Eduskunta on tänään hyväksynyt alkoholilain kokonaisuudistuksen ja alkoholiverojen korotukset. Aamupäivän täysistunnossa alkoholilain hyväksymisestä jouduttiin vielä äänestämään. Laki hyväksyttiin äänin 124-65. Ennen voimaanastumista sekä alkoholilaki että alkoholiverojen korotusta koskevat..

Lue lisää
S
Categories
  • Alkoholipolitiikka
18.12.2017

STM: Kaupat saavat aloittaa 5,5 prosenttisten juomien myynnin uudenvuodenpäivänä – ravintolat joutunevat odottamaan AVI:n lupia

Kaupat ja kioskit voivat aloittaa enintään 5,5-prosenttisten alkoholijuomien myynnin 1. tammikuuta 2018. STM:n hallitusneuvos Ismo Tuominen vahvistaa Viidelle Tähdelle, että kauppamyynti on sallittua nykyisillä 4,7 prosentin luvilla heti..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
16.12.2017

Alkoholilain äänestystulos aiheutti suuren tunteiden purkauksen – kaupan raja muuttunee vasta maaliskuussa

Alkoholilakia koskevassa äänestyksessä tappiolle jääneet kansanedustajat vuodattivat tuskaansa eduskunnassa perjantaina. Enintään 5,5-prosenttisten juomien myynti kaupoissa alkanee vasta maaliskuun alussa, kun uusi alkoholilaki tulee kokonaisuudessaan voimaan. Päivittäistavarakaupat saavat myydä..

Lue lisää
E
Categories
  • Alkoholipolitiikka
15.12.2017

Enintään 5,5-prosenttiset alkoholijuomat kauppoihin – Eduskunta löi lukkoon alkoholilain sisällön

Päivittäistavarakaupat saavat myydä ensi vuonna enintään 5,5-prosenttisia mietoja alkoholijuomia. Eduskunta hyväksyi hallituksen esityksen alkoholilaista perjantaina. Uusi laki on tulossa kokonaisuudessaan voimaan 1.3.2018. Lopullisessa äänestyksessä vastakkain olivat nykyinen 4,7 prosenttia..

Lue lisää
S
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
14.12.2017

Sosiaali- ja terveysvaliokunta yrittää kaataa hallituksen esityksen alkoholilaista – käsittely alkaa eduskunnassa tänä iltana

Sosiaali- ja terveysvaliokunta vastustaa alkoholijuomien prosenttirajan nostamista. Valiokunta esittää torstaina jättämässään mietinnössä, että raja säilytetään 4,7 prosentissa nykysääntelyn mukaisesti. Hallitus esittää, että uudessa alkoholilaissa päivittäistavarakaupoissa myytävien juomien rajaa nostetaan..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
12.12.2017

Alkoholilain viime lobbaus täydessä käynnissä – suurlähettiläiden vanha kirje tuorein kauhistelun aihe

Eduskunta äänestää näillä näkymin uuden alkoholilain sisällöstä tämän viikon perjantaina. Erityisesti kaupoissa myytävien mietojen juomien rajan nostamista vastustavat kansanedustajat ja järjestöt ovat aloittaneet viime hetken masinoinnin sosiaalisessa mediassa…

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
9.12.2017

Kantapöydässä: Hallituksen pikkujouluehtoollinen ja alkoholiverojen korotukset

Ja tapahtui niinä päivinä, että professori Pekka Puskalta kävi käsky, että kaikki maailma oli alkoholiverolle pantava. Tämä verollepano ei ollut ensimmäinen ja tapahtui Puskan noustua eduskuntaan varasijalta. Tämä..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
7.12.2017

Valtiovarainvaliokunta löi lukkoon alkoholiverojen korotukset – siiderin vero nousee ennakoitua vähemmän

Eduskunnan valtiovarainvaliokunta on lyönyt lukkoon alkoholiverojen korotukset. Valiokunta esittää, että siiderin ja muiden mietojen käymisteitse valmistettujen juomien veroa korotetaan 10,7 prosenttia, viinien 13 ja oluen 10,9 prosenttia. Korotusesitys..

Lue lisää
H
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
27.11.2017

Hurja-Hanna ja alkoholilain käsittelyn loppukiri

(Julkaistu 27.11.2017) Alkoholilain käsittely eduskunnan sosiaali- ja terveysvaliokunnassa alkaa kääntyä loppusuoralle. Samalla sanankäänteet kärjistyvät. Varsinkin lakiuudistuksen vastustajat ovat ajoittaneet oman kampanjansa parhaimpaan pikkujoulukauteen. Kautta vuosikymmenten alkoholilaki on tarjonnut..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
23.11.2017

Kantapöydässä: Suomen alkoholiverojen korotuksilta ja viinarallilla pelaamiselta meni lopullinen pohja pois

Lehtitietojen mukaan Viron hallitus päättää tänään mietojen alkoholijuomien verojen korotuksista luopumisesta. Valtiovarainministeri Toomas Tõniste esittää, että valmisteveroihin ensi helmikuulle suunniteltu 10 prosentin korotus perutaan. Naapurimaan päätökset vievät pohjan pois Suomen..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
16.11.2017

Pienpanimot tyrmäävät suunnitellut alkoholiverojen korotukset

Pienpanimoliitto vastustaa hallituksen suunnitelmia alkoholijuomien valmisteverojen korottamiseksi. Liiton mielestä korotukset heikentävät panimoalan kilpailukykyä. Hallitus aikoo nostaa alkoholiveroja ensi vuoden alusta 100 miljoonalla eurolla. Korotus kohdistuisi erityisesti panimojuomiin. Pienpanimoliitto..

Lue lisää
E
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Matkalla
16.11.2017

Eduskuntakeskustelu paljasti: Ravintola-alkoholin arvonlisäveron alentaminen ei ole tavoitteena

Eduskunta keskusteli keskiviikkona oppositioryhmien vaihtoehtobudjeteista. Hallitus ei tarjoa talousarviossaan matkailu- ja ravitsemusaloille porkkanoita työllisyyden ja elinkeinotoiminnan parantamiseksi. Yhtä vähissä ovat opposition eväät. Sen sijaan kristillisdemokraatit haluavat alkoholiveroon lisäkorotuksen. Eduskunta..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
15.11.2017

Viron hallituksessa alkoi riita alkoholiverojen korotuksista

Viron valtiovarainministeri Toomas Tõniste esittää, että Viron pitäisi luopua tulevasta alkoholin valmisteveron korotuksesta helmikuun alussa. Talousministeri Kadri Simson torjuu Tõnisten esityksen kansanterveydellisiin perusteisiin vedoten.  Viron kolmen puolueen hallitus..

Lue lisää
M
Categories
  • Alkoholipolitiikka
13.11.2017

MaRa: Asiakkaiden omat alkoholijuomat eivät kuulu ravintoloihin

Ravintola-ala vastustaa asiakkaiden omien juomien nauttimista anniskelupaikoissa. Matkailu- ja ravintolapalvelut ry MaRa pitää eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunnan ehdotusta omien juomien sallimisesta maatilamatkailun edistämiseksi hämmentävänä. MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
4.11.2017

Arkadianmäen hölmöläistarinoita: Alkoholilaki ja alkoholiverojen korotus

Olipa kerran valittu joukko hölmöläisiä. He olivat hölmöläiskansan aatelia, sillä toiset hölmäläiset olivat äänestäneet heidät Arkadianmäelle päättämään muiden asioista.  Eräänä päivänä hölmöläiskansan edustajat päättivät remontoida Arkadianmäen talonsa. Talo..

Lue lisää
V
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
24.10.2017

Valvira: Jäätislaus on sallittua oluen valmistuksessa

Valvira sallii oluen vahventamisen jäädyttämällä. Viranomaisen näkemyksen mukaan oluen määritelmä täyttyy, vaikka juoman alkoholipitoisuutta nostaisi pakastamalla eli jäätislaamalla. Viiden Tähden viime viikon juttu jäätislaamisesta herätti laajaa keskustelua sallituista..

Lue lisää
M
Categories
  • Alkoholipolitiikka
23.10.2017

Maaseudun Tulevaisuus: Nykyistä vahvemmat oluet tulevat kauppoihin aikaisintaan ensi kesänä

Valvira tarvitsee alkoholilain toimeenpanoa varten vähintään puolen vuoden siirtymäajan lain hyväksymisestä. Mikäli eduskunta hyväksyy alkoholilain syyskaudella ja laki astuu voimaan ensi vuoden alusta, enintään 5,5-prosenttisia oluita on turha..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Olut
20.10.2017

Kantapöydässä: Tämän Ylen MOT-ohjelma lobbareista jätti kertomatta

Ylen TV1 esitti ohjelman yhteiskunnallisesta vaikuttamisesta päätöksenteossa otsikolla Lobbarit ilman rajoja (16.10.). Siinä lobbaaminen esitettiin erityisesti elinkeinoelämän vaikuttamisena poliitikkoihin eduskunnan käsittelyssä olevan alkoholilakiin liittyen. Ylen valitsema näkökulma jätti..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
17.10.2017

Alkoholijuomien ravintolamyynti jatkaa laskuaan

Vain 14 prosenttia Suomessa myydyistä alkoholijuomista nautitaan ravintoloissa. Kaikkien alkoholijuomien anniskelu väheni tammi-kesäkuussa 1,4 prosenttia vuoden 2016 ensimmäiseen puoliskoon verrattuna.  Litramääräisesti laskettuna olut on ylivomaisesti suurin juomaryhmä ravintoloissa. Yli..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
13.10.2017

Alkoholilakia valvova viranomainen esittää viinan mainontakiellon lieventämistä

Etelä-Suomen aluehallintoviraston ylijohtaja Minna Karhunen haluaa väkevien juomien mainontakieltoon tuntuvia lievennyksiä. Karhusen mielestä väkevien mainonta voisi olla sallittua samoin edellytyksin kuin mietojenkin. Myös tulkinnanvaraiset somesäännökset pitäisi poistaa laista…

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Olut
12.10.2017

Kantapöydässä: Loukkaako Indian Pale Ale alkuperäiskansojen oikeuksia?

Suomalainen olutkulttuuri kehittyy varkain. Nimittäin uusiutuva olutkulttuuri on väärällään kulttuurivarkauksia. Valtamedian pitäisi keskittyä inkkaripäähineiden tuomitsemisen ohella intiaani- ja Indian-sanojen kieltämiseen oluiden markkinoinnissa. India Pale Ale eli IPA-oluttyyli on jo..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Olut
  • Uutiset
28.9.2017

Pienpanimot tyrmäävät alkoholilakiin lisätyn 500 000 litran käsityöläispanimon rajan

Pienpanimoliitto ei hyväksy uuteen alkoholilakiin kirjattua 500 000 litran ulosmyyntirajaa. Liiton mielestä litraraja on liian matala. Toteutuessaan se jarruttaisi alan kehitystä, eikä kohtelisi kaikkia panimoita tasapuolisesti. Hallituksen esityksessä..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
25.9.2017

Kantapöydässä: Limuviinasta humaltunut eduskunta jämähti 1900-luvulle

Turmiolan Tommi, viinaralli ja limuviinat. Uhkia, vääristeltyjä faktoja sekä kansanterveyden rappiolla ja alkoholikuolemilla mässäilyä. Eduskunnassa käyty alkoholilain kokonaisuudistuksen lähetekeskustelu toi esiin suomalaisten lainsäätäjien kykenemättömyyden käydä asiallista ja faktoihin..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
20.9.2017

Kommentti: Kaljaan menevä katajainen kansa kaipaa kaitsentaa

Näin twiittasi kokoomuksen kansanedustaja Jaana Pelkonen osallistuttuaan alkoholain kokonaisuudistusta käsittelevään istuntoon eduskunnassa 19. syyskuuta, eikä ollut täysin väärässä. Esimerkin antoi muun muassa sosiaalidemokraattien Antti Rinne puheenvuorossaan. ”Ongelmat ja turvattomuus..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
19.9.2017

Alkoholilain käsittelystä luvassa riehakas keskusteluruljanssi – seuraa suoraa lähetystä eduskunnasta

Vuodesta 2011 valmistelussa olleen alkoholilain kokonaisuudistuksen käsittely alkaa eduskunnassa tänään. Asia on esillä kello 14 alkavassa täysistunnossa. Keskustelua voi seurata suorana netissä. Nyt se sitten alkaa. Juha Sipilän..

Lue lisää
O
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Kantapöydässä
  • Olut
17.9.2017

Oluiden 4,7 prosentin rajan tehtävä on suojella Alkon monopolia

Suomen alkoholipolitiikka sisältää runsaasti myyttejä ja kummallisia totuuksia. Niistä monet ovat löytäneet paikkansa alkoholijuomien käyttöä ja -kulutusta ohjaavaan lainsäädännössä. Yksi tällaisista on 4,7 prosentin raja, jolla säädellään oluen..

Lue lisää
T
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Matkalla
  • Väkevät
2.9.2017

Tisletalebani Mikael Malmivaaran seikkailuja – metsäcocktaileja, peltojuoksua ja vodkaa Koskenkorvan tehtaalla

“Niin, mähän en ole oikeastaan ikinä elämässäni juonut Koskenkorvaa.” Näillä sanoilla alkoi matkani Koskenkorvan kylälle eräänä elokuisena aamuna. Herättyäni aivan liian aikaisin, mutta juotuani neljä espressoa olin raahautunut..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
31.8.2017

Alkoholiveron korotus tyrmäysisku ravintoloille – Olutväki ennustaa matkustajatuonnin yhä kasvavan

Hallitus nostaa alkoholiveroja. Työn verotuksen keventämisen rahoittamiseksi hallitus päätti korottaa alkoholiveroa 100 miljoonalla eurolla. Korotuspäätös tuli täytenä shokkina kasvua odottavalle matkailu- ja ravintolaelinkeinolle. Ravintolaväen ja juomanvalmistajien päivä oli..

Lue lisää
R
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kantapöydässä
  • Ravintolat
30.8.2017

Ravintola-anniskelun arvonlisäveron laskeminen vähimmäistavoite

Hallitus aikoo pohtia budjettiriihessä ravintoloissa myytävien alkoholijuomien arvonlisäveron laskemista ruoan kanssa samalle tasolle eli 24:stä 14 prosenttiin. Tämä on vähimmäistavoite, jotta juomamyynnin syöksykierre ravintoloissa vihdoin pysähtyisi ja alalla..

Lue lisää
P
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
3.8.2017

Pääkirjoitus: Alkoholipolitiikkaa vaivaa demokratiakato – julkisrahoitteinen EHYT ry kääntää poliitikkojen päät lobbaamalla

Ehkäisevä päihdetyö EHYT ry hakee paraikaa uutta toiminnanjohtajaa Kristiina Hannulan siirtyessä päihdejärjestöille verorahaa jakavan Sosiaali- ja terveysjärjestöjen avustuskeskus STEA:n johtajaksi syyskuun alussa. EHYT ry:n työpaikkailmoituksessa toiminnanjohtajan kerrotaan tekevän muun..

Lue lisää

Posts navigation

  • « Previous
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 7
  • Next »

Mainos

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2025 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu