Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
P
Categories
  • Olut
  • Panimot
5.6.2017

Pienpanimoiden perustamistahti hiljentynyt

Uusien pienpanimoiden perustamisvauhti on hiljentynyt. Tänä vuonna valmistusluvan on saanut kolme panimoa. Toimivia käsityöpanimoita on tällä hetkellä 82. Valviran rekisterissä tuoreimmat luvansaajat ovat kuopiolainen RPS Brewing, Hailuodon Panimo..

Lue lisää
S
Categories
  • Olut
  • Panimot
26.5.2017

Suuri Olutkalenteri: Vilkas olutfestivaalikesä on avattu

Tampereen Keskustorilla parhaillaan järjestettävä Suuret Oluet – Pienet Panimot avaa tämän kesän vilkkaan olutfestivaalien ketjun. Lauantaina päättyvässä olutjuhlassa on tarjolla lähes 200 erilaista olutta ja muuta piepanimojuomaa. ”Tämän..

Lue lisää
P
Categories
  • Olut
3.5.2017

Puola olutrenessanssin myllerryksessä

Puolalla on pitkä ja perinteikäs panimohistoria. Tänään 3. toukokuuta vietetään Puolan kansallispäivää. Puola tunnetaan pitkästä oluenvalmistuksen historiasta, joka ulottuu aina keskiajalle asti. Oleśnican ja Namysłówin herttua Konrad I..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
20.4.2017

Pyynikin Käsityöläispanimo nousee puolen miljoonan litran kerhoon

Tamperelainen Pyynikin Käsityöläispanimo on kasvanut reilussa kolmessa vuodessa Suomen pienpanimoiden kärkijoukkoon. Yhtiön tuotanto nousee tänä vuonna yli 500 000 litran rajan. Se merkitsee myös muutosta valmisteveroihin. Pyynikin Käsityöläispanimo..

Lue lisää
R
Categories
  • Olut
  • Uutiset
22.3.2017

Rekolan Panimo vaihtoi nimensä Fiskarsin Panimoksi

Fiskarsin Ruukissa läntisellä Uudellamaalla toimiva Rekolan Panimo on muuttanut nimensä Fiskarsin Panimoksi. Samalla panimoyhtiö on vaihtanut olutpullojensa koon 0,5 litrasta 0,33 litraan. Rekolan Panimo aloitti toimintansa vuonna 2011..

Lue lisää
V
Categories
  • Uutiset
15.3.2017

Varusteleka odottaa yhä hallinto-oikeuden päätöstä oluiden verkkokaupasta

Helsinkiläinen armeija- ja retkeilytarvikkeita myyvä Varusteleka on joutunut odottamaan jo kymmenen kuukautta lupaa aloittaa kotimaisten oluiden verkkokauppansa. Pienpanimo-oluiden ostaminen verkossa toimii, mutta asiakkaat joutuvat hakeman netistä tilaamansa oluet..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
13.3.2017

Pienpanimot valmistivat ennätysmäärän olutta viime vuonna

Suomalaiset pienpanimot valmistivat olutta yhteensä 18 miljoonaa litraa vuonna 2016. Valviran tilaston mukaan määrä on 3,2 miljoonaa litraa eli lähes 22 prosenttia enemmän kuin edellisenä vuonna. Litramääräinen kasvu..

Lue lisää
L
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
6.3.2017

Luomuviineistä tunnettu Viinitie laajentaa olutsalkkuaan

Helsinkiläinen laatu- ja luomuviineihin erikoistunut juomatukku Viinitie on pikkuhiljaa kasvattanut olutsalkkuaan. Viinitien portfoliossa on tällä hetkellä jo 15 panimoa, ja valikoima kasvaa pikkuhiljaa. Viinitien oluiden tuotepäällikkö Ville Makkonen..

Lue lisää
N
Categories
  • Juomat
  • Panimot
  • Uutiset
28.2.2017

Nokian Panimon tuotanto nousi yli kolmeen miljoonaan litraan

Nokian Panimo kasvattaa tuotantoaan vuosi vuodelta. Nokialaispanimo on reilusti kaksinkertaistanut juomamyyntinsä vuoden 2012 yhteensä 1,5 miljoonasta litrasta viime vuoden 3,4 miljoonaan litraan. Samalla yhtiön liikevaihto on noussut 4,5..

Lue lisää
P
Categories
  • ketämitähä
  • Panimot
  • Ravintolat
  • Uutiset
15.2.2017

Panimo & Krouvi Ohrana – Ketä, mitä, hä?

Ketä? Ravintola Juuren ja Passion taustavoimat, ravintoloita piirtänyt Jan Tromp sekä oluentekijä Jani Suomalainen. Ravintolapäällikkönä häärää olutmies Joonas Ylänne. Mitä? Ohrana panee maan alla ja juottaa katutasossa. Olut..

Lue lisää
V
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
6.2.2017

Virolaispanimon näyteikkuna avautui Helsingin Kaisaniemessä

Suomalaisten yrittäjien Tallinnaan perustaman panimon, Sori Brewingin, nimeä kantava olutbaari avasi ovensa Helsingin keskustassa maanantaina. Sori Taproom sijaitsee Vilhonkadun ja Vuorikadun kulmassa, Kaisaniemen metroaseman kohdalla. Sori Taproomissa on..

Lue lisää
K
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
16.1.2017

Kirkkokansa saa oman Armo-oluen

Nokian Panimo juhlistaa uskonpuhdistuksen 500-vuotisjuhlaa tuomalla myyntiin Armo-oluen. Evankelisuterilaisen kirkkokansan oma olut on mukana reformaation juhlavuoteen liittyvissä tapahtumissa ainakin Tampereen seudulla ja Helsingissä. Olut on tyyliltään wittenbergiläinen mieto..

Lue lisää
U
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
4.1.2017

UKK Juhlaolut juhlistaa Suomen satavuotista itsenäisyyttä

Mikkeliläinen Saimaan Juomatehdas kunnioittaa 100 vuotta täyttävää Suomea edesmenneen presidentti Urho Kekkosen (1900–1986) mukaan nimetyllä juhlaoluella. Kekkonen Juhlaolut on kauppavahvuinen ja kuparinvärinen lagerolut. ”Itsenäinen Suomi on pitänyt ja..

Lue lisää
S
Categories
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
27.12.2016

Suomessa on 78 pienpanimoa – perustamistahti hiljentyi vuoden lopussa

Vuosi 2016 jää historian yhtenä vilkkaimmista olutpanimoiden perustamisvuosista. Jouluun mennessä Valvira myönsi luvat 20 uudelle valmistajalle, kun edellisvuonna määrä oli 11 uutta käsityöpanimoa. Valviran tilastojen mukaan Suomessa toimii..

Lue lisää
A
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Uutiset
12.12.2016

Ahvenanmaalainen panimo kerännyt osakeannissa jo yli kaksi miljoonaa euroa

Ahvenanamaan Finströmissä toimiva Stallhagen-panimo on kerännyt lokakuun lopussa alkaneella osakeannilla yli 2 miljoonaa euroa. Rahoituksen turvin yhtiö on käynnistänyt 7,2 miljoonan euron laajennusprojektin. Anti jatkuu vuoden loppuun asti…

Lue lisää
N
Categories
  • Juomat
  • Olut
7.12.2016

Norjan merkittävin pienpanimo vaihtoi maahantuojaa Suomessa

Norjan tunnetuin ja palkitun pienpanimo Nøgne Ø vaihtaa maahantuojaa Suomessa. Kaikki Nøgne Øn tuotteet ja brändit siirtyvät Servaali Oy:n portfolioon ensi vuoden alusta. Grimstadissa toimiva Nøgne Ø on..

Lue lisää
T
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
2.12.2016

Tallinnan käsityöoluiden festivaali myi loppuun alle kahdessa viikossa

Baltian suurin käsityöoluiden festivaali Tallinn Craft Beer Weekend TCBW on loppuunmyyty. Festivaalin lipunmyynti alkoi 21. marraskuuta. Eilen järjestäjät ilmoittivat, että lipunmyynti on päättynyt. Muutamia lippuja on tulossa myyntiin..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Uutiset
28.11.2016

Pienpanimofestivaali Suuret oluet – pienet panimot laajenee Turkuun ja Ouluun

Suomen suurin käsityöolut- ja -siiderifestivaali Suuret oluet – pienet panimot SOPP laajenee Ouluun ja Turkuun. Pienpanimoita ja niiden tuotteita esittelevä tapahtuma järjestetään tulevana kesänä peräti kuudella paikkakunnalla. Muita..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Muotisana käsityöläisolut lain perustaksi

Sosiaali- ja terveysministeriö tuo alkoholilakiin uuden termin, jota ei ole edes suomen kielen sanastossa. Käsityöläisolueksi kutsutaan laissa enintään 500 000 litraa vuodessa alkoholijuomia valmistavan riippumattoman panimon olutta, joka..

Lue lisää
A
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
22.11.2016

Alkoholilaki: Pienpanimot tyrmistyivät uudesta 500 000 litran rajasta

Monet tuotantoaan kasvattaneet pienpanimot ihmettelevät alkoholilain luonnoksessa olevaa uutta ”käsityöläispanimon” rajaa. STM määrittelee käsityöläispanimon tuotannon 500 000 litraan vuodessa, kun valmisteveroja koskevassa lainsäädännössä pienpanimon rajaksi on jo sovittu..

Lue lisää
A
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
18.11.2016

Alko perustaa oluiden erikoismyymälöitä

Alko suunnittelee palvelevansa nykyistä paremmin olutharrastajia perustamalla laajan valikoiman olutmyymälöitä. Oluiden kysyntä Alkossa kasvaa vauhdilla pienpanimobuumin ansiosta. Oluet ovat vallanneet myymälöiden hylly- ja varastotilaa muilta juomaryhmiltä. Alko listasi..

Lue lisää
K
Categories
  • Juomat
  • Kantapöydässä
  • Olut
  • Uutiset
  • Väkevät
25.10.2016

Kantapöydässä: Viinaa vaikka kukkakioskista

Maanantaina nousi jälleen julkiseen keskusteluun epätasa-arvoinen ja holhoava pykälä suomalaisesta alkoholilainsäädännöstä. Alko saa myydä ja välittää väkevää viinaa kukkakioskin, huoltoaseman tai tapettikaupan kautta, mutta pienpanimo-oluen verkkokauppa ei ole..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Uutiset
28.7.2016

Olutfestivaali keräsi yli 5000 kävijää avauspäivänä

Suomen suurin oluttapahtuma  Suuret oluet – pienet panimot keräsi ensimmäisenä päivänä yli 5000 oluenystävää Helsingin Rautatientorille. Helle helli janoisia kuohuhuulia. Jo iltapäivällä festivaalilla nautiskeli pienpanimo-oluita lähes tuhat ihmistä,..

Lue lisää
Y
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
19.7.2016

Yli 400 olutta ja siideriä Rautatientorille

Suomen suurin pienpanimojuhla järjestetään jälleen ensi viikon lopulla 27.–30.7.  Rautatientorilla Helsingissä. Jo 14. kertaa järjestettävä Suuret Oluet – Pienet Panimot -festivaali tarjoaa maistettaviksi yli 350 kotimaista pienpanimotuotetta ja..

Lue lisää
U
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
15.7.2016

Uusia yrityksiä ruoantuotantoon ja juomien valmistukseen Kymenlaaksoon

Venäläisten matkailijoiden vähenemisestä ja yritysten investointien taantumasta kärsivällä Kotkan-Haminan seudulla on vihdoin näköpiirissä myönteisiä merkkejä. Perinteisten rakentamisen, terveyden- ja hyvinvoinnin ja horeca-alojen ohella uusia yrityksiä on perustettu oluen..

Lue lisää
V
Categories
  • Juomat
  • Matkalla
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
14.7.2016

Viron pienpanimot vetävät turisteja Tallinnaan

Olutkauppa käy kuumimmillaan Tallinnassa. Suomalaiset oluenystävät ovat löytäneet hyvin Viron uudet pienpanimot. Tallinnaan on syntynyt uusia oluiden ja viinien erikoiskauppoja. Osansa olutbuumista ovat ottaneet myös laivayhtiöt. Viron pienpanimoiden..

Lue lisää
S
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
28.6.2016

Saimaan Juomatehdas käy EKOenergialla

Saimaan Juomatehdas on ryhtynyt ensimmäisenä suomalaisena panimona käyttämään EKOenergiaa tuotannossaan. Suomen luonnonsuojeluliiton luoma ympäristömerkki takaa, että panimon energian käytön ympäristövaikutukset ovat mahdollisimman pienet. Olut on ekologinen tuote. Tommi..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
27.6.2016

Panimoyhtiö keräsi miljoonan osakeannilla

Tornioon perusteilla oleva pienpanimo keräsi juhannusaattona päättyneellä osakeannilla 1 070 400 euroa. Uusia B-osakkaita Sangen Oy sai lähes 2000. Kaukaisin sijoitus tehtiin Australian Queenslandissa. ”Tornion Panimon käynnistyminen varmistui..

Lue lisää
V
29.5.2016

Varusteleka haluaa olla maailman paras suomalaisten pienpanimotuotteiden kauppa

Varusteleka, maailman suurimpiin kuuluva militariavarusteiden ja -tavaran erikoisliike Helsingin Konalassa lupaa olla myös maailman paras suomalaisten pienpanimo-oluiden myymälä ja ravintola. Siksi se haki luvat Sotima-baariin, jotta vahvemmat oluet,..

Lue lisää

Posts navigation

  • « Previous
  • 1
  • 2

Mainos

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2025 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu