P

Pienpanimoiden perustamistahti hiljentynyt

Uusien pienpanimoiden perustamisvauhti on hiljentynyt. Tänä vuonna valmistusluvan on saanut kolme panimoa. Toimivia käsityöpanimoita on tällä hetkellä 82.
Valviran rekisterissä tuoreimmat luvansaajat ovat kuopiolainen RPS Brewing, Hailuodon Panimo ja Moose On The Loose Brewing Company Porista.
Viime vuonna Valvira myönsi ennätykselliset 21 uutta pienpanimolupaa. Lisäksi kaksi panimoa sai uudet omistajat. Vuonna 2015 päivänvalon näki 11 panimoa.

1800-luvun lopussa Suomessa toimi yli 100 panimoa.

Panimoiden yhteismäärä on samalla itsenäisyyden ajan ennätys. Suomessa toimii tällä hetkellä 85 olutpanimoa. Vuonna 1928 kieltolain aikana kaljapanimoita oli 82. Aivan viime vuosisadan alussa, vuonna 1907, panimoita oli 90.
Epävirallinen ennätysvuosi on 1882, jolloin oluttehtailijoiden omien laskujen mukaan panimoita oli peräti 114. Suomi oli tuolloin osa Venäjän keisarikuntaa.

CategoriesPanimot

Facebook Comments