3
Categories
13.3.2024

35 Bistro Gina, Helsinki

Gina – The Italian Bistro on ravintola, jossa on tarjoiltu syyskuusta 2023 lähtien perinteisiä italialaisia herkkuja moderneilla aatoksilla, mikä tarkoittaa ranskalaisen keittiön tekniikan miksaamista italo-perinteisiin. Puhdashenkisyys ei muutoinkaan ole..

Lue lisää
3
Categories
13.3.2024

36 Pastis, Helsinki

Pastis oli aiemmin pieni palanen maalais-Ranskaa ja bistro-Pariisia Helsingissä. Nyt se on kaksinkertaistanut tilansa, mutta on yhä kuin sielukas chanson. Pastis on keittiömestari Timo ”Lintsi” Linnamäen oodi ranskalaisen keittiön perusasioille..

Lue lisää
3
Categories
13.3.2024

37 Mat Distrikt, Helsinki

Mat Distrikt on etelähelsinkiläinen, vastustamaton kortteliravintola, jonka sisustustyyli ja puumateriaalivalinnat pyrkivät kertomaan aivan kuin ravintola olisi ollut paikalla aina. Kynnys on matalalla ja keittiö tarjoaa hillittyä skandinaavisuutta mutta neobistron..

Lue lisää
3
Categories
13.3.2024

38 Bistro O Mat Kirkkonummi

Sijainti Citymarketin pihassa Kirkkonummella ei tunnu lupaukselta vaan uhkaukselta. Mutta Marko ja Päivi Palovaaran pyörittämä ravintola on toiminut jo pitkälle toistakymmentä vuotta marketista erillisessä rakennuksessa, jonka oven takana aukeaa bistroajattelun taivas. Ympäristö saattaa hämätä, mutta..

Lue lisää
3
Categories
13.3.2024

39 Kosmos, Helsinki

Jos helsinkiläinen keittiö on olemassa, se on täällä: ranskalaisen keittiön pohja, ruotsalaisia heijaa-huutoja, kotimaisia raaka-aineita ja venäläistä raskautta. Käytännössä se tarkoittaa konstailematonta, klassista, pienin oivalluksin ladattua, rosoisesti hienostelevaa,..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

40 Gastro Cafe Kallio, Helsinki

Nyt ollaan kultin äärellä Helsingin hipsterikeskittymässä, Kalliossa. Gastro Cafe teki paluun listalle viime vuoden notkahduksen jälkeen ja taas mennään. Rockmuusikon taustan omaava ja nykyisinkin taas musan kanssa aktiivi..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

41 The Bull & The Firm

Ruokaa, cocktaileja sekä luomu- ja natuviinejä – siinä on 40-paikkaisen hauskan ja tunnelmallisen baarin lupauksen ydin. Kaikkea saa. Helsingin ydinkeskustan ulkopuolella erinomaisella hinta-laatusuhteella toimiva kokonaisuus. Ruoka on rakkaudella..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

42 Goose Pastabar, Helsinki

Goosen alkumuna sai vauhtia ravintolapäivän kokeilusta ja italialaisesta pastakulttuurista. Sittemmin Italian kannattelun päälle tehdään ihan omia koreografioita. Tuloksena on puritaanisen asenteen rikkovia pikkutuhmia oivalluksia ja vierähtävä onnenkyynel silmässä…

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

43 Sky Kitchen & View

Ounasvaaran huipulla oleva panoraamaravintola Sky on keittiöpäällikkö Tero Mäntykankaan pitkällisen työn ja Lapin pohjoisten perinteiden onnellinen törmäytys. Vaikuttavat maisemat riittävät jo sellaisenaan nostamaan ravintolan muiden yläpuolelle. Autenttiset pohjoiset raaka-aineet Suomen, Ruotsin ja..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

44 LiV, Tampere

Ravintola LiV on pieni, tyylikäs ja viihtyisä eurooppalaiseen ruokakulttuuriin ja viineihin keskittyvä ravintola Tampereella. LiV tarjoaa laadukkaita ja maukkaita ranskalaisitalialaisia, suoran toiminnan klassisia annoksia, jotka perustuvat pääosin lähituottajien..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

45 Bistro Le Coin, Helsinki

Helsingin ranskalaisaalto voimistui entisestään, kun Bistro Le Coin (suomeksi Kulma) avasi ovensa Hakaniemessä Siltasaari 10:ssä syyskuussa 2023. Samalla Hakaniemi vahvistui entisestään Helsingin uutena gastronomisena ravintolakeskittymänä – ilmiö, joka syntyi vuoden..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

46 Pompier Espa, Helsinki

Pompier-ravintoloita on Helsingin keskusta-alueella kaksin kappalein. Pompier Espa sijaitsee nimensä mukaisesti Eteläesplanadilla kulmatalossa, joka sivuaa Fabianinkatua. Suurista ikkunoista aukeaa näkymä Esplanadin puistoon. Toinen Pompier on Albertinkadun sisäpihalla vapaapalokunnan..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

47 Tertin kartano, Mikkeli

Tertin kartano on paljon puhutun ja kaivatun ruokamatkailun tähtiä. Se sijaitsee Etelä-Savossa Järvi-Suomen sydämessä seitsemän kilometriä Mikkelistä Kuopioon päin. Ravintolan asema Tertissä on niin keskeinen, että voi väittää..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

48 Bistro Eloisa, Tampere

”Ruokaa, juomaa, discofiilistä” on Eloisan motto ja kristalloitu kolmiyhteys. Me, jotka lankeamme tähän taikapiiriin, olemme eloistelijoita. Bistro Eloisaa on kuvailtu hulvattomaksi ja juuri laskeutuneeksi supertähdeksi Tampereen ravintolataivaalla –..

Lue lisää
4
Categories
13.3.2024

49 Spis, Helsinki

Spis on kuin Helsingin ravintolanäyttämön parhaiten pidettyjä salaisuuksia vuodesta toiseen. Keskeisemmällä sijainnilla ravintola nauttisi aivan toisenlaista näkyvyyttä, mutta piilopaikkojakin tarvitaan. Pieni ja piskuinen ravintola kuitenkin päräyttää. Spisin ruoka..

Lue lisää
5
Categories
13.3.2024

50 Ravinteli Bertha, Tampere

Tampereen paraatipaikalla, heti rautatieasemaa vastapäätä sijaitseva Ravinteli Bertha tarjoaa keittiön luovaan otteeseen perustuvaa kolmen ruokalajin kokonaisuutta, joka korostaa raaka-aineiden laatua. Tarjolla on yllättävää, mutta taidolla tehtyä, selkeän makuista ruokaa ja..

Lue lisää
S
Categories
13.3.2024

Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -julkistaminen suorana YouTubessa klo 13.00 – linkki lähetykseen

Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestyksen julkistamistilaisuus lähetetään Gastro Helsinki -messuilta suorana videolähetyksenä tänään keskiviikkona 13. maaliskuuta kello 13.00 alkaen. Tervetuloa seuraamaan Suomen parhaiden ravintoloiden julkistamistilaisuutta Helsingin Messukeskuksen..

Lue lisää
S
Categories
16.2.2024

Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys päättyy sunnuntaina 18.2.

Viisi Tähteä Median järjestämä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys päättyy ensi sunnuntaina 18.2. klo 24. Ammattilaisäänestys täyttää tänä keväänä 20 vuotta. Tulokset julkistetaan Gastro Helsinki 2024 -messuilla..

Lue lisää
R
Categories
30.1.2024

Ravintola-ammattilainen: Unohda taktinen äänestäminen – äänestä parasta ravintolaa

Suomen 50 Parasta Ravintola 2024 -äänestys on täydessä käynnissä. Äänestysaikaa on vielä reilut kaksi viikkoa eli 18. helmikuuta saakka. Tänä keväänä 20 vuotta täyttävän ravintolalistauksen järjestää Viisi Tähteä..

Lue lisää
S
Categories
19.1.2024

Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys käynnistyi – ravintolalistaus täyttää 20 vuotta

Tänä keväänä 20 vuotta täyttävä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys käynnistyi perjantaina Helsingin Matkamessuilla. Äänestysaikaa on kuukausi eli 18. helmikuuta saakka. Maan arvostetuimman ja luotettavimman ravintolalistauksen järjestää..

Lue lisää
S
Categories
18.1.2024

Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys käynnistyy perjantaina Matkamessuilla

Viisi Tähteä -verkkomedian järjestämä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys avautuu Helsingin Matkamessuilla perjantaina 19.1. kello 14.30. Äänestysaikaa on kuukausi eli 18. helmikuuta saakka. Suomen 50 Parasta Ravintolaa..

Lue lisää