Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
S
Categories
  • Cocktailit
  • Juomat
  • Kansi
  • Väkevät
3.9.2018

Sara La Fountain ryhtyi Arctic Blue Ginin kansainväliseksi lähettilääksi

Ruokakirjailija ja tv-kokki Sara La Fountain on Ilomantsissa valmistettavan Arctic Blue Ginin uusi kansainvälinen lähettiläs. La Fountainin ja Arctic Bluen yhteistyön lähtökohtina ovat suomalainen luonto ja raaka-aineet sekä..

Lue lisää
S
Categories
  • Juomat
  • Kansi
13.8.2018

Sima-Ellun syyssima sopii syksyn rientoihin ja pihatöiden lomassa nautittavaksi

Syksy ja koko loppuvuosi on todellista siman kulta-aikaa. Talteen oteuista marjoista saa makua monenlaisiin simaherkkuhin, joita voi maistella illanistujissa tai saunan jälkeen. Syyssima sopii myös raikkaaksi puuhastelujuomaksi syksyn..

Lue lisää
E
Categories
  • Kansi
  • Kolumnit
16.7.2018

Eeropekka Rislakki: Villiruoka ja jokamiehenoikeus ovat ruokakulttuurimme ydin

Suomalaisen ruokakulttuurin ominaispiirteet ja tekijät, siis ne jotka erottavat meidät maailmalla tunnetuista ruokakulttuureista, ovat askarruttaneet päätoimittaja Eeropekka Rislakin mieltä pitkään. Viiden Tähden kesäuusinta osa 2. Juuri kulttuuriset ja..

Lue lisää
V
Categories
  • Kansi
  • Olut
  • Valokeilassa
3.7.2018

Viisi Tähteä tutki: Lähes joka kolmas kaupasta ostettu kotimainen olut oli laadultaan viallinen

Suomalaisten oluiden kirjo on kaupoissa ja Alkoissa laajempi kuin koskaan aikaisemmin. Viiden Tähden teettämässä laboratorioanalyysissa lähes joka kolmas vähittäismyynnissä oleva kotimainen olut osoittautui mikrobiologisesti  joko kehnoksi tai tuotteen..

Lue lisää
E
Categories
  • Kansi
  • Kolumnit
  • Ravintolat
20.6.2018

Eeropekka Rislakki: Pääsy 50 Best Restaurants -listalle vaatii muutakin kuin ruokaa

Maailman 50 parasta ravintolaa -listan julkistus herättää joka vuosi spekulointia ja kysymyksiä, joihin se ei kykene vastaamaan. Listauksesta on muodostunut jonkinlainen monsteri, mutta samalla se toimii globaalina suurennuslasina,..

Lue lisää
K
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Kansi
  • Kantapöydässä
  • Kolumnit
9.6.2018

Kantapöydässä: Suomi-gini myy maailmalla – kotimaassa lainsäädäntö hankaloittaa nautiskelua

Tänään vietetään kansainvälistä ginipäivää. Laatutisleiden ystävä voi nauttia paremmasta kotimaisten ginien valikoimasta kuin koskaan aikaisemmin. Silti tiedon saaminen väkevistä juomista on työn ja tuskan takana. Väkevien alkoholijuomien vienti..

Lue lisää
S
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Ravintolat
31.3.2020

Sima on koronapääsiäisen raikas makuelämys – maustetut juomat tuovat lisätuloa take away -myyntiin

Vappuun on vielä monta viikkoa. Viiden Tähden Sima-Ellu vinkkaa, että perinteisen kotisiman voi tehdä jo pääsiäiseksi. Itse tehdyt simat, yrttijuomat ja kotikalja voivat tuoda ravintola-annosten noutomyyntiin tarpeellista lisäbisnestä…

Lue lisää
K
Categories
  • Kansi
  • Kolumnit
26.9.2020

Kolumni – voiko kannabis pelastaa Alkon monopolin

Kun vihreiden puheenjohtaja ja Suomen sisäisestä turvallisuudesta ja poliisitoiminnasta vastaava sisäministeri Maria Ohisalo nosti esiin kannabiksen laillistamisen viikko sitten, Viiden Tähden kannabisaiheinen kolumni nousi ajankohtaiseksi kahden vuoden takaa…

Lue lisää

Posts navigation

  • « Previous
  • 1
  • …
  • 12
  • 13
  • 14

Luetuimmat

K
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Kilpailut
  • Olut
  • Uutiset

Kahdeksan mitalia Suomeen Lontoon European Beer Challenge -kilpailusta

Suomalaiset pienpanimot keräsivät yhteensä kahdeksan mitalia Lontoossa järjestetystä, arvostetusta European Beer Challenge -olutkilpailusta. Mitaleille ylsivät Tornion Panimo, Takatalo & Tompuri Brewery ja RPS Brewing. Kilpailun kirkkaimmat palkinnot eli..

Lue lisää
K
Categories
  • Helsinki
  • Kansi
  • Ravintolat
  • Ruoka
  • Uutiset

Kipinöiviä keskusteluja ja liekehtivää luovuutta Gastro Helsinki -messuilla

Gastro Helsingin uusi tuottaja Miina Miettinen tuo pöytään horeca-alan kiinnostavimmat nimet ja polttavimmat puheenaiheet. Ohessa on viisi Miinan vinkkiä, mitä Gastrossa kannattaa tehdä ja nähdä. Kumppanuusartikkeli gastro helsinki..

Lue lisää
H
Categories
  • Kansi
  • Ravintolat

Helsingin keskustaan avautuu vappuna uusi sisäpihan terassi ja katuruokaa ja drinkkejä tarjoava klubi – Erottaja2 -taloon aukeaa lisää ravintoloita

Helsingin keskustan ravintolatarjonta saa vappuna uutta vauhtia, kun Erottajanmäen historiallisen Erottaja2:n sisäpihalle ja kivijalkaan avautuu kahden ravintolan yhdistelmä. Babylon Club & Garden on ravintola-alan konkareiden ja NoHon yhteinen..

Lue lisää
Viisi Tähteä Uudistuu
Tervetuloa uuteen Viiteen Tähteen.
Pahoittelemme kämmejä, joita kehitystyössä aina ilmaantuu. Toiminnalliset häiriöt hoidamme asap sitä mukaa kun niitä huomaamme tai saamme lukijoilta vinkkejä. Kyllä tämä vielä iloksi muuttuu :-) Syksyn aikana on vielä luvassa lisäpalveluita, joista kerromme lisää myöhemmin.

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2022 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu