Avainsana: kokkimaajoukkue

G
Categories
21.5.2022

Gastro Helsinki toi hotelli- ja ravintola-alan yhteen vaikeiden vuosien jälkeen

Kohtaamiset nousivat pääosaan perjantaina päättyneessä Gastro Helsinki 2022 -tapahtumassa. Messukävijät ja mukana olleet yritykset tapasivat toisiaan kasvotusten ensimmäistä kertaa pariin vuoteen. Messujen keskeiseksi puheenaiheeksi nousi..
Lue lisää
G
Categories
19.5.2022

Gastro Helsinki lähettää apua Ukrainaan

Torstai on toivoa täynnä – ainakin Gastro Helsinki -messuilla! Gastron toinen päivä kutsuu horeca-alan ammattilaisia kiehtovana ja ajankohtaisena jatkuvan ohjelman pariin. Torstaina on poikkeuksellisesti mahdollista..
Lue lisää
K
Categories
4.5.2022

Kipinöiviä keskusteluja ja liekehtivää luovuutta Gastro Helsinki -messuilla

Gastro Helsingin uusi tuottaja Miina Miettinen tuo pöytään horeca-alan kiinnostavimmat nimet ja polttavimmat puheenaiheet. Ohessa on viisi Miinan vinkkiä, mitä Gastrossa kannattaa tehdä ja nähdä...
Lue lisää
G
Categories
14.4.2022

Gastro Helsinki 2022 – Kilpailut vievät ravintola-alaa eteenpäin

Ravintola-alan kilpailut ovat merkittävä osa Gastro Helsinki 2022 -messujen ohjelmaa. Keittiö- ja saliammattilaisten kisat edistävät alan positiivista näkyvyyttä, parantavat osallistujien ammattitaitoa sekä nostavat Suomen ruokakulttuuria..
Lue lisää
V
Categories
28.2.2022

Valtio tukee Suomen kokkimaajoukkuetta lähes 20 000 eurolla tänä vuonna

Maa- ja metsätalousministeriö ja Culinary Team of Finland ovat solmineet liki 20 000 euron yhteistyösopimuksen tälle vuodelle. Summalla ministeriö tukee Suomen kokkimaajoukkueen valmentautumista marraskuun lopussa..
Lue lisää
K
Categories
15.2.2022

Kokkimaajoukkue avaa Gastro Helsinkiin pop-up-ravintolan

Suomen kokkimaajoukkue avaa toukokuussa Gastro Helsinki -messuille oman pop-up-ravintolan. Maajoukkue saa ravintolaan vieraaksi Islannin kokkijoukkueen. Ravintolan nimi on teeman mukaisesti FIN-ICE. Gastro Helsinki on maajoukkueelle..
Lue lisää
S
Categories
19.2.2020

Suomen kokkimaajoukkue jäi ilman mitalia alan olympialaisissa

Suomi jäi ilman yhteiskilpailun mitalia keskiviikkona päättyneissä kokkiolympialaisissa Stuttgartissa. IKA Culinary Olympics -nimellä kulkeva kilpailu oli skandinaavisten joukkueiden juhlaa, sillä voiton vei Norja. Hopea meni..
Lue lisää
S
Categories
17.2.2020

Suomen kokkimaajoukkue ylsi lähes nappisuoritukseen MM-kisojen ensimmäisessä tehtävässä

Suomen maajoukkueen ensimmäinen tehtävä arvioitiin kultatasolle kokkiolympialaisissa Stuttgartissa sunnuntaina. Joukkue jatkaa kisaurkkaansa tiistaina. Tavoitteena on tuoda Suomeen kultamitali IKA Culinary Olympics -nimellä kulkevasta kilpailusta. Suomen..
Lue lisää
S
Categories
15.2.2020

Suomen kokkimaajoukkue tositoimiin sunnuntaina alan olympialaisissa Saksassa – Tavoitteena on kultamitali

Suomen kokkimaajoukkueen tavoitteena on kokonaiskilpailun voitto Stuttgartissa Saksassa sunnuntaina käynnistyvissä IKA Culinary Olympics -kisoissa. Suomi kisaa kansallisten joukkueiden sarjassa, jossa on mukana 32 maata. Joukkueen..
Lue lisää
K
Categories
20.1.2019

Kokkimaajoukkueelle uusi ennätys: yli 36 000 annosta keittiöstä yhdessä illassa

Suomen kokkimajoukkue on huikeassa vedossa Berliinin Grüne Wochella. Torstaina kokkileijonat ylsivät ennätykseensä. Yhdessä saksalaisten apulaisten kanssa maajoukkue valmisti 36 000 ruoka-annosta messujen avajaisten kutsuvieraille. Maailman..
Lue lisää
S
Categories
30.11.2018

Suomen kokkimaajoukkue jäi ilman mitalia – Ruotsille MM-kulta

Suomen kokkimaajoukkue sijoittui kuudenneksi kokkien MM-kisoissa, Culinary World Cupissa, Luxemburgissa. Hot kitchen -kilpailusarjassa Suomi ylsi kultatason suoritukseen. Culinary Art ja Pastry Art -sarjassa joukkue jäi..
Lue lisää
K
Categories
28.11.2018

Kokkimaajoukkue onnistui lämpimän ruoan kattauksessa – mahdollisuus yltää jopa mitaliin

Suomen kokkimaajoukkue odottaa hyvää sijoitusta parhaillaan Luxemburgissa käynnissä olevasta  Culinary World Cup -kilpailusta. Maanantaisen lämpimän keittiön perusteella joukkueella non mahdollisuus yltää tässä kokkien MM-kisassa jopa..
Lue lisää
K
Categories
28.2.2018

Kokkimaajoukkueessa stadi ja lande lyövät kättä – treenikeskus vihittiin käyttöön Helsingissä

Suomen kokkimaajoukkueen harjoittelukeskus Leijonaranta vihittiin juhlavasti käyttöön keskiviikkona Helsingissä. Avajaisvieraina olivat kokkimaajoukkueen suojelija, Helsingin pormestari Jan Vapaavuori sekä maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä. Itä-Helsingin Santahaminan..
Lue lisää
R
Categories
11.1.2018

Ravintola Sinnen Niko Lehto on Suomen kokkimaajoukkueen uusi kapteeni

Suomen kokkimaajoukkue on aloittanut tiukan kisavuoden uuden kapteenin komennuksessa. Maajoukkueen peräsimeen on astunut Porvoon ravintola Sinnen Niko Lehto. Niko Lehto, 30, kantaa jatkossa päävastuun kokkimaajoukkueen..
Lue lisää
E
Categories
13.9.2017

Eero Vottonen sparraa kokkimaajoukketta

Suomen kokkimaajoukkue on saaut kovan luokan taustavahvistuksia. Tämän vuoden Bocuse d’Or -edustaja Eero Vottonen ja Vuoden kokki Mattias Åhman ovat liittyneet tiimiin. Joukkueen suojeilja on..
Lue lisää
S
Categories
2.3.2017

Suomen uusi kokkimaajoukkue on valmis koviin haasteisiin

Suomen nuorentunut kokkimaajoukkue alkaa muotoutua lopulliseen kokoonpanoonsa. Joukkue on  kokoontunut jo muutaman kerran. Mukana kokkileijonissa ovat Matias Haapsaari, Kari Julin, Marco Kaniecki, Tomi Kuivasniemi, Atte..
Lue lisää
S
Categories
26.10.2016

Suomelle hopeaa kokkiolympialaisissa

Suomi on sijoittunut toiseksi kokkiolympialaisissa Erfurtissa Saksassa. Kultaa vei Singapore ja pronssia Sveitsi. Ennakkosuosikkeihin kuuluneet Norja ja Ruotsi hyytyivät sijoille 5 ja 6. Suomi lähti..
Lue lisää
S
Categories
26.10.2016

Suomi odottaa tänään historiallista kultamitalia kokkiolympialaisista

Suomen kokkimajoukkue on lähellä historiallista ensimmäistä kultamitalia kokkien olympialaisissa. Yhteiskilpailun tulokset eli joukkuekisan lopullinen järjestys julkistetaan palkintogaalassa Saksan Erfurtissa kello 11 Suomen aikaa. Suomella on..
Lue lisää
K
Categories
24.10.2016

Kokkileijonien mitalisade jatkui Saksassa

Suomen kokkimaajoukkue on lähellä unelmaansa eli kokkien olympialaisten yhteiskilpailun kultamitalia. Suomi vei maanantaina jo olympiakisojen toisen kullan, joka tuli tällä kertaa Culinary Art -sarjassa. Pastry..
Lue lisää
S
Categories
24.10.2016

Suomella sauma kokonaiskisan kultaan kokkien olympialaisissa

Suomen kokkileijonat lähtevät paalupaikalta jatkovaiheisiin, Pastry Artiin ja Culinary Artiin, jotka joukkue esittelee tuomaristolle Saksassa tänään. Joukkue ylsi hienosti kultaan olympialaisten ensimmäisessä osassa, lämpimän keittiön..
Lue lisää
S
Categories
20.10.2016

Suomi tähtää kultamitaliin Saksan kokkiolympialaisissa

Voitonnälkäinen Suomen joukkue aloittaa lauantaina urakkansa kokkiolympialaisissa Erfurtissa Saksassa. Joukkueen kapteeni Kristian Vuojärvi kertoo, että esivalmistelut ovat sujuneet rennosti mutta tiukasti tuleviin kisoihin keskittyen. ”Meillä..
Lue lisää