Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
R
Categories
  • 50 Parasta Ravintolaa 2023
  • Kansi
  • Ravintolat
  • Uutiset
1.4.2023

Ravintoloita riepoteltiin korona-aikana – Alalta vain kourallinen ehdokkaita eduskuntavaaleissa

Eduskuntavaalit käydään sunnuntaina. Matkailu- ja ravintola-ala vaatii eduskunnalta ja tulevalta hallitukselta toimialalle suuria lakimuutoksia aina alkoholijuomien ulosmyynnistä anniskelua koskevan arvonlisäveron laskemiseen saakka. Silti matkailu- ja ravintolaväki loistaa näistäkin..

Lue lisää
R
Categories
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Uutiset
1.6.2021

Ravintolaväen avoin kirje ministeri Krista Kiurulle vaatii koronarajoituksista luopumista

Kaksikymmentä tunnettua ravintoloitsijaa ja ravintolatyöntekijää lähetti tiistaina avoimen kirjeen ravintolarajoituksista vastaavalle perhe-ja peruspalveluministeri Krista Kiurulle. Alan ammattilaiset vaativat ravintoloihin kohdistuvien turhien rajoitusten ja säädösten purkamista. Kirjeessä todetaan, että..

Lue lisää
R
Categories
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Ravintolat
  • Uutiset
5.3.2021

Ravintola-alan työntekijöiden ahdinko kestänyt jo vuoden – joka toisella vakavia toimeentulo-ongelmia

PAMin kyselyn mukaan joka toinen mara-alojen työntekijä kertoo toimeentulonsa heikentyneen merkittävästi koronakriisin aikana. Vuoden aikana yhä useampi on joutunut kohtaamaan omassa taloudessaan toimialalle koronasta aiheutuneet vaikeudet. Heikoimmassa asemassa..

Lue lisää
P
Categories
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Ravintolat
  • Uutiset
28.10.2020

PAM: Matkailu- ja ravintola-alan työntekijöille on koittamassa ankara talvikausi

Liki jokainen matkailu- ja ravintola-alan työntekijöistä uskoo, että koronaepidemia heikentää yritysten myyntiä lähikuukausina. Tärkeimpänä syynä myynnin supistumiseen työntekijät pitävät Suomen hallituksen ja viranomaisten asettamia rajoituksia. Myös kuluttajien heikentynyt..

Lue lisää
P
Categories
  • Koronavirus
  • Ravintolat
  • Uutiset
27.5.2020

PAM ja MaRa sopivat poikkeustilanteen vaikutuksista alan sopimuksiin: muutoksia loma-aikoihin ja työvuorolistoihin

Palvelualojen ammattiliitto PAM ja Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ovat sopineet koronaviruksen aiheuttamasta poikkeustilanteesta johtuvista muutoksista alan työehtosopimuksiin. Määräaikaiset muutokset koskevat työvuorolistojen laadintaa ja julkaisemista sekä kesälomien sijoittumista. PAM..

Lue lisää
T
Categories
  • Kansi
  • Koronavirus
  • Ravintolat
  • Uutiset
18.3.2020

Työmarkkinaosapuolet PAM ja MaRa pääsivät sopuun työehdoista koronakriisin aikana

Koronakriisi on iskenyt rajusti matkailu- ja ravintola-alan yrityksiin ja sen työntekijöihin. PAM ja MaRa sopivat keskiviikkona lomautusilmoitusajan ja yhteistoimintalain mukaisen kutsu- ja neuvotteluajan lyhentämisestä. Lisäksi työehtosopimuksen voimassaoloa jatketaan..

Lue lisää
A
Categories
  • Uutiset
5.6.2019

Annika Rönni-Sällinen on PAMin uusi puheenjohtaja – Risto Kalliorinne jatkaa varapuheenjohtajana

Palvelualojen ammattiliitto PAMin liittokokous valitsi tänään puheenjohtajakseen ay-konkari Annika Rönni-Sällisen. Liiton varapuheenjohtajana jatkaa Risto Kalliorinne. PAMin liittokokous on parhaillaan käynnissä Helsingin Messukeskuksessa. Annika Rönni-Sällinen, 42, on ollut yli..

Lue lisää
R
Categories
  • Kansi
  • Uutiset
25.3.2019

Ravintolaväki vaatii yhteiskunnan panostusta – alalta vain kourallinen ehdokkaita eduskuntavaaleissa

Eduskuntavaalit käydään vajaan kolmen viikon kuluttua. Arkadianmäelle valitaan ihmisiä eri ammateista aina sahureista ja sairaanhoitajista opettajiin ja pankinjohtajiin asti. Matkailu- ja ravintola-ala odottaa tulevilta päättäjiltä paljon, mutta hotelli-..

Lue lisää
P
Categories
  • Ravintolat
  • Uutiset
8.12.2017

PAM seksuaalisesta häirinnästä: Työpaikoilla luotava yhteiset pelisäännöt, häirikölle tarvittaessa potkut

PAM haluaa kaikille ravintolatyöpaikoille yhdessä sovittavat pelisäännöt seksuaalisen häirinnän ja työpaikkakiusaamisen estämiseksi. Palvelualojen ammattiliitto PAM toteutti vuonna 2015 kyselyn palvelualojen työntekijöiden työssään kohtaamasta seksuaalisesta häirinnästä. Selvityksen mukaan joka..

Lue lisää
R
Categories
  • Ravintolat
27.11.2017

Ravintola-alan työntekijät aloittivat kampanjan seksuaalista häirintää vastaan

Pohjoismaiset horeca-alojen ammattilaiset muistuttavat pikkujoulun juhlijoille, että he eivät ole osa menuuta. Henkilöstöjärjestöt vaativat asiallista käytöstä niin työnantajilta, työyhteisöiltä kuin asiakkailtakin. Palvelualojen ammattiliitto PAM muistuttaa #notonthemenu-kampanjassaan, että horeca-alalla..

Lue lisää
P
Categories
  • Matkalla
  • Uutiset
31.1.2017

PAM myi Petäyksen lomakeskuksen yksityiselle yrittäjälle

Palvelualojen ammattiliitto PAM on myynyt omistamansa Etelä-Hämeen Lomat Oy:n. Yhtiö on vastannut Hattulassa sijaitsevan Petäys Resortin liiketoiminnasta. Petäys on ollut PAMin ja sen edeltäjien jäsenille tuttu kurssi- ja..

Lue lisää
P
Categories
  • Ravintolat
  • Uutiset
20.12.2016

PAM jyrähti pyhäkorvauksista: Lisien ja palkkojen korotukset toisivat ravintoloihin osaavaa henkilökuntaa

Palvelualojen ammattiliitto PAMin järjestöjohtaja Niina Koivuniemi vaatii ravintola-alan työehtojen parantamista ja viikonlopun lisien korottamista alipalkkauksen sijaan. Koivuniemen mielestä palkkojen nostaminen houkuttaisi osaavan työvoiman takaisin ravintola-alalle. Koivuniemi vastaa Viidessä..

Lue lisää
A
Categories
  • Ravintolat
  • Uutiset
11.12.2016

Antti Raunio: Sunnuntailisien poistaminen loisi työpaikkoja ravintola-alalle

Arvostamani taistelutoverini ja kollegani Jorma Railonkoski jyrähti lauantaina tällä samalla kanavalla kohtuullisen voimakkaasti sunnuntailisiä vastaan. Itse en ole aikaisemmin taistellut niitä vastaan kuin sivulauseissani, sillä olen toivonut rakentavalla..

Lue lisää

Mainos

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2025 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu