Viisi Tähteä -verkkomedian järjestämä Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2023 -äänestys käynnistyy Helsingin Matkamessuilla lauantaina 21. tammikuuta kello 12. Äänestysaikaa on peräti viisi viikkoa eli 26. helmikuuta saakka. Tulokset julkistetaan Kevätmessuilla Helsingin Messukeskuksessa torstaina 30. maaliskuuta.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2023 -lista perustuu ammattilaisten valtakunnalliseen äänestykseen, johon kutsutaan yli 1000 ravintola-alan ja ruokakulttuurin vaikuttajaa. Perinteinen äänestys järjestetään 15. kerran.
Äänestys käynnistetään virallisesti Matkamessuilla Helsingin Messukeskuksessa lauantaina 21. tammikuuta klo 12.00–12.30.
Maan 50 parasta ravintolaa sekä ravintola-alan Ammattilaisten ammattilainen julkistetaan Kevätmessujen päälavalla Helsingin Messukeskuksessa 30. maaliskuuta. Äänestyksen ja listauksen toteuttaa Viisi Tähteä Media. Pääyhteistyökumppani on Helsingin Messukeskus.
Maan arvostetuin ja luotettavin ravintolalistaus.
Viisi Tähteä käynnisti Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksen vuonna 2004. Kaikki ykkössijat ovat menneet helsinkiläisille ravintoloille. Kolmena viime vuonna voittaja on ollut kahden Michelin-tähden Ravintola Palace. Äänestys oli tauolla 2013–2017.
”On jännittävää nähdä, miten lista muotoutuu koronasulkuajan jälkeen. Uusia kunnianhimoisia ravintoloita on perustettu eri puolilla Suomea, ja vielä useampien ravintoloiden konseptia ja toimintaa on terävöitetty. Ilmassa on odotusta, että listalla tapahtuu kiinnostavia asioita”, kertoo Viiden Tähden päätoimittaja Eeropekka Rislakki.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2023 -äänestyksessä on listauksen ohella eri alakategorioita, joita ovat mm. paras ruoka, paras viiniravintola sekä paras klassinen ravintola. Kategorioilla ovat omat yhteistyökumppaninsa kummiyrityksinä.
”Tälläkin kertaa voi äänestää myös henkilöä otsikolla Ammattilaisten Ammattilainen, joka on arvostettu, yhä alalla oleva, ennakkoluuloton ja idearikas kehittäjä. Kategorian kumppanina on Helsingin Messukeskus”, Rislakki sanoo.
Vuosina 2020–2022 Ammattilaisten Ammattilaisiksi äänestettiin alan vaikuttajat Pekka Terävä, Henri Alén ja Tommi Tuominen. He ovat siirtyneet Suomen 50 Parasta Ravintolaa -ammattilaisten Hall of Fameen eli heitä ei voi enää äänestää.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksen voittajat (kaikki Helsingistä)
2022 Palace
2021 Palace
2020 Palace
2019 Grön
2018 Grön
2012 Olo
2011 Farang
2010 Chez Dominique
2009 Chez Dominique
2008 Chez Dominique
2007 Chez Dominique
2006 Chez Dominique
2005 Chez Dominique
2004 Chez Dominique
Facebook Comments