RViski on alkoholimaailman instituutio, joten ajatus viskin valmistuksesta uusin keinoin kuulostaa hurjalta. Mutta kun kuuntelee ruotsalaisen Agitator Whiskymakare Ab:n tislaamomestaria Oskar Brunoa, viskistä on vielä kertomattomia tarinoita. Haastattelimme..
AThe Helsinki Distilling Company avaa Helsingin Sörnäisissä sijaitsevaan yli 150 vuotta vanhaan jääkellariin maailmanluokan viskien kypsytyskellarin maistelutiloineen. Viskikellari muodostaa yhdessä viski- ja ginitislaamon sekä ravintolan kanssa Pohjoismaiden mittakaavassa..
TThe Helsinki Distilling Company uudisti alkusyksystä tuotteidensa ulkoisen ilmeen. Pullot ja pakkaukset saivat yhtenäisen ulkoasun, jolla ne erottuvat baarien ja myymälöiden hyllyistä. Uudistus ei ole pelkkä kasvojenkohotus, vaan..
SKyrö Malt No. 6, Tom of Finland Organic Vodka ja Gustav Dill Vodka ovat saavuttaneet kultamitalit arvostetussa alkoholialan kilpailussa, International Wine and Spirit Competitionissa Lontoossa. Vuosittain järjestettävässä kisassa..
HEnsi keväänä viisivuotissynttäreitään juhliva The Helsinki Distilling Company (HDCO) tuo järjestyksessään seitsemännen viskitisleensä myyntiin kotimaassa. Helsinki Whiskey Rye Malt Release #7:n -viskin valmistamiseen on käytetty kotimaisia ruis- ja..
TLahtelainen Teerenpeli ja Helsinki Distilling Company keräsivät kaksoisvoittoja perjantaina Helsingissä käynnistyneen Uisge-viskifestivaalin kilpailusarjoissa. Parhaan viskin palkinto meni kuitenkin Skotlantiin. Rommisarjan voiton korjasi yllättäen Tornion Panimo. Uisge-viskifestivaalin avajaisissa Helsingin..
EKuka olisikaan uskonut, että Napue ginistä tunnettu Kyrö Distillery Company on sittenkin viskitislaamo, ja vieläpä osaava sellainen? Maanantaina julkistettavan Kyrö Single Malt Rye Whisky:n myötä Pohjanmaalla vaikuttavat pojat..
STisletalebani Malmivaara jatkaa skottiviskin syvimmän olemuksen selvittämistä elämänveden alkulähteillä. Miten Brexit vaikuttaa skottiviskiin? Entäpä mahdollinen itsenäistyminen? Onko nuorempi aina vanhaa kehnompaa? Pitääkö skottiviskin olla aina ja iänkaikkisesti mallasviskiä?..
OLukuisia alan palkintoja ja kunniamainintoja keränneen Olut- ja viskiravintola Pikkulinnun liiketoiminta on vuokrattu uudelle yhtiölle. Itä-Helsingin Puotilassa toimivan Pikkulinnun yrittäjä Markku Ristevirta siirtyy ravintolan tiskin takaa hoitamaan juomien..
MViiden Tähden ravintolakirjoittaja Arto Koskelo käsittelee ruoka- ja juomakulttuurin ilmiöitä Gastromaniaa-palstalla. Kotimainen Finnviini otti tuplavoiton taannoin Pariisissa vadelmasta valmistetulla viinillä. Tämä toimi myrskynvaroituksena sille, mitä suomalaisten marjaviinien saralla saattaa..
GMaailmankuulun Guinness-oluen ja -panimoiden omistaja Diageo perustaa Dublinin keskustaan tislaamon. Samalla alueella toimii erittäin suosittu seitsenkerroksinen turistikohde Guinness Storehouse, jossa on Guinnessin panimomuseo ravintoloineen. Perinteisen Roe & Co..
