Maailmankuulun Guinness-oluen ja -panimoiden omistaja Diageo perustaa Dublinin keskustaan tislaamon. Samalla alueella toimii erittäin suosittu seitsenkerroksinen turistikohde Guinness Storehouse, jossa on Guinnessin panimomuseo ravintoloineen.
Perinteisen Roe & Co -tislaamon nimeä kantavan viskitehtaan kustannusarvio on 25 miljoonaa euroa. Tuotannon on tarkoitus käynnistyä alkuvuodesta 2019.
Uudessa tislaamossa on valmistetaan premieum-kategorian sekoiteviskejä irlantilaisen perinteen innoittamana. Diageon viskitiimi on kehitellyt vuodesta 2014 lähtien yli 100 erilaista viskisekoitetta. Tuotekehittelyn pohjalta luotu ensimmäinen Roe & Co -viski tulee myyntiin jo 1. maaliskuuta.
Dublinilainen Roe & Co oli aikoinaan Irlannin suurin viskinvalmistaja. Vuonna 1757 perustettu tislaamo tunnetaan myös nimellä Thomas Street Distillery.
HHelsinkiläiselle Grönille kaksi Michelin-tähteä – Michelin-oppaassa on nyt 34 ravintolaa Suomesta
Helsinkiläinen Grön nousi kaksi Michelin-tähteä ansainneiden ravintoloiden kunnoitettuun joukkoon. Puoli vuotta toiminut Boreal Helsingistä sai ensimmäisen tähtensä. Suomessa on nyt kahdeksan Michelin-tähtiravintolaa. Kahden tähden..
Facebook Comments