Riku Stenros Archives | Viisi Tähteä

50 Parasta Ravintolaa 2023

30.3.2023

25 Mat Distrikt, Helsinki

Mat Distrikt on etelähelsinkiläinen kortteliravintola, jonka sisustustyyli ja puumateriaalivalinnat pyrkivät kertomaan aivan kuin ravintola olisi ollut paikalla aina. Kynnys on matalalla ja keittiö tarjoaa hillittyä skandinaavisuutta mutta neobistron artesaaniasenteella…

50 Parasta Ravintolaa 2023

30.3.2023

26 SicaPelle, Porvoo

SicaPelle ja saman kartanorakennuksen yläkerrassa oleva hotelli Onni siirtyivät pariskunnan Mikko Lahtisen (keittiö) ja Taru Sassin johtamiksi 2022. Porvoon historiaan kuuluvan kuvanveistäjän Ville Vallgrenin lemmikkipossun nimeä kantava ravintola parantaa jatkuvasti juoksuaan. SicaPellen salin suurentaminen ja..

50 Parasta Ravintolaa 2023

30.3.2023

32 Albina, Helsinki

Kun patissier-keittömestari Teemu Aura, viinimies Antti Paasonen ja Porvoo-ilmiöstä tutuksi tullut ravintoloitsija Riku Stenros avasivat vuonna 2020 illallisravintolan sekä kattobaarin Vallilan Konepaja-alueelle The Folks Hotel Konepajan yhteyteen, tiedettiin, että nyt osuu ja tapahtuu. Ravintola kantaa..

18.9.2022

Porvoon mitalla elämyksiä – Yhdeksän ruokalajin paletti ja onnillisia unia

Porvoo on Suomen kesäkaupunkien helmi, mutta se jatkaa värikästä elämää lyhyen kesäsesongin jälkeenkin. Taru Sassin ja Mikko Lahtisen Ravintola SicaPelle ja samassa kartanorakennuksessa oleva Hotel Onni ovat sykähdyttävä..

50 Parasta Ravintolaa 2022

18.5.2022

19 Mat Distrikt

Mat Distrikt on uutukainen, etelähelsinkiläinen kortteliravintola, jonka sisustustyyli ja puumateriaalivalinnat pyrkivät kertomaan, että ravintola on ollut paikalla aina. Kynnys on matalalla ja keittiö tarjoaa hillittyä skandinaavisuutta mutta neobistron..

16.1.2022

Uusi Mat Distrikt on kortteli- ja artesaaniravintolan risteys – Teemu Aura, Riku Stenros & kumppanit avasivat jo toisen ravintolan korona-aikana

Uusi ravintola Mat Distrikt hakee etelähelsinkiläistä kortteliravintolan ideaa: kynnys on matala ja keittiö tarjoaa hillittyä skandinaavisuutta ja bistron brutaaliutta, mutta artesaaniasenteella. Ravintolan kärkenä on raakakypsytetty liha, joka käy..

19.8.2020

Kova kolmikko asialla – Vallilan Konepaja-alueen hotelliin avataan laadukas kortteliravintola Albina ja kattobaari Alexis

Patissier-keittömestari Teemu Aura, viinimies Antti Paasonen ja Porvoosta tutuksi tullut ravintoloitsija Riku Stenros avaavat uuden illallisravintolan sekä baarin Vallilan Konepaja-alueelle lokakuun alussa The Folks Hotel Konepajan yhteyteen. Ravintola..

50 Parasta Ravintolaa 2021

20.5.2021

14 Albina & Alexis

Patissier-keittömestari Teemu Aura, viinimies Antti Paasonen ja Porvoo-ilmiöstä tutuksi tullut ravintoloitsija Riku Stenros avasivat illallisravintolan sekä baarin Vallilan Konepaja-alueelle lokakuussa The Folks Hotel Konepajan yhteyteen. Ravintola kantaa nimeä..

17.8.2018

Porvoon Smaku-ravintolafestari käynnistyi – vitosen annokset houkuttelevat ravintolakierrokselle

Helsinki, Turku, Tampere, ja Porvoo. Siinä on Suomen ravintolakaupunkien kärki. Kolmatta kertaa käynnistynyt Smaku-ravintolafestari kirkastaa jälleen Porvoon kiinnostavaa ravintolatarjontaa. Mukana Smakussa on 18 porvoolaisravintolaa, jotka tarjoavat yhteensä 24..