Suomalaiset pienpanimot valmistivat olutta viime vuonna liki 22 miljoonaa litraa. Määrä on vajaat miljoona litraa enemmän kuin vuonna 2017. Pienpanimoiden määrä kipusi samalla yli sadan.
Valviran tilastojen mukaan pienet panimot valmistivat viime vuonna olutta yhteensä 21,7 miljoonaa litraa. Valmistusmäärä on uusi pienpanimoiden ennätys, sillä vuonna 2017 pienpanimoiden oluttuotato oli 20,9 miljoonaa litraa.
Pienpanimoita oli viime vuonna yhteensä 104. Niistä 99 alitti käsityöläisoluen ulosmyyntiin oikeuttavan enintään 500 000 litran alkoholijuomien vuotuisen valmistusrajan. Pienpanimoiden osuus kotimaan oluenvalmistuksesta on 5,8 prosenttia.
Pienpanimoiden oluiden litramäärien kasvu on hidastunut. Vuonna 2016 käsityöpanimot valmistivat olutta 18 miljoonaa litraa. Vuonna 2015 valmistui noin 15 miljoonaa litraa. Valmistusmäärä on kuitenkin peräti seitsenkertaistunut vuoden 2008 noin 3 miljoonasta litrasta.
Valviran kokoamat pienpanimoluvut valmistuivat jälleen myöhemmin kuin alkoholijuomien kotimaan myyntitilastot. Viivästyminen johtui siitä, että osa panimoista unohtaa säännöllisesti omien lukujensa ilmoittamisen viranomaisille.
”Jouduimme taas pyytämään useilta panimoilta lukuja erikseen. Muutamilta valmustajilta tiedot puuttuvat vielä, mutta kokonaisuuteen niiden vaikutus on alle 100 000 litraa”, kertoo ylitarkastaja Timo Rokka Valvirasta.
Pienpanimoksi lasketaan Suomessa panimo, jonka oluiden valmistusmäärä on vuodessa enintään 15 miljoonaa litraa. Vuoden 2018 alusta alkoholilakiin tuli termi käsityöläispanimo. Sen perusteella enintään 500 000 litraa alkoholijuomia valmistava panimo voi hakea ulosmyyntilupaa valmistuspaikalta enintään 12-prosenttisille oluille.
Facebook Comments