Taste of Helsinki Archives

Avainsana: Taste of Helsinki

17.4.2018

Tukholman tähtiravintola Esperanto tekee festivaalivierailun Helsinkiin

Tukholman arvostetuimpiin ravintoloihin kuuluva Esperanto vierailee Taste of Helsinki -ruokafestivaalilla kesäkuussa Helsingissä. Tapahtuman ravintolatarjonta uusiutuu kokonaan viime vuodesta. Yhdeksi Skandinavian parhaimmista ravintoloista listattu Esperanto esittäytyy..

Artikkelit

23.6.2017

Taste of Helsingin tunnelmia

Yhteistyössä: Taste of Helsinki CategoriesArtikkelitTags2017Samuli KarjulaTaste of Helsinkitero mäntykangas

16.6.2017

Puhuvat päät: Taste of Helsingin tunnelmissa

Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo Taste of Helsingin melko lailla poikkeuksellisen messevissä kesätunnelmissa CategoriesArtikkelit Puhuvat päät VideotTags2017champagneclouetgastronomiagrönhelsinkiTaste of HelsinkitohViisi Tähteä

8.6.2017

Viini edellä Taste of Helsinkiin

Yhteistyössä Taste of Helsinki Jonotat annosta Taste of Helsingissä, ja kun saat sen, huomaat, että lasisi on tyhjä. Juokset ensimmäiselle viiniständille ja pyydät kyypparilta mitä..

Artikkelit

2.6.2017

Taste of Helsinki: Mira MacNamara, mikä on vaikeinta tapahtuman suunnittelussa?

Yhteistyössä: Taste of Helsinki Mira MacNamara vastaa muun muassa Taste of Helsingin alueen suunnittelusta, mikä vaatii arkkitehdin taitoja. Kysyimme Miralta, miten Taste of Helsinkia kannattaa..

26.5.2017

Islannin ensimmäisen Michelin-tähden napannut Ragnar Eiríksson Taste of Helsinkiin

Taste of Helsingin erikoisuuden, TuOHi -pop upin, yksityiskohtia on varjeltu tähän saakka tarkoin. Tällä viikolla salaisuuden verhoa raotettiin. Sen takaa paljastui villiyrttien lisäksi islantilainen starbakokki Ragnar..

18.5.2017

Toni Kostian: Grönillä ässä hihassa Taste of Helsinkiin

Yhteistyössä Taste of Helsinki Yksi Taste of Helsinkiin osallistuvista silmäätekevistä kuppiloista on ravintolakentän terävimpään kärkeen noussut Grön. Viisi Tähteä jututti Grönin keittiömestari Toni Kostiania. Miten..

10.5.2017

Mitkä ruokatrendit ovat läsnä Taste of Helsingissä?

Yhteistyössä Taste of Helsinki Maistuvimpien ravintoloiden kokoontumisajo Taste of Helsinki toimii kuumemittarina sille, mitä kotimaisella ravintolakentällä tapahtuu kulloisenakin vuonna syömisen trendien näkökulmasta. Miltä gastronominen maailma näyttää..

26.4.2017

Pientislaamot ensimmäistä kertaa mukana Taste of Helsingissä

Yhteistyössä Taste of Helsinki Pientislaamot osallistuvat tänä vuonna ensimmäistä kertaa Taste of Helsinkiin. Tapahtumaa läsnäolollaan kunnioittavat Kyrö Distillery, Helsinki Distilling Company, Ägräs sekä Lignell & Piispanen...

21.4.2017

Taste of Helsingin Barry: Mitä oikeasti ajattelet suomalaisista uusista perunoista?

Yhteistyössä Taste of Helsinki Pistimme Taste of Helsingin järjestävän Barry MacNamaran puun ja kuoren väliin ja suoritimme revolverihaastattelun. Okei Barry, aloitettaisiinko hyvässä yhteisymmärryksessä siitä, että..

15.4.2017

Kyrö Distillery, teettekö Suomen parasta jäykkää? – Kirkas Hetki

Viiden Tähden Tisletalebani Mikael Malmivaara sekä kuollut kettu Heinz haastattelevat Kyrön brandista vastaavaa Mikko Koskista. Luvassa on tiukkoja kysymyksiä kotimaisen tisletaivaan komeetalle. CategoriesArtikkelit VäkevätTagsCodistilleryginheinzkyrömalmivaaraMikko KoskinenNapueTaste..

11.4.2017

Taste of Helsinki: Kultalipun voittajalle repun täydeltä Markkoja ja luksuskyyti kotiin

Yhteistyössä Taste of Helsinki Taste of Helsinki täyttää Kansalaistorin jälleen herkullisella kattauksella kesäkuun 15.-18. Ravintoloiden ja kokkien mahdollistama tapahtuma juhlistaa kotimaista ravintolakulttuuria. Samalla se toimii..

5.4.2017

Taste of Helsinki tarjoaa makujen ilotulituksen – Noa yllätysvieras

Taste of Helsinki valtaa jälleen Kansalaistorin puiston 15.-18. kesäkuuta. Hyvään ruoan ja juoman ilotulituksessa on mukana kymmenen ravintolaa sekä laatujuomia samppanjasta maukkaisiin oluisiin. Tuttuja ravintoloita..

21.3.2017

Taste of Helsinkiin vielä 86 päivää

Suomen merkittävin ruokafestivaali Taste of Helsinki kokoaa jälleen maan parhaat maut ja keittiöt Helsingin Kansalaistorin puistoon 15.-18. kesäkuuta. Tapahtumassa on mukana kymmenen gourmetravintolaa. Heidän makujaan..

Luetuimmat

Savolainen talakkuna on Suomen 18. nimisuojattu tuote

Euroopan komissio on hyväksynyt Savolainen talkkuna / Savolainen talakkuna -nimisuojan. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on ProAgria Itä-Suomi. Suojaus perustuu talkkunan maineeseen perinteisenä savolaisena viljatuotteena,..

Pienpanimot valmistivat jälleen ennätysmäärän olutta

Suomen pienpanimot valmistivat jälleen ennätysmäärän olutta viime vuonna. Uusi ennätys on nyt 27,3 miljoonaa litraa. Aiempi ennätys rikkoutui 0,3 miljoonalla litralla eli 1,1 prosentilla. Kasvu..

Alkoholijuomien myynti vähenee – Alko menettää merkitystään juomakauppiaana

Alkoholijuomien myynti vähenee kotimaassa vuosi vuodelta. Myynnin väheneminen heijastuu eniten Alkon liikevaihtoon ja tulokseen. Alko menettää jatkuvasti merkitystään juomakauppiaana. Päivittäistavarakaupoissa myyntirajan nostaminen kahdeksaan prosenttiin ei..

Johan Kurkela oli kuudes Bocuse d’Orin Euroopan-karsinnassa

Suomen Johan Kurkelan joukkue selvitti tiensä maailman arvostetuimman kokkikilpailun finaalin. Kurkela sijoittui kuudenneksi Bocuse d’Orin Euroopan maiden karsinnassa Marseillessa. Mukaan Lyonissa vuoden kuluttua käytävään loppukilpailun..