Mikko Lahtinen Archives | Viisi Tähteä

50 Parasta Ravintolaa 2023

30.3.2023

26 SicaPelle, Porvoo

SicaPelle ja saman kartanorakennuksen yläkerrassa oleva hotelli Onni siirtyivät pariskunnan Mikko Lahtisen (keittiö) ja Taru Sassin johtamiksi 2022. Porvoon historiaan kuuluvan kuvanveistäjän Ville Vallgrenin lemmikkipossun nimeä kantava ravintola parantaa jatkuvasti juoksuaan. SicaPellen salin suurentaminen ja..

18.9.2022

Porvoon mitalla elämyksiä – Yhdeksän ruokalajin paletti ja onnillisia unia

Porvoo on Suomen kesäkaupunkien helmi, mutta se jatkaa värikästä elämää lyhyen kesäsesongin jälkeenkin. Taru Sassin ja Mikko Lahtisen Ravintola SicaPelle ja samassa kartanorakennuksessa oleva Hotel Onni ovat sykähdyttävä..

50 Parasta Ravintolaa 2022

18.5.2022

41 SicaPelle

Porvoon Vanhan Kirkon Kirkkotorilla sijaitseva SicaPelle on nykyisellään tarina siitä, miten ”ympäri käydään, yhteen tullaan”, ja muutos on käynnistänyt SicaPelle 2.0 -kehitysversion. SicaPelle ja saman kartanorakennuksen yläkerrassa oleva..

50 Parasta Ravintolaa 2022

18.5.2022

44 Hotelli Punkaharju

“Punkaharju puhtaasti paras” oli matkailuslogan 70-luvulla. Tänään kansallismaisema antaa paljon lupauksia siitä myös lautasella. Hotelli Punkaharjun ravintola ja keittiö ovat kovalla työllä ja innovatiivisuudella nostaneet matkailupitäjän Suomen gastronomiselle..

22.10.2021

Turun Voillà-ravintolatapahtuma tarjoaa viikonloppuna vierailevia kokkeja ja makuja Lapista saaristoon

Jo viidennen kerran järjestettävä Voiveljien palkittu ruokatapahtuma Voillà! elävöittää Turkua jälleen tänä viikonloppuna 22.-24.10.2021. Teemana on Suomen hienot raaka-aineet ja ruokatarjonta pohjoisesta etelään. Luvassa on vierailevia kokkeja ja..