Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
H
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Uutiset
28.1.2021

Hartwall ostaa panimoravintola Bryggeri Helsingin

Tanskalaiseen Royal Unibrew -konserniin kuuluva panimoyhtiö Oy Hartwall Ab ostaa Bryggeri Helsingin. Panimoravintolan myynnistä päätti Bryggeri Helsingin omistavan Rakuuna Olut Oy:n ylimääräinen yhtiökokous torstaina. Bryggeri Helsingin perusti lammilainen..

Lue lisää
J
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Uutiset
30.10.2019

Joulupukki ja Hyvä Tuomas joulutunnelmissa – Osa Bryggeri Helsingin talvioluen tuotosta hyväntekeväisyyteen

Panimoravintola Bryggeri Helsinki lahjoittaa osan Talviportterin tuotosta tänä vuonna hyväntekeväisyyteen. Jokaisesta myydystä ja nautitusta portteripullosta 10 senttiä tilitetään kohteeseen, jonka on valinnut virallinen joulupukki Timo Pakkanen. Olut on..

Lue lisää
B
Categories
  • Kansi
  • Olut
  • Ravintolat
  • Uutiset
10.9.2019

Bryggeri Helsingillä muutosten syksy: Helsingin oluttiimiin tiukka vahvistus – Berliinin ravintola sulkee ovensa

Panimoravintola Bryggeri Helsinki vahvistaa osaamistaan, kun monipuolinen olutammattilainen Mikko Salmi ottaa osavastuun oluiden kehittämisestä. Yrityksen toiminta keskittyy toistaiseksi Helsingin Sofiankadulle, sillä olutavintola Bryggeri Helsinki in Berlin sulkee ovensa..

Lue lisää
B
Categories
  • Ravintolat
9.8.2018

Bryggeri Helsingin keittiön vetäjä vaihtuu – Ali Suviala lähtee Scandic Simonkentän keittiöpäälliköksi

Panimoravintola Bryggeri Helsingin keittiötä viisi vuotta vetänyt Ali Suviala siirtyy helsinkiläisen hotelli Scandic Simonkentän keittiöpäälliköksi. Bryggerin keittiöstä vetovastuun ottaa syyskuun alusta lähtien Martin Lundqvist. Ali Suviala, 50, on..

Lue lisää
1
Categories
  • Alkoholipolitiikka
  • Uutiset
24.11.2016

100-vuotias Suomi juhlii Kossulla, savuviskillä, oluilla ja viinillä

Alko juhlistaa suurella juomavalikoimalla 100-vuotiasta Suomea. Juhlavuoden viralliseen juomatarjontaan kuuluu viinaa, samppanjaa, viinejä, viskiä, pontikkaa ja oluita. Vain osa Alkon listaamista juhlajuomista on valmistettu kotimaassa.  Mukana on kotimaisia..

Lue lisää
O
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Ravintolat
  • Uutiset
27.6.2016

Olli Majanen on uusi olutsommelier

Bryggeri Helsingin ravintolapäällikkö Olli Majanen on valmistunut olutsommelieriksi Lontoon Beer Academystä. Helsingin ydinkeskustan Torikortteleissa sijaitseva Bryggeri on Suomen ainoa panimoravintola, jossa työskentelee koulutettu olutsommelier. Beer Academy on kouluttanut..

Lue lisää

Luetuimmat

H
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Kolumnit
  • Olut
  • Uutiset

Haljalan panimon uudet ostojärjestelyt varmistavat Pyynikin Brewing Companyn kasvun ja juomien valmistuksen aloittamisen täydellä teholla Virossa

Pyynikin Brewing Company luopuu virolaisen Haljalan panimon ostoaikeista. Sen sijaan Viron kolmanneksi suurimman panimon ostaa tamperelainen yrittäjä Samu Saarikoski, joka vuokraa panimon tilat ja laitteet Pyynikille. Samalla Saarikoski..

Lue lisää
M
Categories
  • Juomat
  • Kansi
  • Olut
  • Uutiset

Mad Hopper Brewing Company palkkasi amerikkalaisen panimomestarin – Oluen valmistus Helsingin uusimmassa panimossa käynnistyi

Helsingin uusin craft-panimo on valmis. Tuotanto ravintola Viiden Pennin yhteydessä toimivassa Mad Hopper Brewing Companyssa on päässyt käyntiin. Oluiden valmistuksesta vastaa brasilialais-amerikkalainen palkittu panimomestari Gustavo Vale. Ensimmäiset oluet..

Lue lisää
J
Categories
  • Uutiset

Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinnot Heikkilän juustolalle ja Turun varhaisperunafestivaalille

Alfred Kordelinin säätiö on myöntänyt 5000 euron suuruiset Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinnot pälkäneläiselle Heikkilän Juustolalle sekä Lounas-Suomen ruokakulttuuriyhdistys Kaffelille. Heikkilän Juustola palkittiin kotimaisen lähiruoan eteen tehdystä innovatiivisesta markkinoinnista, jolla..

Lue lisää
Viisi Tähteä Uudistuu
Tervetuloa uuteen Viiteen Tähteen.
Pahoittelemme kämmejä, joita kehitystyössä aina ilmaantuu. Toiminnalliset häiriöt hoidamme asap sitä mukaa kun niitä huomaamme tai saamme lukijoilta vinkkejä. Kyllä tämä vielä iloksi muuttuu :-) Syksyn aikana on vielä luvassa lisäpalveluita, joista kerromme lisää myöhemmin.

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2021 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu