WRuotsalaislähtöinen ravintolaopas White Guide on nimennyt keittiöpäällikkö Joonas Koppelin Viron vuoden kokiksi 2023. White Guiden parhaat ravintolat ovat tallinnalaiset NOA Chef’s Hall, 180 Degrees by Matthias Diether ja..
SEtelänaapurimme on Viro käytännöllisen kompakti, viehättävä ja jatkuvasti uudistuva maa, jossa ehtii parissa päivässä nähdä ja kokea paljon. Viro on hyvän ruoan ja perinteisten juomien makuaitta, jossa kaikki..
CKorkeavuorenkadun ravintola Maxill täytti juuri neljännesvuosisadan, mikä on kunnioitettava numero liukkaista liikkeistä tunnetulla toimialalla. Istutimme ravintoloitsija Alexander Gullichsenin virstanpylvään kunniaksi nurkkapöytään, ja kysyimme, miltä tuntuu kipparoida kuluvan vuosituhannen modernia..
