Vuoden tilaviiniksi on valittu Rönnvikin Viinitilan puolimakea seurusteluviini Rönnvik. Pälkäneen Laitikkalassa toimivan viinitilan marjaviini on valmistettu Vertti-viherherukasta.
Suomen tilaviini -kilpailu käytiin nyt 22. kerran. Hämeen ammatti-instituutissa Lepaalla järjestettyyn kisaan osallistui 10 tilaviiniyrittäjää 48 eri tuotteella. Kilpailu järjestettiin yhteistyössä Suomen viiniyrittäjät ry:n kanssa.
Sarjavoittajat:
ruokaviinit: Egil, puolikuiva karviaisviini, Rönnvikin Viinitila
seurusteluviinit: Rönnvik puolimakea viherherukkaviini, Rönnvikin Viinitila
jälkiruokaviinit: Rönnvik, makea viherherukkaviini, Rönnvikin Viinitila
helmeilevät juomat: Viherkuohu, puolikuiva hiilihapotettu viherherukkaviini, Viini-Pihamaa, Asikkala
kuohuviinit, method classic: Kylmänkukka, punaherukkakuohuviini, Rönnvikin Viinitila
liköörit: Kirsikkalikööri, Mustilan Viini, Elimäki
HHyvästi bistro, bouillon tulee – ranskalaisen työväenruokalan renessanssi voisi olla täydellinen suomalainen ravintolailmiö
Bouillon on ranskalaisen ravintolakulttuurin aikakapseli: se on yhtä aikaa menneisyyden työväenruokala ja uuden sukupolven ravintola, joka synnyttää nyt jonoja Pariisissa, Lyonisssa ja muissa Ranskan ruokakaupungeissa...
Niin kauan kun Finviini ja Hermannin Viintilia ei ole mukana niin en pidä tuon kilpailun tuloksia kovinkaan suuressa arvossa.