Mitä syntyy, kun yhdistetään Italia, luomu, Porvoo, natuviinit ja Pohjoismaat, sekä tehdään kaikki omin pikkukätösin? Vastaus on: Meat District. Vanhan Porvoon ytimessä, vanhassa tunnelmallisessa puutalossa sijaitseva liharavintola on osa Porvoo-ilmiötä, jonka luojana Riku ja Johanna Stenrosilla on merkittävä rooli, Muita projekteja ovat mm. Sicapelle (sija 25) sekä Hotelli Pariisin Ville ja Boutiquehotelli Onni vanhassa Porvoossa. Puulämmitteisestä uunista saa myös napolilaistyylin pizzaa.
Äänestäjiltä:
”Suomen paras ja sitoutunein liharuokaan keskittyvä ravintola.” / ”Kaikki tehdään alusta alkaen itse ja ruuan alkuperää kunnioittaen.Lihaakin riiputetaan näkyvillä.” / ”Sisustus, ruokatuote, viinit; kaikki osat toteutettu tyylillä.”
Gabriel Hagertin kuja, 06100 Porvoo, metadistrict.fi, www.facebook.com/meatdistrictporvoo, @meat.district
SSuomen 50 Parasta Ravintolaa 2026 -äänestys käynnistyi – ennätysmäärä ammattilaisia kutsuttu mukaan
Nyt äänestetään, miltä suomalainen ravintolakulttuuri näyttää vuonna 2026. Viisi Tähteä -verkkomedian järjestämä Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestys avautui Helsingin Matkamessuilla perjantaina. Maan parhaat ravintolat laitetaan..
Facebook Comments