Porvoossa on huhun mukaan laitettu lusikoita jakoon. Starbakokki Samuli Wirgentius on jättänyt ravintola Sicapellen taakseen ja keskittyy seuraavaksi jätskihommiin. Wirgentiuksen suksien huhutaan menneen ristiin Sicapellen perustaneiden Stenrosien kanssa. Väki tuntuu vähenevän Stenrosien ympäriltä, mutta kukaan ei kerro miksi.Mestariskokki Hans Välimäki värvää paraikaa jengiä Helsingin keskustaan kesällä avautuvaan ravintolaan. Lehdistötiedotteet lähtivät jo tovi sitten, joten ravintola ei ole varsinainen uutinen. Sijainti sen sijaan on. Desmond on kuullut huhuja, että Välimäen uusi paikka tulee Vespan tilalle Etelä-Esplanadille.
HHyvästi bistro, bouillon tulee – ranskalaisen työväenruokalan renessanssi voisi olla täydellinen suomalainen ravintolailmiö
Bouillon on ranskalaisen ravintolakulttuurin aikakapseli: se on yhtä aikaa menneisyyden työväenruokala ja uuden sukupolven ravintola, joka synnyttää nyt jonoja Pariisissa, Lyonisssa ja muissa Ranskan ruokakaupungeissa...
Facebook Comments