Ilmiönä Kaskis on pieni suuri ravintola – Turkua suurempi. Siksi sen saama Michelin-tähti ohjaa Turkua isosti matkailullisesti ruokakaupungiksi – siitä kertoo kaupungin satsaus Michelin Guide Nordic Countries -julkistustapahtuman järjestäjänä 12.6.2023,..