Kaj Kostiander Archives | Viisi Tähteä

2.8.2019

Torniolaistislaamo törmäsi raaka-aineongelmaan – kotimaista katajanmarjaa ei löydy ginin mausteeksi

Tornion Panimon yhteydessä toimiva tislaamo ei löydä Suomesta riittävästi katjanmarjoja uuden gininsä mausteeksi. Yhtiö ei halua vaihtaa kotimaista marjaa halvempaan ulkomaiseen, koska se muuttaa tuotteen makua. Myös uutuusginin..

Olut

18.5.2018

Diamond Beverages vahvisti kotimaisten oluiden salkkua – yhtiö juhlii samalla 20 vuoden taivaltaan

Parhaillaan 20-vuotisjuhliaan viettävä Diamond Beverages tukevoittaa kotimaisten käsityöoluiden valikoimaansa. Porilaisen Beer Hunter’sin ja Malmgårdin Panimon ohella yhtiöllä on nyt jakelusopimus lappilaisen Tornion Panimon kanssa. Hollantilaissyntyinen Ronald de Waal..

Luetuimmat

Maustettu kotisima on mainio joulujuoma – siman ehtii valmistaa jouluksi

Joulu on suomalaisjuhlista maukkain. Jouluun kuuluvat herkulliset ruoat ja makoisat juomat. Vappusimasta saa tuunaamalla oivan joulusiman. Ohessa on Sima-Ellun Joulusiman resepti parin vuoden takaa. Entisaikain jouluun kuuluivat kotitekoiset..

Tervetuloa meille! Ystävää ei syödä, eikä vihollisen kanssa aterioida

Viidessä Tähdessä ei ole reseptejä, sillä muut hoitavat tontin hyvin. Mutta kerta se on ensimmäinenkin ja päätin tehdä julkisesti ruokaa kotioloissa ja kirjata kokkaamiseen liittyvien valintojen risteileviä polkuja..

Alko ei jatka maistatustilaisuuksien järjestämistä – Valviralta ei vieläkään päätöstä Alkon toiminnan lainmukaisuudesta

Alko on toimittanut sen toimintaa valvovalle Valviralle selvityksen Etiketti-lehden pruuvien järjestämisestä. Selvityksen jättämisen yhteydessä yhtiö kertoo, että se ei järjestä kuluttajille suunnattuja maistelutilaisuuksia toistaiseksi. Alko kertoi 24. syyskuuta..