U

Uusi alkoholilaki toi viranomaisiin vipinää: Ravintolat ja pienpanimot saivat luvat sadoille uusille juomapuodeille

Viime vuonna voimaan tullut uusi alkoholilaki teetti töitä lupaviranomaisilla. Alkoholiasioiden käsittely aluehallintovirastoissa lisääntyi kolmanneksella edellisvuoteen verrattuna. Ravintoloihin ja pienpanimoihin syntyi lähes 750 uutta olut- ja lonkeromyymälää.

Ravintolat ja niin sanotut käsityöläispanimot käyttivät uuden alkoholilain suomaa oikeutta ahkerasti. Vuoden 2018 lopussa 687 anniskelupaikkaa oli hankkinut luvan myydä enintään 5,5-prosenttisia juomia klo 9-21. Vähittäismyyntipaikkojen määrä nousi samalla runsaaseen 5900:ään.

Enintään puoli miljoonaa litraa alkoholijuomia vuodessa valmistavat panimot saavat lain mukaan myydä maksimissaan 12-prosenttista olutta suoraan valmistuspaikalta. Näitä lupia AVI myönsi 59 panimolle. Käytännössä tämä tarkoittaa, että kaksi kolmasosaa myyntiin oikeutetuista panimoista hankki ulosmyyntiluvan.

Ravintolat hakivat ahkerasti myös anniskelun jatkoaikalupia

Uusia jatkoaikalupia on nyt yli 1600 ravintolalla eri puolella Suomea. Kuva: Night People Group.

Vanhan alkoholilain aikana anniskelun jatkoaikojen määrä pysytteli liki 10 viime vuotta  noin 1000 luvan tienoilla. Vuonna 2018 jatkoaikapaikkojen määrä kasvoi 1640:een. Uusien lupien määrä jakaantui tasaisesti eri puolille Suomea.

Jatkoaikoja haettiin myös aiempa enemmän terasseille ja muille ulkoalueille. Kun vuonna 2017 ulkoalueilla jatkoaikoja oli hieman yli 100 anniskelupaikalla, viime vuoden päättyessä lupia oli lähes 500 ravintolalla.

Laki sallii myös anniskeluluvan hakemisen ilman anniskelupaikkaa catering-tyyppiseen toimintaan. Vuoden lopussa näitä lupia oli 41 toimijalla. Cateringia varten hyväksytettiin yhteensä 186 anniskelualuetta.

Pääkuva: Andres Teiss.

Facebook Comments