Suomalaiset pienpanimot tekivät uuden valmistusennätyksen viime vuonna. Ensimmäistä kertaa pienpanimo-oluiden yhteenlaskettu valmistusmäärä kohosi yli 20 miljoonan litran.

Valviran tuoreen tilaston mukaan Suomen pienpanimot valmistivat olutta vuonna 2017 yhteensä 20,9 miljoonaa litraa. Pienpanimoiden osuus kotimaan oluenvalmistuksesta nousi samalla 5,2 prosenttiin, sillä vuoden aikana olutta valmistettiin yhteensä 403,5 miljoonaa litraa.

Tulokset perustuvat panimoiden Valviralle raportoimiin valmistusmääriin. Tilaston kokoaminen kesti alkuvuodesta jälleen pitkään, koska osa pienpanimoista lähetti omat tietonsa vasta maaliskuun aikana.

Vuoden lopussa Valviran luparekisterissä oli 92 pienpanimoa. SILTI Kolme suurinta valmisti valtaosan olutlitroista.

Kolme suurinta yritystä valmistaa yli 70 prosenttia kaikkien pienpanimoiden yhteenlasketuista olutlitroista. Maan suurin pienpanimoyritys on Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, jonka oluiden valmistusmäärä kohosi yli ensimmäisen kerran yli 10 miljoonan litran. Yhtiön osuus on puolet pienpanimo-oluiden valmistuksesta.

Toiseksi suurin on Nokian Panimo. Kolmantena tulee MBH Breweries -konserni, johon kuuluu kolme erillistä panimoa eli Saimaa Brewing Company, Malmgårdin Panimo ja Bruuverin ravintolapanimo.

Oluen pullotusta Tornion Panimolla helmikuussa 2018. Kuva: Heikki Kähkönen.

Pienpanimoksi lasketaan Suomessa panimo, jonka oluiden valmistusmäärä on vuodessa enintään 15 miljoonaa litraa.

Uuteen alkoholilakiin tuli vuodenvaihteessa termi käsityöläispanimo. Sen perusteella enintään 500 000 litraa alkoholijuomia valmistava panimo voi hakea ulosmyyntilupaa valmistuspaikalta enintään 12-prosenttisille oluille.

Pienpanimoiden valmistamat olutlitrat ovat seitsenkertaistuneet vuodesta 2008, jolloin  valmistusmäärä oli 3 miljoonaa litraa.

Taulukko: Valvira.

 

 

Facebook kommentit