Skip to content
  • Meistä
  • Yhteystiedot
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Viisi Tähteä

Viisi Tähteä

Ravintola-, juoma- ja ruokakulttuurin äänenkannattaja

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
5.11.2017

Puhuvat päät: Kannabiksen laillistamiskehitys ja Suomi

Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki käsittelevät nopeasti maailmalla etenevää kannabiksen laillistamista. Jo viidesosa yhdysvaltalaisista voi käyttää mietoa huumetta lain suomin oikeuksin ja monikansalliset juomajätit ostavat jo osuuksia pörssiin..

Lue lisää
T
Categories
  • Toimitus
  • Väkevät
  • Videot
28.10.2017

Talvisota ja viina – Kirkas hetki

Tisletalebani Malmivaara keskustelee sota-ajasta ja viinanjuonnista Viinalla terästetty sota -kirjan Jonna Pulkkisen kanssa tehneen Mika Wistin kanssa.

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
27.10.2017

Puhuvat päät: maa polttaa Ismo Tuomisen jalkojen alla ja Kari Aihisen kommentit naiskokeista

Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki pureutuvat viikon kuumimpiin puheenaiheisiin

Lue lisää
V
Categories
  • Uutiset
  • Videot
  • Viini
16.10.2017

Viinin supersyksy jatkuu: Unearthed Wines tuo Helsinkiin kolmekymmentä huipputuottajaa Italiasta

Yhteistyössä: Vino Nostrum Helsingissä vietetään 2017 todellista viinin supersyksyä. Tuorein lisäys kaupungin kattaukseen on ensimmäistä kertaa järjestettävä ja poikkeuksellisen kiinnostava Unearthed Wines -tapahtuma Astoria-salissa 18.11. Paikalle odotetaan runsain määrin..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Puhuvat päät
  • Uutiset
  • Videot
  • Viini
6.10.2017

Puhuvat päät: lasit piripinnassa – Grand Vin Helsinki

Puhuvat päät juovat viiniä Grand Vin Helsingissä Vanhalla ylioppilastalloa. Sukella tunnelmaan tai käväisi paikan päällä tänään tai huomenna lauantaina.

Lue lisää
A
Categories
  • Väkevät
  • Videot
4.10.2017

Alkoholimainonta ja kielletyn hedelmän houkutus – Kirkas Hetki

Tisletalebani Mikael Malmivaara keskustelee alkoholimainonnan syövereistä mainostoimisto Adamsin Tuomas Käyhkön kanssa, joka on kaupannut suomalaisille simaa jo toistakymmentä vuotta. Miten sallitun rajamailla surffataan onnistuneesti?

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
30.9.2017

Puhuvat päät: Ruma ruoka

Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki puhuvat rumasta ruoasta. Slayer on saatanallista meteliä ja Duchamp kantoi pisuaarin taidegalleriaan, miksi huippugastronomian pitäisi olla kaunista? Voiko ruman ruoan ympärille syntyä koulukunta? 

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
23.9.2017

Puhuvat päät: Hyönteisiä huuleen

Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo puhuvat hyönteisistä, joita on lupa odottaa kauppojen hyllyille ja ihmisten lautasille hyvinkin pian.

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
18.9.2017

Puhuvat päät: kansallisruokaa ja portviiniä

Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki ruotivat kansallisruokaäänestystä ja siemailevat portviiniä. Onko näillä jotain yhteistä?

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
4.8.2017

Puhuvat päät: Mainio loppukesä

Puhuvat päät ovat takaisin sorvin äärellä pitkän kesän jälkeen ja kas, ravintolakenttä näyttää elinvoimaiselta ja herkulliselta!

Lue lisää
R
Categories
  • Ravintolat
  • Videot
  • Viini
27.7.2017

Ravintolat kritiikki, kaaos ja kauneus – Puolitoista tuntia asiaa

Hotelli- ja ravintolamuseon Antti Tuomola keskustelee Viiden Tähden Arto Koskelon kanssa museon baarissa kaljasta ja kanakorianterista. Kuuntele taustamusiikin korvikkeena ja ota osaa keskusteluun kommenttiosiossa!

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
16.6.2017

Puhuvat päät: Taste of Helsingin tunnelmissa

Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo Taste of Helsingin melko lailla poikkeuksellisen messevissä kesätunnelmissa

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
  • Viini
11.6.2017

Puhuvat päät: Sommelierit ja tarjoilijat

Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki pureutuvat tällä viikolla sommelierien ja tarjoilijoiden merkittävään rooliin onnistuneen ravintolaillallisen mahdollistajina. Oveen koputetaan ja puhelin pirisee, joten Viiden Tähden toimiston tunnelma on kohdillaan.

Lue lisää
S
Categories
  • Juomat
  • Väkevät
  • Videot
10.6.2017

Saako skottiviski kehittyä? – Kirkas hetki

Tisletalebani Malmivaara jatkaa skottiviskin syvimmän olemuksen selvittämistä elämänveden alkulähteillä. Miten Brexit vaikuttaa skottiviskiin? Entäpä mahdollinen itsenäistyminen? Onko nuorempi aina vanhaa kehnompaa? Pitääkö skottiviskin olla aina ja iänkaikkisesti mallasviskiä?..

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
4.6.2017

Puhuvat päät: Viinakiima

Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo kapinakenraaleina

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
28.5.2017

Puhuvat päät: Parsan syönnin karmeat seuraukset sekä uudet perunat

Viiden Tähden Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo heittäytyvät tahdittomiksi ja puivat kansakuntaa kohisuttavasta aiheesta: haiseeko kusi parsansyönnin jälkeen vai ei? Kiista on jatkunut jo 1700-luvulta saakka. Lisäksi Rislakki..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Puhuvat päät
  • Videot
  • Viini
12.5.2017

Puhuvat päät: Grand Champagne Helsingissä

Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo keskellä Vanhan ylioppilastalon samppanjahumua 

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Ravintolat
  • Videot
  • Viini
23.4.2017

Puhuvat päät: Turku

Viiden Tähden Barbapapat Rislakki ja Koskelo esittävät serenaadin Turulle ja sen ravintolakulttuurille

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Ravintolat
  • Uutiset
  • Videot
  • Viini
16.4.2017

Puhuvat päät: Holhousvapaa Helsinki ja pormestari Vapaavuori

Viiden Tähden Puhuvat päät vaativat holhouksesta vapaata Helsinkiä, jossa turistit viihtyvät

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
9.4.2017

Puhuvat päät: 50 Best Restaurants

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Videot
24.3.2017

Puhuvat päät: Lihagaten vaikutukset

  Viiden Tähden Koskelo ja Rislakki keskustelevat lihaskandaalin hinnasta Brasilialle

Lue lisää
P
Categories
  • Puhuvat päät
  • Ravintolat
  • Videot
  • Viini
11.3.2017

Puhuvat päät: Finnviinin vaapukka, Levain-leipomo ja raittiusjärjestön huti

Viiden Tähden Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo puhuvat Finnviinin vadelmaviinin voitosta Pariisissa, Punavuoreen avattavasta Levain-leipomosta sekä pelonlietsonnasta aukioloaikojen vapautuessa.

Lue lisää
E
Categories
  • Uutiset
  • Videot
12.1.2017

Eero Vottonen ja Miikka Manninen ovat valmiita Bocuse d'Or -finaaliin

Suomen Bocuse d’Or -edustaja Eero Vottonen ja assistentti viimeistelevät kisakuntoaan vajaan kahden viikon kuluttua käytävää Lyonin finaalia varten. Vottonen ja Manninen esittelivät finaalisuoritustaan tiistaina Helsingissä. ”On ollut oikein..

Lue lisää
P
Categories
  • Juomat
  • Olut
  • Panimot
  • Uutiset
  • Videot
11.1.2017

Panimoyrittäjä Pekka Kääriäinen: Tämä tuntuu jo ajojahdilta – Katso video!

Lammin Sahdin ja Bryggeri Helsingin perustaja Pekka Kääriäinen on tyrmistynyt Tullin vaatimista satojen tuhansien eurojen veromätkyistä. Hänen mukaansa kyse on jopa viranomaisten harjoittamasta ajojahdista. Tulli vaatii Lammin Sahdilta..

Lue lisää
P
Categories
  • Videot
18.11.2016

Puhuvat päät: Lappi Helsingissä

Puhuvat päät: Lappi Helsingissä Posted by Viisi Tähteä on Friday, November 18, 2016 Viiden Tähden Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki keskustelevat kuluneen viikon mielenkiintoisimmista puheenaiheista, eli turisteista, poronsarvista ja..

Lue lisää
R
Categories
  • Videot
6.7.2016

Ravintola Kaskis kesäjammailee

Turkulainen ravintola Kaskis viettää ansaittua kesälomaa ja palaa kehiin 11.7. Silti on aikaa kesäfiilistelyyn ja jammailuun. Maratoonari/ravintoloitsija Erik Mansikka, takana on tiukka sesonki ja rento juoksu Paavo Nurmi..

Lue lisää
K
Categories
  • Videot
29.6.2016

Keittäjät lupaa kesäbiisissään: "Mä käärin sut kuin sushirullan"

Keittäjät-duo eli kaikkien kokkien sankari Risto Ripe Mikkola ja Revolution-ravintolan keittiöpäällikkö Pete Kilpeläinen ovat julkaisseet uuden kesäbiisin Sushirulla. Keittäjät toivottavat Viiden Tähden lukijoille hauskaa ja sushirikasta kesää! Sushirulla..

Lue lisää
S
Categories
  • Panimot
  • Videot
13.6.2016

Suomenlinnan Panimo, Helsinki/Vantaa. Kesto 2'07.

Lue lisää
T
Categories
  • Panimot
  • Videot
13.6.2016

Teerenpeli Panimo & Tislaamo, Lahti/Helsinki. Kesto 2'09.

Lue lisää
V
Categories
  • Panimot
  • Videot
13.6.2016

Varustelekan Sotima-baari, Helsinki, Haastateltava Eric Andersson. Toimittaja Eeropekka Rislakki. Kesto 4'25.

Lue lisää

Mainos

Aiheet

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Ravintolat
  • Juoma
  • Matkalla
  • Kolumnit
  • 50 Parasta
  • Meistä
  • Yhteystiedot

Kolumnit

  • Alkoholipolitiikka
  • Desmond Huhu
  • Fidel Gastro
  • Kantapöydässä
  • ketämitähä
  • Puhuvat päät
  • Toimitus

Media

  • Meistä
  • Yhteystiedot

Seuraa

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
© 2025 Viisi Tähteä Media Oy. Made by Client.

Kirjoita hakusana ja paina Enter. Sulje painamalla ESC

Menu