Viime päivien lämmin ja kostea sää on tehnyt hyvää sienimetsille. Vasinkin kantarellin sadosta odotetaan runsasta. Luonnonvarakeskuksen vanhempi tutkija Kauko Salo sanoo Helsingin Sanomissa, että harvoin on jo näin aikaisin kesällä noussut kantarelleja yhtä runsaasti kuin nyt.
Ensimmäiset kantarellit poimittiin Itä-Uudellamaalla jo toukokuussa. Kesäkuun alku oli hiljaista, mutta juhannuksen jälkeen sieniä on noussut runsaasti Etelä- ja Keski-Suomessa. Nyt niitä on poimittavissa aina Pohjois-Savoa myten. Salon mukaan etenkin Länsi-Uudellamaalla on paljon kantarelleja.
Salon uskoo, että kesän ja syksyn sienisadosta on tulossa vähintäänkin hyvä. Myös ensimmäiset uudet mustikat ovat jo poimittavissa.
SSuomen 50 Parasta Ravintolaa 2026 -äänestys käynnistyi – ennätysmäärä ammattilaisia kutsuttu mukaan
Nyt äänestetään, miltä suomalainen ravintolakulttuuri näyttää vuonna 2026. Viisi Tähteä -verkkomedian järjestämä Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestys avautui Helsingin Matkamessuilla perjantaina. Maan parhaat ravintolat laitetaan..




Facebook Comments