HHelsinkiläinen Nolla on Gastronomien seuran Vuoden ravintola
Ravintola Nolla on Suomen Gastronomien Seuran valinta Vuoden ravintolaksi 2022. Gastronomit perustelevat valintaansa Nollan kekseliäisyydellä ja taidokkuudella, jossa asiakkaalle välittyy koko palveluketjun yhteistyö. Idea Ravintola Nollasta syntyi vuonna..
PPohjoismaat kattava 360°Eat Guide 2020 julkisti kestävän kehityksen parhaat ravintolat – Kööpenhaminan Amass on sijalla 1, Nolla ja Grön parhaat suomalaiset
360°Eat Guide on ainoa ravintolaopas, joka huomioi ja arvioi ravintolat ainoastaan sekä gastronomisten että kestävän kehityksen ansioiden perusteella. Uuden listan parhaat ravintolat ovat molemmat Kööpenhaminasta: Amass ja Relæ…
PPalkittu hävikkivapaa ravintola Nolla muuttuu panimoravintolaksi
Helsinkiläinen hävikkivapaa ravintola Nolla avaa ovensa Punavuoressa. Nolla kertoo Facebook-sivullaan, että ravintola muuttaaa paniimoravintola Il Birrificion paikalle Fredrikinkatu 22:een. Il Birri on lopettanut toimintansa. Avajaisia nollahävikistään tunnettu ravintola..
DDesmond Huhu ravintolapyörteessä: uusina tulevat Nolla, B.B.Badger & Co, Krog 16 – myös Turussa ja Tampereella tapahtuu
Samaan aikaan, kun Jamie Oliver on sulkemassa joka kolmannen 37:stä Jamie´s Italian -ravintoloista huonojen näkymien vuoksi, Suomessa eletään kuin noususuhdannetta ja kuluttajabarometrikin näyttää alati vahvistuvaa luottamusta talouteen. Ravintolabarometrikin..
