TÄSSÄ JUTTUSARJASSA VIIDEN TÄHDEN PAKINOITSIJA FIDEL GASTRO PALJASTAA alkaneen VUODEN OLENNAISIMMAT JA ÄRSYTTÄVIMMÄT RAVINTOLATRENDIT.
Vege on uusi musta
Härkis, nyhtökaura, seitan ja vihersmoothiet ovat räjäyttäneet kasvisruoan irti pössyttelevien hippien kuristusotteesta. Kohta Hyvät ihmiset™, jotka ovat voineet tuntea olevansa muita parempia eettisen ruokavalionsa vuoksi, joutuvat etsimään uusia psykoosin muotoja kasvisruoan huristaessa keskitietä.
Annoksen keskipisteenä aiemmin keekoillut liha vaihtaa paikkaa vegen kanssa, vähimmillään. Jos ravintolassa on yksikin laskentataitoinen hessu, huomataan, että sesonkivegellä saadaan parempi kate kuin lihalla.
Nyt on ravintolakeittiöille oikea hetki ottaa ohjat käsiin ja valmistaa kasvisruokaa tavalla, johon kotikeittiöt eivät taivu. Ensi vuonna Fidel voi öristä ötököistä, kun hyönteisruokaan liittyvät direktiivit valmistuvat EU:ssa.
Facebook Comments