Douron vuosikerta 2015 riviin järjesty

Viiden Tähden Arto Koskelo käsittelee ruoka- ja juomakulttuuriin sekä matkailuun liittyviä ilmiöitä Gastromaniaa-palstallaan.

Vierailin Portossa toukokuun alussa haistelemassa alueen tuulia satamakaupungissa järjestetyssä The New Douro -maistelutilaisuudessa, mikä tarjosi mahdollisuuden tutustua tuoreimpiin vuosikertoihin.
Suurimman osan maakunnan merkittävistä tuottajista yhteen koonneen kolmepäiväisen tilaisuuden perusteella on ilmeistä, että Douron vuosikerta 2015 oli varsin hyvä jopa rutikuivan Douron mittapuulla, vähäsateisesta kasvukaudesta huolimatta.

Viinit ovat runsaita, eloisia, napakoita sekä intensiivisiä, olematta kuitenkaan ylikypsiä tai uutteisia.

Portviini

Vuosikerran 2015 laatu ei välity ainoastaan punaviineistä: myös portviinit antoivat myrskyvaroituksen. Tynnyrinäyteenä nautittu Niepoort Vintage 2015 etunenässä. Iästä johtuva vaillinainen tammiaromien integraatio oli yhä läsnä, mutta nuori viini oli jo nyt vivahteikas ja viinillinen, pidikkeettömän maistuva sekä pitkä kuin nälkävuosi. Olen vuosien ajan tynnyrissä kypsytettyjen tawnyjen ystävä yleensä, mutta herkullisimpien vintage-viinien kohdalla huomaan ymmärtäväni, miksi kyseessä on kuningaslaji.

Punaviini

Punaviinien saralla erityisen mainitsemisen arvoisia tuottajia vuosikerralla 2015 ovat viidestätoista tuottajasta koostuva Lavradores de Feitoria, jonka Tres Bagos Tinto 2015:n soljuva rakenne yhdistettynä hienojakoiseen tanniinirakenteeseen teki vaikutuksen. Suuri määrä osanottajia ei poissulje parasta mahdollista laatua.
Poieran Pó de Poeira Red 2015 vei ajatukset lämpimästä Dourosta jonnekin havuisammille seuduille, sinisiä marjoja kasvavan mättään reunalle. Kyseessä on erinomainen viini, etenkin ottaen huomioon viinin maltillisen hinnan. Persoonallinen tuottaja kulkee omia polkujaan, mutta tekee sen onnistuneesti.
Pisimmän korren punaviinien saralla vei kirjoissani Quinta Nova, jonka punaviinit olivat vuosikerralla 2015 kaulan mitan edellä muita. Quinta Nova Unoaked Red 2015 oli kuin katsaus tulevaisuuteen sen suhteen, minkälaisia Douron viinien tulisi olla evoluution seuraavassa vaiheessa. Viinin tuoksu oli kiehtova: merelliset nuotit yhdistyivät tummaan marjaisuuteen yhdistyi silkkiseen runkoon, joka kasvoi kielellä komeasti santamaisten tanniinien kuroessa kiinni mehukasta primäärihedelmää.
Tynnyrinäytteenä maistettu Quinta Nova Reserva Red 2015 jatkoi siitä, mihin tammeton versio päättyi, mystisenä viininä, joka onnistui olemaan samaan aikaan runsas ja yllättävän herkkäpiirteinen. Viini oli yhä kovin nuori, mutta uskon sen kasvavan suuren viinin mittoihin seuraavan vuoden aikana.

Valkoviini

Valkoisten saralla Douro tunnetaan yrttisten, sitruunaisten ja kalkkisten viinien tyyssijana. Parhaimmat esimerkit tyylistä olivat Quinta de Sao Josen Flor de Sao Jose Reserva 2015, jonka kiehtova tuoksu vei ajatuksia kalkkilouhoksen reunamilta meren rannalle.
Qunta de la Rosa onnistui valkoviineissä punaviinejä paremmin. La Rosa Reserva 2015 oli intensiivinen koulukirjaesimerkki Douron valkoviinistä, jota ei oltu pilattu liiallisella tammen kosketuksella. Elegantti ja puhdaspiirteinen viini, jonka napakan sitruunainen makumaailma jätti haikailemaan grillatun kalan perään.
– Arto Koskelo