Huber on ravintola lihansyöjälle ja sen kavereille. Pihvi- ja burgeriravintolaTampereen yliopistokaupungissa vaatii kanttia aikana, jolloin ainakin median perusteella Suomessa syödään pelkkää vegeä. Riistaa lukuun ottamatta Suomen lihakulttuuri on melko ohutta, ja siihen Huber iskee tuomalla kotimaista lihaa tavoilla leikattuna ja muodoissa, jota monikaan ei ole maistanut. Puuhiiligrillistä lähtee makua, moni liha on riiputettua, tartar on ihan kymppi, olut- ja viinilista hoitaa loput.
Äänestäjiltä:
”Oman tiensä kulkija. Toimiva konsepti ja erinomainen ruoka.” / ”Vaihtuva lihavalikoima, jossa lypsylehmä sekä hevonen ovat arvossaan.” / ”Upea miljöö, hauskoja tyyppejä, mahtavat viinit.” / ”Palvelu kevyesti parasta aikoihin.”
Aleksis Kiven katu 13, 33200 Tampere, ravintelihuber.fi, www.facebook.com/ravintelihuber, @ravintelihuber
HHelsinkiläiselle Grönille kaksi Michelin-tähteä – Michelin-oppaassa on nyt 34 ravintolaa Suomesta
Helsinkiläinen Grön nousi kaksi Michelin-tähteä ansainneiden ravintoloiden kunnoitettuun joukkoon. Puoli vuotta toiminut Boreal Helsingistä sai ensimmäisen tähtensä. Suomessa on nyt kahdeksan Michelin-tähtiravintolaa. Kahden tähden..




Facebook Comments