EMO:n muutto entisiltä sijoiltaan Kämp-hotellin kainaloon kirkasti ravintolan identiteetin aikaisempaa fiinimmäksi. Moderni eurooppalainen keittiö, jossa on pohjoisen keittiön viitteitä, tekniikoita ja raaka-aineita, osuu tarkasti maaliin. Nyt EMO tarkoittanee samaa kuin musagenrekaimansa: emootiolla mennään, vaikka hotelliravintolalla on aina vaarana liukua kansainvälisten hotelliasukkaiden keskiverroksi. Lisäpalikkana EMO:ssa on nyt myös baari.
Äänestäjiltä:
”Erinomainen ruoka ja tyylikäs miljöö, jossa lämminhenkinen tunnelma. Ruoka, viini ja palvelu – kaikki loistavat tahoillaan.” / ”Musiikki tekee vielä viimeisen silauksen.”
Kluuvikatu 2, 00100 Helsinki, emo-ravintola.fi, www.facebook.com/ravintolaemo, @restaurantemo
HHelsinkiläiselle Grönille kaksi Michelin-tähteä – Michelin-oppaassa on nyt 34 ravintolaa Suomesta
Helsinkiläinen Grön nousi kaksi Michelin-tähteä ansainneiden ravintoloiden kunnoitettuun joukkoon. Puoli vuotta toiminut Boreal Helsingistä sai ensimmäisen tähtensä. Suomessa on nyt kahdeksan Michelin-tähtiravintolaa. Kahden tähden..




Facebook Comments