Legdendaarinen Kotkan Klubi avaa ovensa kahden vuoden tauon jälkeen. Ravintoloitsijana arvorakennuksessa aloittavat Kotkan Varissaaren ravintola Vaakkua pyörittävät Niina Utter ja Niko Löyttynen. Uuden klubin avajaisia vietetään tämän viikon perjantaina 16. syyskuuta.
Utterin ja Löyttysen yritys N&N Event Oy avaa tiloihin tasokkaan lounas- ja á la carte -ravintolan. Paikassa toimii myös elävän musiikin klubi. Ravintolatilat on remontoitu ja sisustettu uudelleen kesän aikana.
Kotkan Klubi perustettiin vuonna 1875 paikallisten liikemiesten seurustelukerhoksi. Klubirakennus valmistui sataman viereen vuonna 1927. Rakennuksen on piirtänyt arkkitehti Sven Kuhlefeldt.
HHyvästi bistro, bouillon tulee – ranskalaisen työväenruokalan renessanssi voisi olla täydellinen suomalainen ravintolailmiö
Bouillon on ranskalaisen ravintolakulttuurin aikakapseli: se on yhtä aikaa menneisyyden työväenruokala ja uuden sukupolven ravintola, joka synnyttää nyt jonoja Pariisissa, Lyonisssa ja muissa Ranskan ruokakaupungeissa...
Facebook Comments