WWF Suomi Archives | Viisi Tähteä

Ravintolat

5.11.2019

Helsinkiläinen Sushibar+Wine avaa Oslossa kaksi uutta ravintolaa

Kymmenettä toimintavuottaan juhliva Sushibar+Wine avaa ensi keväänä kaksi ravintolaa Osloon. Ensimmäinen ravintola avaa ovensa maaliskuussa ja toinen toukokuussa. Matti Sarkkisen ja Anders Westerholmin luotsaamalla yrityksellä on Helsingissä on..

31.1.2017

Kotipizza ryhtyy käyttämään vain ympäristöystävällisiä mereneläviä

Suomalainen Kotipizza saanut ensimmäisenä pizzeriaketjuna MSC-jäljitettävyyssertifikaatin. Tunnus takaa, että kaikki Kotipizzan käyttämät kalat ja äyriäiset ovat peräisin kestävistä kalakannoista ja vastuullisesti toimivilta kalastusyrityksiltä. Sertifikaatin myöntänyt Marine Stewardship Council..

Luetuimmat

Aito suomalainen silli on valmistettu kotimaassa – silli on kesän herkku

Suomessa on aina syöty silliä – ja nimenomaan suomalaista silliä. Sitä on tehty taidokkaasti läpi vuosisatojen perinnereseptejä kehittäen ja alkuperäisiä makuja kunnioittaen. Silliä pidetään suomalaisena kalana, vaikka se..

Food Camp irtaantuu Olo Groupista ja pyrkii kasvamaan riippumattomana toimijana

Gastro catering- ja ruoka-alan yritys Food Camp Finland Oy on jatkossa henkilöomistajiensa sekä Ari Tolppasen perheyhtiön Aristo-Invest Oy Ab:n omistama. Tavoitteena on kasvaa ja laajentua riippumattomana toimijana. Irtautumisen..

”Isäni keksi porilaisen” – näin syntyi kotimainen grilliherkkuklassikko 60 vuotta sitten

”Isäni keksi porilaisen. Tämä perhepiirissä säilynyt, sopivasti huumorilla höystetty tieto ei ole päätynyt suuren yleisön tietoisuuteen, mutta ei se ihan olematonkaan ole. Esimerkiksi Satakunnan maakuntamuseo Porissa on katsonut..