S
Kategoriat
23.3.2017

Starbakokit vierailevat Joensuussa

”Aina ei tarvitse lähteä Helsinkiin, kun haluaa syödä huippusafkaa”, keittiömestari Risto ”Ripe” Mikkola toteaa. Huippusafkaa valmistavat kokit sen sijaan voivat lähteä Helsingistä Joensuuhun, esimerkiksi Mikkolan osittain omistamaan Local Bistroon…

Lue lisää
R
Kategoriat
3.3.2017

Ripe Mikkolasta Kotipizzan luova johtaja

Avogrillin lämmössä viihtyvä tähtikokki Risto ”Ripe” Mikkola pääsee tosihommiin pizzauunin ääressä. Mikkola ryhtyy vastaamaan Kotipizza Groupin tuotteiden ja ravintoloiden kehittämisestä. Mikkola tunnetaan ravintoloitsijana, ruokakirjailijana ja punkrokkarina. Kotipizza Groupin..

Lue lisää
M
Kategoriat
9.8.2016

Myyrmäen Redari avaa reilun viikon kuluttua

Vantaan Myyrmäen legendaarinen The Happy Red Onion avaa ovensa parin kuukauden remontin jälkeen perjantaina 19. elokuuta. Remontin aikana ravintolan sisätilat on uudistettu lähes täysin. Keittiön erikoisuutena on aito..

Lue lisää
R
Kategoriat
30.5.2016

Risto Mikkolan Punkahtava Barbara keikkailee kesällä

Kokki ja ruokakonsultti Risto Mikkolaan voi törmätä myös keikkalavoilla, jos bändi muistaa missä ja milloin pitikään esiintyä. Kulttibändi Punkahtava Barbara aloitti keikkailun vuonna 2011. Riston mukaan kyseessä on pitkän..

Lue lisää