Viiden Tähden päätoimittaja Eeropekka Rislakki pohtii kolumnissaan uutta tilannetta, joka on syntynyt pörssiyhtiö Restamaxin ja Royal Ravintoloiden yhdistymisestä. Tuloksen parantamisen takia luvassa on noin 10 ravintolan myynti tai..
RKaupan myötä syntyy yksi Pohjoismaiden suurimmista ravintolakonserneista, joka on listattu Helsingin pörssiin. Royal Ravintoloiden arvo kaupassa on 90 miljoonaa euroa. Suomen oloissa jättimäisen ravintolakaupan arvioidaan toteutuvan kesän aikana…
SSuomen 50 Parasta Ravintolaa -listaus julkistetaan tänään kuuden vuoden tauon jälkeen. Alan ammattilaisten valtakunnallinen äänestys tulee tarjoamaan melkoisia yllätyksiä. Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2018 perustuu ammattilaisten valtakunnalliseen äänestykseen…
BSuomalaisen Tarja Visanin perustama ja johtama Buddha-Bar järjestää 20-vuotisjuhlansa kunniaksi pop-up -tapahtuman Ravintola Teatterin kanssa Helsingissä 6.-8.4.2017 osana maailmankiertuettaan. Tarja Visanille kyse on kotiin paluusta. Buddha-Bar on suomalaisen..
