Göstä Archives | Viisi Tähteä

Avainsana: Göstä

14.3.2022

Otto Hietamies on tämän vuoden nuorten kokkien Suomen mestari

Helsinkiläisen Ravintola Kultán keittiössä työskentelevä Otto Hietamies on alle 27-vuotiaiden kokkien Suomen mestari. SM-kilpailut käytiin viikonloppuna Turussa. Hietamies edustaa Suomea kansainvälisessä Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition..

5.4.2018

Huippukokki Pekka Terävä kehittää ruoalle täydellisesti sopivan oluen

Olo Groupin keittiöpäällikkö ja ravintoloitsija Pekka Terävä aikoo kehittää ruoalle täydellisesti sopivan oluen. Terävän kumppanina hankkeessa on Malmgårdin Panimon panimomestari Tuomas Markkula. Palkituista Olo– ja Emo-ravintoloista..

Luetuimmat

Eeropekka Rislakki 70 vuotta – Renessanssihahmon välipysäkki

Kulttuurin, taiteen, gastronomian ja journalismin moniottelija, päätoimittaja Eeropekka Rislakki täyttää 70 vuotta (27.4.). Kuusi Rislakin tuntevaa henkilöä kertoo, miten Eeris on koskettanut – ja koskettaa..

Onniravintolat osti Solmu-pubit Helsingissä ja Vantaalla

Perheyhtiö Onniravintolat on ostanut Helsingin Vuosaaressa ja Vantaan Kivistössä toimivien Solmu-pubien liiketoiminnan. Yrityskauppa vahvistaa Onniravintoloiden asemaa pääkaupunkiseudun ravintolakentässä. Yhtiöllä on kaupan jälkeen 13 ravintolaa sekä..

Savolainen talakkuna on Suomen 18. nimisuojattu tuote

Euroopan komissio on hyväksynyt Savolainen talkkuna / Savolainen talakkuna -nimisuojan. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on ProAgria Itä-Suomi. Suojaus perustuu talkkunan maineeseen perinteisenä savolaisena viljatuotteena,..

Pienpanimot valmistivat jälleen ennätysmäärän olutta

Suomen pienpanimot valmistivat jälleen ennätysmäärän olutta viime vuonna. Uusi ennätys on nyt 27,3 miljoonaa litraa. Aiempi ennätys rikkoutui 0,3 miljoonalla litralla eli 1,1 prosentilla. Kasvu..

Avainsana: Göstä

Otto Hietamies on tämän vuoden nuorten kokkien Suomen mestari

Huippukokki Pekka Terävä kehittää ruoalle täydellisesti sopivan oluen

Aiheet

Kolumnit

Seuraa