Aromi-lehti Archives | Viisi Tähteä

20.5.2019

Helsingin huippuravintolat Ask ja Farang sulkevat tilapäisesti ovensa kesän jälkeen

Yksi Helsingin kärkiravintoloista, yhden Michelin-tähden Ask, sulkee ovensa Vironkadulla elokuun lopussa. Sulkemisen syynä on muutto myöhemmin avattaviin tiloihin. Uuteen osoitteeseen kesän jälkeen muuttaa myös BW Restaurantsin Farang. Ravintola..

Uutiset

26.1.2018

PRO-gaala: Haaga-Helian kehittämä The Box -elämyskonsepti ravintola-alan paras innovaatio

Virtuaalielämyksiä hyödyntävä The Box -elämyskonsepti palkittiin ravintola-alan parhaana innovaationa PRO-gaalassa Helsingissä maanantaina. Tunnustuspalkintoja jaettiin 15 sarjassa. PRO-gaalassa jaettiin ensimmäistä kertaa tunnustuspalkinto ravintola-alan parhaalle innovaatiolle. Voittajaksi nousi The Box..

Luetuimmat

Gastro Helsinki: Ruokatrendit ja terveellisyys näkyvät arkisessa kouluruoassa

Kouluruoka on arkipäivisin monen koululaisen pääateria. Suomalainen kouluruoka on ammattilaisten tekemää ja perustuu kotimaisiin raaka-aineisiin. Tyhjäksi syöty lautanen on myös ilmastoteko. Gastro Helsinki 2020 -messuilla Valtakunnallinen kouluruokakilpailu järjestetään..

Suomen kokkimaajoukkue jäi ilman mitalia alan olympialaisissa

Suomi jäi ilman yhteiskilpailun mitalia keskiviikkona päättyneissä kokkiolympialaisissa Stuttgartissa. IKA Culinary Olympics -nimellä kulkeva kilpailu oli skandinaavisten joukkueiden juhlaa, sillä voiton vei Norja. Hopea meni Ruotsiin ja pronssi..

Latvian ja Liettuan kartanokierros tarjoaa silmänruokaa ja maukkaita perinneannoksia

Latvia ja Liettua ovat EU:n tuella kehittäneet yhteisen matkailuhankkeen. Neljän vuodenajan kierros vie alueen kartanoihin ja kartanonpuistoihin. Paikallinen ruokakulttuuri on olennainen osa reittiä. Baltian maihin on historian kuluessa..