A
Categories
30.8.2016

Alkoholilaista keskustan kunnallisvaaliase

Olemme koko kesän saaneet ihmetellä perhe- ja peruspalveluministeri Juha Rehulan (kesk.) ja hänen esikuntansa haluttomuutta viedä alkoholilain kokonaisuudistusta eteenpäin. Vitkuttelulla on selkeä tavoite: päähallituspuolue keskusta ilmiselvästi haluaa siirtää..

Lue lisää
4
Categories
6.8.2016

4,7 prosentin rajan tehtävä on suojella Alkon monopolia

Suomalainen alkoholipolitiikka sisältää runsaasti myyttejä ja kummallisia totuuksia. Niistä monet ovat löytäneet paikkansa oluenkäyttöä ja -kulutusta ohjaavaan lainsäädäntöön. Yksi tällaisista erikoisuuksista on 4,7 prosentin raja, jolla säädellään oluen..

Lue lisää
M
Categories
29.7.2016

Mätäkuun juttu viinarannekkeesta

Sääntely-Suomen kesään kuuluu kaikkien mahdollisten epäkohtien kaivaminen oluennautiskelusta ja alkoholinkäytöstä. Ei ehtinyt mätäkuu päästä edes kunnolla alkuun, kun Lännen Median noheva ja palkittu toimitus päätti heittää varjon tuhansia..

Lue lisää
A
Categories
27.7.2016

Alkon myynnin kasvu perustuu erikoistuotteisiin

Yle uutisoi eilen, että Alkon myynti on kääntynyt nousuun ensimmäisen kerran kahdeksaan vuoteen. Samassa jäi kuitenkin kertomatta vielä suurempi uutinen. Nimittäin Alkon olutkauppa kasvoi eka kerran koko 2000-luvulla..

Lue lisää
K
Categories
23.6.2016

Kotimainen olut on aidoin juhannusjuoma

Suomi on olutmaa. Olut on erinomainen janojuoma, joka kuuluu suomalaiseen kesään ja eritoten juhannukseen. Olut liittyy olennaisena osana vuosituhansia vanhaan suomalaiseen saunaperinteeseen. Valitsemalla paikallisen oluen juhannusjuomaksi tuet alueen..

Lue lisää
O
Categories
3.6.2016

Olutkin maistui Mannerheimin pöydässä

Suomen marsalkka Carl Gustaf Emil Mannerheim (1867–1951) oli yksi oman aikansa tunnetuimmista kulinaristeista. Hän piti hyvästä ruoasta ja maukkaista juomista. Mannerheimin viinikellarissa oli runsaasti laadukkaita ranskalaisia, unkarilaisia ja..

Lue lisää
O
Categories
2.6.2016

Oluen ja ruoan yhteys voimistuu

Ruoan kanssa nautitut sekä ruoanvalmistuksessa nesteenä käytetyt juomat ovat tärkeä osa ravintoamme. Fysiologisesti tarkasteltuina juomat ovat elintoimintojemme kannalta jopa tärkeämpiä kuin syömämme kiinteä ruoka. Olut on ollut tuhansia..

Lue lisää
O
Categories
1.6.2016

Olutkulttuuri on laaja käsite

Olut on ylivoimaisesti Suomen suosituin alkoholijuoma. Me suomalaiset juomme olutta keskimäärin 80 litraa vuodessa. Koskaan aikaisemmin erilaisten oluiden kirjo ei ole ollut Suomessa yhtä laaja ja monipuolinen kuin..

Lue lisää
O
Categories
30.5.2016

Olutkulttuuri palaa mediaan

Kantapöydässä-kolumnit ja -pakinat ovat tästä päivästä lukien osa Viisi Tähteä -kokonaisuutta. Tällä palstalla pohdiskelen maailmaa oluen ja muiden panimojuomien, mutta ennen kaikkea erilaisten ilmiöiden, ihmisten, näkemysten ja mielikuvien..

Lue lisää
O
Categories
24.11.2015

Oluttiedon ja -terminologian koulutus tarpeen

Suomalainen olutjournalismi on vain reilun kolmen vuosikymmenen ikäinen. Se on kuitenkin ollut voimissaan pidemmän ajan kuin suuri osa käsityöoluista makukokemuksensa ammentava sukupolvi on nauttinut oluitaan tai edes elänyt…

Lue lisää
S
Categories
4.11.2015

Sääntelysatraapit alkoholilain uudistamisen esteenä

Käynnissä olevaa alkoholilain uudistusta jarruttavat eniten 1950 ja -60-lukujen entiset nuoret, joiden juomistottumuksiin ja alkoholipolitiikkaan liittyvät asenteet ovat peräisin sotienjälkeiseltä ajalta. Alkoholiasenteiden vastakkainasettelussa on ensisijaisesti kyse eri sukupolvien..

Lue lisää
S
Categories
20.10.2015

STM ohjaa alkoholikeskustelua lillukanvarsiin

Sosiaali- ja terveysministeriön voimakaksikko, Kari Paaso ja Ismo Tuominen, on kuumaa tavaraa mediassa. Meritullinkadun Batman ja Robin lupaavat kansalle sirkushuveja sallimalla triplakossut ja jallukierrokset baareissa. Samalla kenkää saavat..

Lue lisää
S
Categories
4.5.2015

Sääntelysatraapit alkoholilain uudistamisen esteenä

Käynnissä olevaa alkoholilain uudistusta jarruttavat eniten 1950 ja -60-lukujen entiset nuoret, joiden juomistottumuksiin ja alkoholipolitiikkaan liittyvät asenteet ovat peräisin sotienjälkeiseltä ajalta. Alkoholiasenteiden vastakkainasettelussa on ensisijaisesti kyse eri sukupolvien..

Lue lisää