Virolaispanimon näyteikkuna avautui Helsingin Kaisaniemessä

Suomalaisten yrittäjien Tallinnaan perustaman panimon, Sori Brewingin, nimeä kantava olutbaari avasi ovensa Helsingin keskustassa maanantaina. Sori Taproom sijaitsee Vilhonkadun ja Vuorikadun kulmassa, Kaisaniemen metroaseman kohdalla.
Sori Taproomissa on 24 oluthanaa, joista aluksi peräti 20 on varattu tallinnalaispanimolle. Vierailevat oluet vaihtuvat tiuhaan. Tarjolla on erityisesti kotimaisten uusien pienpanimoiden oluita Helsingin ulkopuolelta.
”Listalla on paljon oluita, joita ei ole Helsingissä hanassa nähty. Maininnan arvoisia ovat Sonnisaaren Humalaja IPA sekä tamperelaisten Nordic Breweryn ja Kaleva Brewingin tuotteita”, ravintola kertoo tiedotteessaan.
Ravintola tarjoaa arkilounaan ohella syötävää iltamyöhään saakka. Viikonloppuisin on tarjolla brunssi.  Ruokalista ottaa vaikutteita amerikkalaista keittiöstä. Annoksia myydään myös mukaan.
Sori Taproomin ravintoloitsijoina ovat Helsingin Kallion Kolmon3n ja Loung3 -ravintoloista tutut yrittäjät Santeri Harju ja Ryan Lumb.