Tuusulassa toimivan Maku Brewingin Imperial Stout -olut vei nimiinsä imperial stoutien sarjan jokavuotisessa European Beer Star -kilpailussa Saksassa. Palkinnot jaettiin keskiviikkoiltana Münchenissä. Kisaan osallistui yli 2100 olutta 40 maasta. Viikko sitten sama olut voitti stoutien ja porttereiden sarjan Suomen Paras Olut -kisassa.
Maku Imperial Stout 10 % on pikimusta, paahteisen maltainen, tumman suklainen ja lakritsainen vahva olut. Valmistajan mukaan olut on voimakkuudestaan huolimatta pehmeä ja tasapainoinen sekä täyteläinen jälkiruokaolut.
Maku Brewingin toimitusjohtaja Ville Makkonen kertoo, että viikon sisällä saadut olutkilpailujen sarjavoitot merkitsevät panimolle todella paljon.
”Satsauksemme laatutyöhön ja oman osaamisemme jatkuvaan kehittämiseen eivät ole todellakaan menneet hukkaan. Kunnia heille, joille kunnia kuuluu. Panimomme tuotannon henkilökunta tekee käsittämättömän hyvää duunia kapasiteettimme äärirajoilla”, Makkonen hehkuttaa.
Maku Brewing on vuonna 2014 perustettu pienpanimo, joka valmisti Tuusulassa viime vuonna 360 00 litraa olutta. Yhtiö panee olutta myös Bruuverin ravintolapanimossa Helsingissä.
European Beer Star -kilpailun kansainvälinen tuomaristo koostui noin 140 panimomestarista, journalistista, olutsommelieristä sekä muista alan asiantuntijoista. Jokaisesta sarjasta palkittiin vain kolme parasta olutta.
Palkintoja jaettiin 73 sarjassa ja mitalioluita oli yhteensä 219. Kisan kotimaa Saksa rohmusi yhteensä 82 palkintosijaa. Italia keräsi 35, Yhdysvallat 25, Itävalta 19 mitalia ja Belgia 15 mitalia.
European Beer Star on järjestetty vuodesta 2004. Vuosien saatossa siitä on muodostunut yksi maanosan tärkeimmistä olutkilpailuista. Suomesta kisassa on sarjavoittoon yltänyt Maku Brewingin lisäksi joensuulaisen Panimon Honkavuoren Double Doc Emeritus (2021).
Euroean Beer Starissa palkitut suomalaiset oluet
Kulta
2021 – Double Doc Emeritus, Panimo Honkavuori
2022 – Imperial Stout, Maku Brewing
Hopea
2013 – Prykmestar Schwarz, Vakka-Suomen Panimo
2018 – Bryggeri Sofia, Bryggeri Helsinki
2020 – Kaski Savubock, Takatalo & Tompuri Brewery
Pronssi
2012 – Prykmestar Savu, Vakka-Suomen Panimo
2015 – Prykmestar SavuKataja, Vakka-Suomen Panimo
Facebook Comments