Maailmankuulun Guinness-oluen ja -panimoiden omistaja Diageo perustaa Dublinin keskustaan tislaamon. Samalla alueella toimii erittäin suosittu seitsenkerroksinen turistikohde Guinness Storehouse, jossa on Guinnessin panimomuseo ravintoloineen.

Perinteisen Roe & Co -tislaamon nimeä kantavan viskitehtaan kustannusarvio on 25 miljoonaa euroa. Tuotannon on tarkoitus käynnistyä alkuvuodesta 2019.

Uudessa tislaamossa on valmistetaan premieum-kategorian sekoiteviskejä irlantilaisen perinteen innoittamana. Diageon viskitiimi on kehitellyt vuodesta 2014 lähtien yli 100 erilaista viskisekoitetta. Tuotekehittelyn pohjalta luotu ensimmäinen Roe & Co -viski tulee myyntiin jo 1. maaliskuuta.

Dublinilainen Roe & Co oli aikoinaan Irlannin suurin viskinvalmistaja. Vuonna 1757 perustettu tislaamo tunnetaan myös nimellä Thomas Street Distillery.

Roe & Coen uudet sekoiteviskit soveltuvat myös cocktailien pohjaksi. Kuva: Diageo
Facebook kommentit