Makumatkan maailmalle tarjoava luolaravintola Caverna avaa ovensa Helsingin keskustassa juhannusviikolla. Ravintola Cavernan erikoisuuksia ovat suuressa varrasgrillissä kypsennettävät brasilialaiset lihavartaat sekä yli 40 ruokalajin buffet.
”Ihminen, ruoka ja luolat ovat aina kuuluneet yhteen. Me tuomme luolan Helsinkiin ja teemme siellä syömisestä viihtyisää. Haluamme tarjota asiakkaillemme antoisan ruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät laaja kattaus maailman keittiöiden ruokia ja eksoottinen miljöö”, sanoo ravintoloitsija Mai Nguyen.
Teppanayaki-buffetin ruoat paistetaan avokeittiössä ruokasalissa. Tuhannen neliön ravintolassa on 300 asiakaspaikkaa. Luolamiljöö tippukivimuodostelmineen, koristeineen ja kalusteineen on toteutettu käsityönä.
Ravintola Caverna avaa ovensa 22. kesäkuuta osoitteessa Yliopistonkatu 5.
RRavintoloissa myytävien alkoholijuomien arvonlisäveron laskeminen pelastaisi pubit ja yökerhot
Ravintola-alkoholin arvonlisäveron laskeminen 25,5 prosentista 13,5 prosenttiin helpottaisi alan ahdinkoa ja elvyttäisi anniskelumyyntiä. Suurimpia hyötyjiä olisivat pubit, baarit ja yökerhot. Suomen korkea arvonlisävero nostaa alkoholijuomien..
Facebook Comments