Yli 40 ruokalajin buffet Helsingin keskustaan

Makumatkan maailmalle tarjoava luolaravintola Caverna avaa ovensa Helsingin keskustassa juhannusviikolla. Ravintola Cavernan erikoisuuksia ovat suuressa varrasgrillissä kypsennettävät brasilialaiset lihavartaat sekä  yli 40 ruokalajin buffet.
”Ihminen, ruoka ja luolat ovat aina kuuluneet yhteen. Me tuomme luolan Helsinkiin ja teemme siellä syömisestä viihtyisää. Haluamme tarjota asiakkaillemme antoisan ruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät laaja kattaus maailman keittiöiden ruokia ja eksoottinen miljöö”, sanoo ravintoloitsija Mai Nguyen.
Teppanayaki-buffetin ruoat paistetaan avokeittiössä ruokasalissa. Tuhannen neliön ravintolassa on 300 asiakaspaikkaa. Luolamiljöö tippukivimuodostelmineen, koristeineen ja kalusteineen on toteutettu käsityönä.
Ravintola Caverna avaa ovensa 22. kesäkuuta osoitteessa Yliopistonkatu 5.